陆川本地猪仔批发市场

㈠ 玉林有什么吃滴

１、玉林肉蛋

选用新鲜上等猪肉经切片、槌打，加入盐、胡椒粉等配料，捏成肉丸状后放进锅里煮得洁白如银即可，吃起来滑脆爽口、美味鲜美、无渣，古代曾是皇帝的贡品。具有补中益气、健脾养胃、清热通肠等功效。

２、玉林牛巴

选用新鲜牛肉，加十几种天然植物香料，经切片、烤干、炸、炒、焖……多种工序制作而成。风味独特、美味甘香，与众不同。

３、牛腩粉

将选好的牛腩、牛筋等用沸水“飞过”捞起过冷水。中火起镬，下料把牛腩炒至收水后，配以沙姜、甘松、草果等煮３０—４０分钟即可。将炖好的牛腩、米粉下碗，然后把腩水、骨头汤、肉丸调味下碗即成。清香、可口，富含高蛋白。

４、手撕牛肉

选直纹牛肉，去掉肉筋，放入卤水中，卤４５分钟至牛肉纹发散，捞出手撕成丝状。再粘少许生粉，下油锅炸至成金黄色。用牛肉丝、花生茸、香菜拌匀后装盘即成。它清香甘醇，美味可口。

５、蜜汁红薯

采用玉林大番薯（红薯）加蜂蜜经蒸或煮加工而成，口感好，食不腻，是极佳的保健食品，常吃延年益寿。

６、酥肉地豆

选用猪肉、地豆（花生），将猪肉切片，加配料，腌制５小时，用淀粉裹满下油锅翻炸，呈金黄色捞起，同样将花生下油锅炸至金黄色即可。成品外酥内嫩，甘香可口，地豆风味独特。

７、鲍鱼酥

先用精面粉、白糖、鸡蛋、酥油、折叠成酥皮，再用特级南非鲍鱼、花菇等用鲍汁泡制后，切成粒状，包成蜜枣状放至８０℃油锅炸至金黄色泽。口感酥化、香滑可口、味道鲜美、营养丰富。

８、鲜虾肠粉

选用优质大米磨成浆加馅蒸制而成。馅的主料有新鲜虾仁、瘦肉、鸡蛋、竹笋（或马蹄）、蒜茎、葱、韭菜等，配以用花生油、生抽、蒜米调制好的味汁即可食用。口感鲜嫩、爽口怡人。

９、海鲜大肉田螺

选上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜，营养丰富。

１０、桂花银虾饺

先把澄面、生粉、白糖放在干净盘内待用，把清水冲在澄面里用筷搅拌成半生熟粉，然后加入猪油、搓透，静置５分钟，然后把生胚按重量挤出，用面棍开薄，包入馅料制成虾型状，上笼蒸４分钟即可。味道鲜、入口脆，美味俱全。

㈡ 生猪价格“搐筋式”下跌，造成了哪些影响

2020年开始由于疫情原因，生猪等禽类迎来百年难遇的大涨，这使得很多职业者转行做起了养殖业。经过一年的奋战，疫情得以控制。很多短缺的物资也开始平稳储备，这一消息对群众来说就是一家欢喜一家愁。

今年开始全国各地生猪因供给量非常充足，导致生猪价格出现“搐筋式”下跌，降幅增大，截止目前，猪价迎来了12连跌，3月29日全国瘦肉型生猪价格均价跌至25.68元/公斤，相比本月初跌幅达到了14.06%。这一波浮动直接造成了养殖业的大变天。

第二：对于整个肉类市场销售带来影响。我国对于生猪肉的使用情况要占一日三餐的最大比例，基本属于有便宜大肉，就不会选择其他肉类，除了个别少数民族以外。生猪肉的价格一旦大跌，民众会放弃其他小众肉类，进而选择吃惯口的大肉。对于其他肉类可能出现拉低价格或者滞销的可能。

第三：刺激消费。经过疫情防控，人们资金都相对于紧张，生猪肉价格下跌，也会让民众有了更多选择。尤其作为生猪肉食用大省四川来说，生猪价格下跌，喜出望外。

㈢ 本地母猪和大白公猪交配所产下的仔猪再做母猪再和杜洛克公猪交配可留做母猪吗有什么优势

你是说本地母猪和大白公猪交配所产下的仔猪再做母猪再和杜洛克公猪交配产下的仔猪中的母猪吗，如果是的话那这就是三元杂交了，最好不要在留种了，再留种的话可能有某些缺陷的，比如产仔少，或抗病力低等，有风险

