㈠ 菜市场只卖姜蒜怎么样
做生意讲究薄利多销。只要销量上去了,利益跟着也就来了。姜,蒜作为老百姓厨房中的配料,每个家庭需求不是那么的大,如果你所在菜市场客流量比较大也可以。如果客流量一般的话,就应该想到适当的增加几类产品,而保证每天的业绩。
㈡ 我想摆地摊批发生姜大蒜要多少斤才算批发价
这得看当地的行情啊,你可以找当地批发商询问下。
一般如果他们知道你是摆摊的,开始跟他们说好会长期进货都会给你价格优惠的。
㈢ 厦门生姜大蒜批发价上多少钱一斤
大蒜从产区千里迢迢长途跋涉过海轮渡到非产区消费地的 海南岛 海口市 南北菜市,眼下批发才4元/斤,等外品才3元/斤,批发商总问要多可商量价格,农贸零售5元/斤,超市5-7元/斤。
分散在产地蒜农手里,都在打探期望涨价,收购商犹豫当庄家(*打出头鸟),消费市场却波澜不惊未被投机扭曲,别指望飙涨啦惜售,见好就卖啦。
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㈣ 我想种植大蒜跟生姜,不知道销路怎样
大蒜和生姜很有波动性,并不是说每年都一样的,其实从需求上来说,每年基本上不会有太大变化。但是供给上就每年波动很大了,去年卖的好,今年可能就很多人做,而。今年很多人种价格下降之后,明年种的人又少了。所以销路并不确定。
㈤ 生姜跟大蒜怎么样放置才能让它不变烂
放在冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来化开,这样一般可以保存一年,切记不要放在潮湿处,那样容易变质。
㈥ 生姜大蒜的囤货时间在什么时候
这个发霉了会害人的
㈦ 经营干货袋装,散装,生姜,大蒜。营业执照怎么办
可以办理个体工商户营业执照,准备资料:身份证原件、注册地址证明(如土地产权证或房产证或租赁合同)、2寸证件照、5-7个店铺名称。
办理的一般步骤是:
1、到工商局办理核名登记;
2、到工商局申请设立,填写办理营业执照相关表单;
3、领取营业执照后,到税务部门登记备案;
4、根据自身需要选择是否刻公章、开基本户。
㈧ 怎么样大批量储放大蒜生姜时间长
鲜水果的包装储存方法:①果质要优:成熟适度、没有病虫害和碰伤的水果才能长期保存。水果买来后,要逐个认真挑选并用软纸包好,以防水分蒸发、水果互碰以及漏网病果蔓延。存放时间在筐内铺好蒲包、草或纸。②温度、湿度要适当:冬季存放水果的最佳温度是-1~8°C,而越接近0°C越好。因为,零下2°C水果会受冻;13~14°C水果存放时间会缩短几个月。空气的湿度也要适当,空气干燥会加快水果水分蒸发,引起皱皮或腐烂,使风味下降;湿度太大,水果也会“发汗”,不利于存放。因此,存放水果的房间温度要掌握在-1~8°C之间,不要让室内温度忽高忽低,如室内是水泥地板,要经常往地上洒点水或往筐上喷些水,也可以把草帘子浸湿围在筐上,以保持适当的湿度。此外,也可以用较薄的大塑料袋套在筐内,再把水果包纸装入,扎好口在低温下存放。这样既减少了水分蒸发,又可以长期保鲜。上述方法适用于苹果、梨等水果的存放。②按其前后顺序分四道工序:原料消毒-清洗-包装-存放;将水果采摘后消毒水进行浸泡,这样附粘在其表面的有害细菌即可杀死,然后用流水将水果清洗、修剪后,放在杀菌灯下杀菌、并自然晾干,再在无菌车间由工人把水果摆放或切片后装入真空包装袋,吸真空后,热塑封口,即可得干净、卫生的、可直接食用的用真空包装的新鲜水果,最后将成品放入0-4℃的冰柜中存放。