A. 沙虫和土笋的区别
一、生长环境不同:
1、沙虫在我国主要分布于福建、广东、广西、海南和台湾沿岸的潮间带滩涂或浅海泥沙质海底;
2、而土笋是生活在生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂里,其中福建厦漳泉的土笋产量较高。
二、体色不同:
1、沙虫身体呈红色;
三、体表不同:
1、沙虫体表光裸无毛,体壁纵肌环肌相互交错形成网格状花纹;
2、而土笋则无网纹。
四、体长不同:
1、沙虫一般长10-20CM,虫体分为吻部和躯干两部分,吻可伸缩,前端有一圈触手,伸长时呈星芒状;
2、而土笋一般在10CM以下,粗者如食指,细者似稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸,细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。
B. 泥丁的生物学
“泥丁”又叫“泥虫”或”土钉”,主要分布于广东湛江市以及广西北海市等两广沿海地区。整年都可采挖,尤其是到了重阳,秋高气爽季节,个体较大,海边人成群结队下滩采挖用来做美味食材,凭着滩面留下的小虫孔,用特制的三角形虫锄,翻开表层的泥土寻找带粉青色泥土的虫道,轻轻浅挖,就可采挖到“土钉”。
C. 泥虫的功效与营养是什么
泥虫的功效与营养:具有滋阴降火、清肺补虚、活血强身及补肾养颜等功效。泥虫(又称为泥丁、土笋、星虫)可做成特色小吃“土笋冻”,富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分。
泥虫除了营养丰富,还可治疗骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚喘咳、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症,对治疗肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚与肾亏而夜尿频繁等症均有效果。
泥虫分布及食用
泥虫主要分布于广东湛江市以及广西北海市等两广沿海地区,生长在沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上,身长二三寸,其外形粗陋,颜色黑褐,粗者如食指,细者似稻茎,约有手指长短;还拖着一条长有一二寸,细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”,形似钉子,故又称为土钉、泥丁。
泥虫肉质脆嫩、味道鲜美,营养价值极高。在台山,当地人喜欢用海鲜烹饪咸汤圆,以配有泥虫的为上品。泥虫有天然味精之称,它的鲜甜爽脆为整锅汤圆增色不少,使得用其烹煮的海鲜咸汤圆已成为饭市和宵夜最畅销的美食,受到当地众多食客的青睐。
同样受青睐的还有当地用泥虫烹饪的菜肴,如泥虫紫菜浸凉瓜皮、蒜蓉泥虫蒸粉丝、姜葱炒泥虫等菜式在台山的茶楼饭馆较为常见。泥虫多数会用浸或蒸等方式进行烹饪,能尽最大限度保留泥虫自身的鲜味,亦可搭配瓜类或叶菜类烹成上汤菜式。
以上内容参考 网络--土笋冻
以上内容参考网络--泥丁
以上内容参考 中新网--泥虫:广东侨乡台山美食中的天然味精
D. 广西北海有海味干货批发市场吗在什么地方
你好!北海最大水产干海味批发市场是云南北路的海角路交界那里的水产市场!这个是最老最大的。几百种海味产品几乎全部来自北部海湾海域。主要批发、零售干海味产品,如鱼翅、鲍鱼、海胶、海参、带子、瑶柱、沙虫、鱿鱼、吓米、鱼肚、螺肉干、墨鱼、鱼柳、紫菜、红鱼干、海马、海龙等!市内2路 6路 18路公交可以到!
北海水产农贸市场
地址:云南北路6号
E. 黑胫负泥虫的分布地区
海南、广东、台湾、广西、云南;越南、老挝、泰国、尼泊尔、新加坡。
F. 泥丁的介绍
土钉“泥丁”又叫“泥虫”或”土钉”,主要分布于广东湛江市以及广西北海市等两广沿海地区。整年都可采挖,尤其是到了重阳,秋高气爽季节,个体较大,海边人成群结队下滩采挖用来做美味食材,凭着滩面留下的小虫孔,用特制的三角形虫锄,翻开表层的泥土寻找带粉青色泥土的虫道,轻轻浅挖,就可采挖到“土钉”。
G. 长得像沙虫的泥丁,怎么做才味道最美
沙虫,虽然价格比较贵,但营养丰富,每年春节我们当地人都会买上一些,但要说的主题是泥丁,泥丁和沙虫一样看着外表都有些不太讨人喜欢,沙虫在蠕动时看着多少有些恶心,而泥丁我觉得像蚯蚓,可就算是这样也丝毫也不影响喜欢吃的人。泥丁,分布在广西北海市以及广东湛江市等两广沿海地区,对生长环境非常的挑剔,一般经过污染的地方都难存活不下来。它吃起来肉质脆嫩可口,味美鲜甜,且具有较高的食疗作用,目前翻好的泥丁价格在80块钱左右一斤,偶尔市场价浮动的话那就是100一斤,买过没有翻的泥丁回来自己动手翻,翻得不好吃起来不脆,还有嘴里带有沙。
常见做法三:泥丁炒萝卜丝
偶尔泥丁比较贵舍不得吃可又嘴馋的时候就买一些回来炒萝卜丝,要想萝卜丝炒泥丁炒得好吃,还离不开好手艺,用擦萝卜丝的工具均匀切好,锅里用姜和料酒快手翻炒泥丁,然后倒入萝卜丝翻炒调味即可,盛好装碟后在上面撒上一些花生碎,这样既好看又好吃。
泥丁虽然样子长得有些丑,可吃起来口感很鲜甜,是其他海鲜所不能给予的,不要因为它的样子而排斥,自己亲自试过一次就知道到底有多好吃了,刚开始可以先从泥丁粥入手,你就不吃泥丁就好了,粥里面的鲜甜味就能让人吃上瘾了,相信我你会吃上瘾的。
H. 怎样防治穿龙薯蓣红颈负泥虫
(1)农业防治 精耕细作可增加对越冬蛹的破坏率,减轻一代虫源;合理施肥浇水,勤锄草,改变田间小气候,减轻发生程度;推广高产、优质的抗虫品种,减轻发生程度。
(2)化学防治 在1~2龄盛发期,用50%久效磷1500倍液,或90%敌百虫1000倍液,或80%敌敌畏1000倍液,或2.5%敌杀死3000倍液,或20%速灭杀丁3000倍液喷施,对幼虫防治效果都在90%以上。
山药为薯蓣科薯蓣属植物,以块茎入药。分布于东北、河北、山东、河南、安徽淮河以南、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广西北部、贵州、云南北部、四川、甘肃东部、陕西南部等地。