㈣ 二元母猪和长白公猪配，下的猪仔能留母猪吗

可以选留，这样下的猪可以称作回交二元，如果体形比较好，可以必要选留做种。

一般体长一米3 到一米6；二元的长大母猪稍长点，长大母猪是由长白公猪与大约克母猪杂交，并选留后代中的母猪作种用，而大长母猪是由大约克公猪与长白母猪杂交而成。

长大母猪与大长母猪无论在体形外貌、交配性能及后代的生产性能上都没显著的区别 长白母猪体长奶头多，生产性能比大约好，长白母猪与大约公猪所生仔猪为长大，母性生产性能遗传多，作二元母猪比大长好。

(4)陆川本地猪仔批发市场扩展阅读：

1、内三元（土三元）：以本地优良母猪为母本才好用，一般先用大约克公猪为第一父本与本地优良母猪杂交，杂交生产出一代杂种母猪即二元母猪。用(大约克公猪×本地母猪）回应。回应时公猪名字在前，母猪名字在后。

2、二元母猪长大后再用杜洛克或长白公猪等作第二父本与二元母猪杂交，生产出三元杂交猪。

3、上面的杂交顺序能用下面方法回应：即杜洛克或长白公猪×（大约克公猪×本地母猪）。

4、内三元与外三元的相同点：均要以交配性能好的品种为母本，以生长速度快为父本，因此要留意：先后次序无法反转,所用公母猪顺序无法反转。

㈤ 用陆川母猪做母本杂交繁殖出小猪长速怎么样

这种杂交出来的小猪长势非常的猛，而且肉也非常的好，五花肉多

㈥ 哪种猪是宠物猪，要纯种的。

越南大肚猪——这种小猪可能是今天最流行的品种。它们拥有吸引人的外形和驯服的性格。他们夸张的背部和大肚子(其他动物喂的过饱的标志)是完全正常和健康的。它们平均身高大约35厘米，平均体重大约45斤。
胡利亚尼猪(彩绘小猪)——这些小家伙真的很小，平均身高25-40厘米，体重13.5-45斤。和大肚猪一样，它们性格温顺，还喜欢玩玩具。
非洲俾格米或几内亚猪——真正的小猪。这些小猪重约18-36斤，平均身高35-56厘米。它们活泼好动、警惕性高并且很聪明。相对于大肚猪来说，非洲俾格米猪背很直。它们喜欢接近它们喜欢的人。
尤卡坦(墨西哥无毛)猪—这种小猪有小的也有不小的。较大的品种可以长到180斤以上，而小的只有平均45-90斤。它们平均身高40-61厘米。
奥斯萨巴岛猪——平均身高35-50厘米，体重22.5-81斤，它们有梦幻般的气质，可以很好的和人们相处并且非常聪明。这种小猪可以活25年，所以养这种猪可以从自己的孩子很小的时候养到大学毕业。

㈦ 猪笼草有什么作用

猪笼草是猪笼草属全体物种的总称。其属于热带食虫植物，原产地主要为旧大陆热带地区。猪笼草拥有一个独特的吸取营养的器官——捕虫笼，捕虫笼呈圆筒形，下半部稍膨大，笼口上具有盖子。因为形状像猪笼，故称猪笼草。在中国海南，其又被称作雷公壶，意指它像酒壶。猪笼草因原生地土壤贫瘠，而通过捕捉昆虫等小动物来补充营养，所以其为食虫植物中的一员。
清肺润燥，行水，解毒。治肺燥咳嗽，百日咳，黄疸，胃痛，痢疾，水肿，痈肿，虫咬伤。

①《陆川本草》："消炎，解毒，行水。治水肿，痢疾，疮痈溃疡红肿，虫咬伤，并治跌打。"

②《广东中药》Ⅱ："清肺部燥火，治咳血。"

③广州部队《常用中草药手册》："清热利湿，化痰止咳。治黄疸型肝炎，胃及十二指肠溃疡疼痛，尿路结石，高血压，感冒咳嗽，百日咳。"