A. 土鸡蛋在哪里卖比较好
建议你从医学院乘车301东线,到水磨桥下车,哪里就有土鸡养殖场,应该是不错的。
B. 哪里有养鸡场,想批发大量土鸡蛋。
哪有土鸡蛋批发的,大量需要,都多少钱的
C. 土鸡蛋卖到哪去了有人收购吗
市场上卖的鸡蛋一般不只一种 分档次的 有的贵有的便宜 最贵的有一斤十几块的 便宜的有四五块钱一斤的 至少我们这边是这样的 这里是广州
D. 正宗土鸡蛋去哪里买比较好,买过来怎么区分
现在哪里都有假货,去哪买我就不给你推荐了,区分的方法倒是可以告诉你,希望对你有帮助。
区分方法:
看蛋壳的颜色,颜色不一这个应该关注土鸡蛋的人应该都知道,我就不多讲了。土鸡的蛋壳和普通的比起来会较为粗糙一些,因为蛋壳的主要成分是碳酸钙,钙的吸收对蛋壳的影响很大。普通鸡的光照一般都很均匀,加上会添加部分含有VD的饲料。而土鸡放养在外面,很难保证均匀光照,特别有些爱躲在柴堆里,所以相比起来,土鸡的钙吸收会因为个体、天气等原因而吸收不好,导致蛋壳没那么好看。
敲开土鸡蛋,有时候会发现并不是仅仅只有蛋清和蛋黄!会有白色的絮状物贴着蛋黄,我请教了很多农户+度娘(毕竟不是这个专业的,不懂就问)。说是“胎盘”之类的东西,其实不管土鸡蛋还是普通鸡蛋,这一部分都是存在的,只不过没有受精的鸡蛋几乎看不到这个,如果这个鸡蛋受精了,这个部分会变得明显。毕竟大多养殖土鸡的都是自繁自养的,怎么可能没有公鸡呢?而饲养的都不会养公鸡的(客户只爱买小公鸡,哪有吃老公鸡的...)。这也算个判断办法吧。
还是敲开蛋(我感觉这个应该和上面的放一起是吧),发现蛋清和蛋黄之间还有一层东西,和蛋清很像,但是确实是分层的。这个是什么我实在是没问到,但是这一部分相比,土鸡蛋这部分会明显的多,普通鸡蛋几乎分不出来。用筷子打鸡蛋,土鸡蛋反正总感觉有什么东西,透明的,打不到一起去。
蛋黄的颜色,这个我个人觉得都不太靠谱的。因为从经验来看,土鸡蛋正常的颜色有橘黄,暗黄,正黄。橙黄,暗黄那种一般出现在春夏季,外面吃的东西多的时候,还有就是长期喂胡萝卜这样的。正黄么一般是冬季,还有就是初始的母鸡生的蛋会出现这样的。如果你买到的蛋,那个颜色你都觉得带红了,告诉你,99%就是饲料加了色素的(血丝蛋除外)。
用筷子挑完整的蛋黄,土鸡蛋稠度大,没那么容易挑破的。还有就是晃动碗,蛋清都会稠稠地黏在碗边上。
E. 鸡蛋批发市场在哪
前段时间,我看见摆地摊的卖鸡蛋10元三斤,这么便宜,他是在哪里批发的?
F. 烟台那里有批发毛鸡蛋的,价格是多少
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎 江浙一带又称喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的汉族小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
旺鸡蛋和活珠子是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高。
G. 烟台莱山区或者烟台市哪里有批发鸡蛋的谢谢!
每个农贸市场上有
H. 有谁知道烟台哪里有卖正宗乌鸡蛋的,多少钱一斤谢谢
正宗是什么意思............
反正全是养的.....
I. 土鸡蛋哪里去买
到菜市场或者网上买,但是有部分有土鸡蛋是假冒的。
区分方法:
敲开土鸡蛋,有时候会发现并不是仅仅只有蛋清和蛋黄!会有白色的絮状物贴着蛋黄,我请教了很多农户+度娘(毕竟不是这个专业的,不懂就问)。说是“胎盘”之类的东西,其实不管土鸡蛋还是普通鸡蛋,这一部分都是存在的,只不过没有受精的鸡蛋几乎看不到这个,如果这个鸡蛋受精了,这个部分会变得明显。毕竟大多养殖土鸡的都是自繁自养的,怎么可能没有公鸡呢?而饲养的都不会养公鸡的(客户只爱买小公鸡,哪有吃老公鸡的...)。这也算个判断办法吧。
还是敲开蛋(我感觉这个应该和上面的放一起是吧),发现蛋清和蛋黄之间还有一层东西,和蛋清很像,但是确实是分层的。这个是什么我实在是没问到,但是这一部分相比,土鸡蛋这部分会明显的多,普通鸡蛋几乎分不出来。用筷子打鸡蛋,土鸡蛋反正总感觉有什么东西,透明的,打不到一起去。
蛋黄的颜色,这个我个人觉得都不太靠谱的。因为从经验来看,土鸡蛋正常的颜色有橘黄,暗黄,正黄。橙黄,暗黄那种一般出现在春夏季,外面吃的东西多的时候,还有就是长期喂胡萝卜这样的。正黄么一般是冬季,还有就是初始的母鸡生的蛋会出现这样的。如果你买到的蛋,那个颜色你都觉得带红了,告诉你,99%就是饲料加了色素的(血丝蛋除外)。
用筷子挑完整的蛋黄,土鸡蛋稠度大,没那么容易挑破的。还有就是晃动碗,蛋清都会稠稠地黏在碗边上。