『壹』 泰州有什么美食推荐
马桥馄饨,是靖江的美食,馄饨馅很讲究,以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主,基本每个馄饨里都有一只淡水虾,可不是虾米哦,味道鲜美,馄饨皮很薄,加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤,最好有猪板油,极品。因最早出自马桥...
蟹黄粉皮
蟹黄粉皮,江苏省著名的汉族小吃,色彩鲜明、蟹味浓郁、营养丰富。粉皮要选上等绿豆淀粉,用独特工艺精制,韧性好,不易粘糊,无豆腥味,口感肥厚滑爽。一般河蟹农历九、十月间黄满膏肥,为食蟹最佳时期。
鳜鱼羊肉
鳜鱼羊肉是江苏靖江邢长兴汉族传统名菜,鳜鱼肉质鲜嫩、醇厚,以五花熟羊肉佐之。鱼、羊合一,味道鲜美。为靖江筵席中的上品。
靖江扒凤腿
靖江扒凤腿是江苏省靖江地区汉族传统名菜,它是用鸡大腿扒烧而成,点缀以青菜心和鸡蛋,外观色泽红润,肉质酥烂香醇,口味咸甜适中,南北皆宜。此菜系大件菜肴,取料平常,鸡腿、青菜、鸡蛋乃农家常物。然精工细作,菜肴光...
靖江肉脯
靖江猪肉脯是以猪腿肉为主要食材的汉族传统名吃,属于苏菜菜系,菜品色泽棕红,光泽美观,口味香甜,食而不腻,成品为片型,始创于1936年,选料精细,采用传统工艺,配以多种天然香料,经过十多道工序精心加工而成。肉脯色...
粯子粥
『贰』 泰州特产有哪些
鱼网。麻糕。白果。地毯。刺绣。绢花。簖蟹。
『叁』 泰州的市中心在哪里从莲花一区怎么过去,远不远在哪里可以吃到泰州的特产小吃
以上全说的是泰兴或者靖江,离一区相当之遥远,不要理他们。
泰州小吃(我指老泰州,海陵区)的小吃。。。嘿嘿。。。具体分析如下。。。
水糕饼,现在很少有的卖了,小时候常吃,遗憾。
油炸臭干,也少了,不过一区西大门外就有,可惜据我品尝那个不正宗,税西街农行旁边有个小摊不错,我常去。
小油炸臭干,挑着担子卖的,书城旁边有。
干丝和鱼汤面,早茶店都有,一区西大门出去不要太多哦,推荐新会宾楼对面新翠绿饭店。
凉粉,这个要夏天才有,同样,一区西大门外。
炕山芋,这个要冬天才有,西大门。
蜂糖糕,这个也是小时候比较多,没有固定摊位的,通常是三轮车流动着卖,现在还偶尔有。一般下午4点多出现,一区当然不大可能会有了。
甘蔗汁,这个小孩子比较爱吃,城东小学附近可以寻觅一下。
唉,现在城管抓得严,好多小吃都米有了,5555。。。
泰州的最市中心在迎春路以北,现在又往北延伸了好多。。。很热闹的。。。。一区东大门外就是鼓楼路,一直往北,骑自行车的话。。。10分钟吧。。。。