绍兴火腿批发部的价格

㈠ 正宗的十年金华火腿多少钱一斤一般金华火腿多重一只

金华火腿价格在四五十到一两百一斤的都有，质量都不错。最好的金华火腿在浙江金华市，带金字的发酵火腿，有精致包装的整腿大概在200~300之间。火腿一般都是6斤-10斤不等。

金华火腿每年的产量都非常的少，而且制作的工序很是复杂。一根好的金华火腿要耗时10个月才能制成，而西方的火腿则是8月的时间。

制成的金华火腿在外表上看的时候是呈枯木状的，色泽蜡黄形同琥珀，有肉中美玉的称号。而常见的西方火腿则是肉色状的外表，就跟刚切下来的没有多大的区别。金华火腿肉源来自专门饲养的猪，每天吃米粥和杂粮长大，由于经常运动的缘故，后腿非常的发达，而这种金华火腿就是取用后腿制成的。

后腿要经过非常严格的检查，还要送到卫生部门做鉴定确定没有携带病菌才能·开始制作。先后经历腌制，烘烤，发酵等工序，往往就要长达10月之久了。

(1)绍兴火腿批发部的价格扩展阅读：

选购技巧：

1、看火腿颜色优质的火腿外观颜色多呈黄褐色或红棕色，富有光泽，皮面边缘呈灰色，切开，来看肉质紧密，富有弹性，切面为深红色，色泽鲜艳均匀;而品质差的火腿颜色较为暗淡，表面附有一层黏滑物或在肉面有结晶盐，而且切开后肉质松软，甚至切面呈灰色、褐色或黑色。

2、闻火腿气味

用一根竹签插入火腿的肉内，将竹签拔出来闻竹签的味道，如果气味清香，则说明是比较优质的火腿，可以购买;如果闻起来有酸味，则多表示火腿肉质已经腐败;而如果闻起来有豆瓣酱的气味，说明在腌制的时候盐分不足;如果闻起来有臭味，那说明在加工的时候，肉就已经变质了，这些火腿都不建议购买。

㈡ 金华火腿的价格

批发的话20几块一斤，去超市买那种礼盒装的要300-400一只。

㈢ 金华火腿多少钱一只啊

最好的金华火腿在浙江金华市，带金字的发酵火腿，有精致包装的整腿大概在200~300之间。

㈣ 火腿的价格

火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；
火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
火腿肉性温，味甘咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效；
可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。

㈤ 火腿多少钱一斤

受近期猪肉价格上涨的影响，火腿的价格也有相应的上涨，海幅在10%-50%之间，就拿宣威火腿来说，两年的发酵毛腿一般在130元左右一公斤，三年的在290元左右一公斤。

㈥ 市场价一斤（公斤）火腿多少钱

火腿一般60到80元一斤。

火腿一般腊制时间是腊月到明年的3月，即可出售，每年的10月份就开始有收购火腿的人专门来收，腌制不足一年的在80元左右一斤，三年的更是少见，有些人家留着自家吃的才会保留三年，曾有人出价400元一斤都买不到。

㈦ 金华火腿那里买的最好价格多少

火腿里面都有不少的防腐剂，最好还是买别的肉食，那玩意不健康，很害人

㈧ 绍兴市大江桥火腿要多少一斤

大江桥火腿有点贵的。具体多少钱1斤我也不知道。

㈨ 金华火腿多少价格

我们这里是40元左右一斤,质量都不错,我是超市里买的,只要认准金华火腿的标志.

㈩ 绍兴买腊肉火腿的大市场在哪里

去萧山街对面那个市场看看，那里很多