⑴ 四川成都腊肉厂家地址
邛崃市临邛镇先林腌腊制品加工厂
尹先林
电话：028-88742921
邮政编码：610000
地址：邛崃市临邛镇洪川村联系人:李鑫
(销售经理)
公司：都江堰市堰岩老腊肉厂地址：
四川成都市金牛区蜀西路尚瑞天韵4幢1004号
⑵ 火腿厂腊肉厂有污染吗
随着人们生活水平的提高，膳食中的加工食品比例越来越大。在我国大城市，这个比例已经超过了70％。食品加工过程中需要水、配料、各种设备、仓库和厂房，原料需要储存，产品需要包装，这些环节都有可能引入污染。
食品加工中可能产生的污染包括：
热解产物
食品加工的温度过高时，会产生一些对人体有害的物质。例如蛋白质和油脂加热温度过高时，其中的成分会经过化学作用而变质，变质产生的物质可能具有毒性，或致癌，食用后对人体有害。
苯并(a)芘的污染
这种化学物质主要产生于各种有机物（如煤、柴油、汽油、原油及香烟）的不完全燃烧。食品在烟熏、烧烤或烘焦等制作过程中，燃料的不完全燃烧产生的苯并(a)芘［B(a)P］直接接触食品会造成污染。据报道，煤烟及大气漂尘中的B(a)P降落入土壤和水中，植物可从中吸收B(a)P造成食物的间接污染。另外，食品在加工贮存过程中，有时也会受到含B(a)P的物质的污染。如将牛奶在涂石蜡的容器中存放，石蜡中B(a)P可全部转移至牛奶中。
防止B(a)P污染主要措施是在食品加工过程中油温不要超过170℃，可选用电炉和间接热烘熏食品，不要使食品与炭火直接接触。
亚硝胺的污染
N-亚硝基化合物有很多种，不同种类的N-亚硝基化合物在毒性上相差很大，其急性毒性主要是造成肝脏的损害；慢性毒性主要为致癌性。
腌制菜时使用的粗制盐中含有硝酸盐，可被细菌还原成亚硝酸盐，同时蛋白质可分解为各种胺类，而合成亚硝胺；使用食品添加剂亚硝酸盐或硝酸盐直接加入鱼、肉中作为发色剂时，在适当条件下，也可形成亚硝胺。防止亚硝胺对食品污染的主要措施是改进食品加工方法。如不燃料木材熏制，在加工腌制肉或鱼类食品时，最好不用或少用硝酸盐。
我国规定了香肠、火腿、腊肉、熏肉等肉制品(GB9677-88)和啤酒(GB2758-81)中的N-亚硝胺均不得超过3μg/kg。
铅、砷等有害物质的污染
在加工金属机械、容器时会导致所含金属毒物的迁移，使用不符合卫生要求的包装材料也会使有害物质溶出和迁移。此外，使用食品添加剂、不合理使用化学清洗剂也会造成铅、砷等有害金属对食物的污染。
微生物、病毒等生物性污染
生熟不分，不洁的容器，从业人员不洁的手，空气中尘埃，未经消毒或消毒不彻底的设备，未消毒或未彻底消毒的包装材料等都会在食品加工中造成微生物、病毒等生物性污染。
⑶ 腊肉批发那里最便宜
腊肉主要有两种形式的，一种是熏过的，主要集中在湖南、四川一带，另一种是不熏的，主要在云南、广州等，云南宣威的腊肉是不熏的，要便宜，那么就要找生产厂家来进行批发了。
⑷ 我想在老家开一个腊肉加工厂，但不知道怎么做才能合法
有加工场地 办营业执照执照就可以做 就合法 或者办个体经营开门店
⑸ 自己开个腊肉加工厂需要多少资金
买设备，租场地，工人工资，原料费用，还有流动资金，开厂资金是根据工厂规模和城市的不同而不同的，没发预算的。正规的话，可以请规划公司来规划
⑹ 在开县开一家小型的腊肉加工厂和注册一个腊肉品牌商标需要多少钱还有具体需要什么流程谢谢大家
注册商标流程：
1、 查询：由申请人提供注册商标图样，我司将通过商标查询软件做内部免费即时查询。
内部查询通过，由客户选择是否在商标局进行最后精确查询。
商标局查询费用：中文查询：150元 英文查询：150元
图形查询：280元
2、申请：经商标局查询无申请在先或近似，我司即可为申请人代理商标申请。
商标申请费：1800元/件（其中：官方费用1000元，代理费800元。）
注册商标所需材料：
1、商标代理委托书加盖贵司公章。
2、营业执照（副本）复印件一份。（个人注册需提供身份证复印件）
3、商标图样一份。（申请材料中商标图样共需八份，其余我司制作。）
你说是要分两个部分，一是个体户的注册，二是商标的注册
注册商标所需时间：
1、自商标申请日三个月左右，国家商标局下发《商标受理通知书》，此时商标可标注“TM”标志，表示该商标在注册过程中。
2、商标申请一年左右，商标局将审查通过的商标刊登在《商标公告》上。
3、公告之日起三个月后，若无企业或个人对发布的公告提出异议，商标局下发《商标注册证》。
4、注册商标从申请——注册证全部时间约为十八个月左右。
⑺ 我想建一个腊肉加工厂，以腊肉为原材料再进行加工成产品可以吗
想要见一个腊肉加工厂，以腊肉为原料进行再加工，其实是可以的，但是这样的成本肯定会高，不如全产业链一条龙，这样可以降低成本，但这样投入也高
⑻ 办一个腊肉加工厂需要办理那些手续
你的意思是你要成立一家公司是吧?我想问一下你是哪里开?首先你要做的就是去工商,税务局等办理政府文件等.如果是在深圳这边的话我可以帮您,我的邮箱是:[email protected]可以联系.