由于水果存放在真空包装袋内,与空气隔绝,不但减少了水果被污染的机会,同时也避免了水果水分的蒸发,而失去天然活性及应有的口感,而且由于水果与空气中的氧隔绝,也减少了发酵腐烂的机会。一些因素影响着水果中维生素的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;水果久存维生素损失多,如夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素含量会大大减少;水果存放的时间越长,维生素损失就越多。尽管一些人吃了许多富含维生素的水果,但是有嗜烟的习惯,也容易缺乏维生素。这是由于吸烟可阻碍人体对维生素的吸收。从事激烈运动或重体力劳动的人,由于流汗,体内也会损失大量的维生素;还有一些疾病和药物也会影响维生素的吸收。所以,要注意补充富含维生素的食品。 1、蒜苗、蒜薹和鲜蒜头的贮藏
①冰窖贮藏:选背阴密闭的屋子或地下室为窖,窖底应有水沟通向屋外,屋内地面铺冰厚0.8米,墙砌冰0.5米厚,砌至近屋顶处止。将蒜苗或蒜薹按1千克扎成一捆,装入塑料薄膜袋内,每袋装15千克,外用绳捆扎入窖堆放,一层包一层冰渣填满,直堆到离屋顶约2米处止,上面封一层冰,再在上面铺稻壳1米封严,以防冰融化。这样可使大蒜贮藏半年以上。
②装入无毒塑料袋中短期贮藏:蒜薹为防断口老化和腐烂,在装袋前将断口放入10%的食盐水中杀菌,装入袋后抽去空气封住袋口呈真空包装。每隔半月检查1次,开袋口通风1次,以调节袋内气体成分。
2、干蒜头贮藏
①挂藏法:选无散瓣、带假茎的蒜,每100头捆在一起,挂屋内外通风避雨处。可贮藏半年以上。
②堆藏法:收获后去假茎和根,晒干放干燥通风处,可贮半年左右。
③青鲜素贮藏法:用1%的青鲜素水溶液,在收蒜头前1~2周喷洒大蒜茎叶,可抑制大蒜发芽,延长贮藏期。
④糠皮埋藏法:在贮藏箱或筐内的底部铺一层厚约2厘米的糠皮,然后一层蒜头一层糠皮,层积至离容器口5厘米处,上面用糠皮覆盖。这样用糠皮保持较稳定的温度,减少了氧气,增加了二氧化碳,抑制了大蒜的呼吸作用,可延长贮藏期。 生姜的适宜储藏温度为15℃,空气相对湿度要求90%以上,姜保管中不强调经常通风。姜贮藏中也有发芽问题,但姜发芽一般不影响其质量。所以姜贮藏中的主要问题是防止失水干瘪和遭受冷害引致的腐烂。现介绍几种生姜的简单储藏方法:
一、少量姜的简单储藏方法。 1、稻草覆盖储藏法把刚收获的鲜姜摊放在阴凉通风处,晾3~5天,然后堆放在通风透气的房间里,上面覆盖一层稻草。2、黄沙埋藏法选通风干爽的房间,在地上铺一层厚5~6厘米的湿润黄沙,上铺一层生姜,再铺一层黄沙,再铺一层姜,如此交替,堆成圆顶形,堆顶用黄沙覆盖,并盖一层稻草。二、大批姜的简单储藏方法1、堆藏法 储仓大小以能散放姜块2吨为宜。11月上旬(立冬前),剔除病变、受伤、雨淋姜块,留下质量好的散堆在储仓中。墙四角不要留空隙,中间可略松些。姜堆高2米。堆内均匀地立入若干芦柴扎成的通风筒,以利于通风。温度控制在18~20℃。气温低时增加覆盖物保温;温度过高时减少覆盖物散热降温。
2、坑埋储藏法 坑深1米、直径2米,上宽下窄,圆形或方形均可。以坑壁润爽、坑底无地下水为原则。坑中央立一秸秆把,以利于通风和测温。将经挑选的姜块摆放在坑内,表面覆盖一层姜叶,然后覆盖一层土。以后随着气温下降,分次覆土,覆土总厚度最后应超过60厘米,以保持坑内适宜的温度。坑顶用稻草或秸秆做成圆尖形防雨,四周设排水沟,北面设风障防寒。
㈨ 我是批发生姜大蒜的怎么找到更多的客户
你是要供货商还是另售商