⑴ 广州江南水果批发市场批发水果为什么要收手续费钱
1,那是层压式收费,因为大场加收了,所以他们便开始收散户,这个现象存在很久了。还有些情况是地区性问题,例如:潮州人同潮州人拿货,便可以不收或少收,或价钱好商量。还有一个要看果源,如果来货的地方发生了事情,总批的价钱加了,他们又不想升价,便以这种名目额外收钱。
2,不知你要把货拉去哪里,在广州叫车的话,从江南果批到中山大学约50-80元。建议你多找几辆问问,车主都是能坑就坑的。
⑵ 创业做水果店的话,有什么坑是必须要躲的
开水果店选址的坑是一定要注意的。
如果旁边小区居住的大部分是大爷大妈类型的人,特别是一些拆迁房,就有很多这样的顾客,或者在老小区,他们的子女年轻人都住在市中心新房里面,而父母就在偏一点的小区上,这样的小区旁边开店价值都不大,老年人的消费观念和吃水果的习惯都不太行,水果很难销售。而且也不要开在有大型生鲜超市的旁边,生鲜超市越多,吸收客流的能力就越强,就会不断的把顾客消费给占了,这样的话,去水果店购买的人数就会少很多,价格方面跟大一点的生鲜超市,也没有太大优势,想跟体量大的庞然大物去竞争,往往很难取胜。
开水果店选址为什么那么重要,那就是客流的保障,有了客流,水果店的运营和盈利才有了可能。我一个朋友,开了好多年的水果店,日常就是不断把客流引流到手机上,几个号基本上都接近加满的状态,平时也不断的筛选顾客,对没有用的顾客都会进行清理,积累了一大批的老顾客,有些活动非常的火爆,一次活动下来,几条朋友圈,营收就达到一二十万,但是人家做到这个程度容易吗?非常的难,每天都在坚持做线上运营,坚持好几年,想想自己以前的生活,除了吃饭睡觉玩手机,有那件事情自己不愿意做,却坚持了一年以上的呢。不管做哪行,像苦行僧一样的不断坚持,而且在效果不好的时候,依然坚信,坚持可以到最后,那才是最好的创业心态。
虽然是这样的情况,但是也没办法,水果的品种太多了,只有多去批发市场看看,看多了,尝多了,自己就记住了,人看多了,也学会看人了,自己也涨经验了,这些都要自己亲身去体会,去总结就行,新手不要怕被坑,就怕被坑了之后下次还被坑,大胆去谈,去看,去做就行。
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货,少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地,大的批发市场全国有四个,嘉兴水果批发市场,广州江南批发市场,北京新发地批发市场,河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店,也可以多去批发市场逛逛,熟悉一下环境和氛围,批发市场基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
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⑶ 马上就要去水果批发市场了,我刚开的店,想进些水果来卖,我不知道各水果的市场价,我不知道该怎么和批发
批发的地方又不止一家,多打听一下。你去的时候也有别人在,在旁边多看看别人是怎么讲的,偷师学艺。
什么好卖跟你卖水果的地段有关系,如果周围消费水平一般,那就进当季的水果或者常吃的水果,如果消费高那就多进点种类有可选性。但是,开店卖水果我感觉不合适太单一了,带着卖菜什么。
怎么拿回来?你没有交通工具啊,三轮车,汽车。
⑷ 水果代销行业有什么猫腻
千万不要这样做,代卖都是坑货主的,特别是嘉兴水果市场华通果业,你不要以为他公司名气大,专门是坑货主的……我就被坑了几万斤果,现在起诉也报警立案了。
⑸ 哈尔滨哈达水果批发市场是骗子!!缺斤少两!有谁上当了!
今天上当了,第一次进货,回来发现缺了太多斤两了,告诉的每个水果每斤价格都很低,结果回来量称一算,和市面上价格基本一样,有的甚至更贵,这些无良商家,太坑了。再也不要上当了!买的一箱梨里面还有坏的!
⑹ 开水果店进货渠道进货复杂吗
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货,少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地,大的批发市场全国有四个,嘉兴水果批发市场,广州江南批发市场,北京新发地批发市场,河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店,也可以多去批发市场逛逛,熟悉一下环境和氛围,批发市场基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
如果本地的批发市场,觉得价格高,可以去周边或者找上一级的批发市场去看看,价格会好一些,就是要多跑跑路程。
记住一点,不管是去哪个批发市场拿货,能够拉上同行伙伴们就都拉上一起去拿,几个人的量凑一凑,对于批发商来说,还是有吸引力的,自己去,有些非热销品类的水果就拿一箱两箱,有些批发商基本上都不会理你,就是给你了,价格也不会好到哪里去,所以,尽量多认识一些开水果店的同行,约好一起去拿货,这样相互的货源资源也可以互通,价格也能多谈一些下来。
然后去拿货的时候,不要太随意逛,最好前面自己心里有数,拿哪些水果,拿多少的量。如果一开始不知道量,就自己预估一下,大概拿十几种水果,小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。
后面去拿货一定要按照自己的销量来拿,卖得好得多拿,卖的不好的少拿,拿2-3天的量就行,平时勤快一点,多去拿货,放在自己店里越久损耗越大。
如果也不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有个规律,只要是摆在门口边上的,都是应季热销的水果,去拿的时候你也可以多拿一些,摆在里面一点的都是利润水果,这部分水果销量都不会太高,自己去拿的时候也少拿一些。
去拿货的时间尽量早点去,早上四五点去都是很正常的,大家都是这样过来的,为什么要这么早去,一是去挑水果要时间,去晚了,性价比好一点水果就没有了,第二是拉回来的水果,早点拉回来温度低一些,要是夏天,那么高的温度,来回来的路上就会损耗不少,第三拉回来后要进行打理,白天时间店里客量也会多起来,要多帮忙照顾客人,所以开水果店还是挺辛苦的。
多去批发市场还有一个好处就是,可以学习认识到很多的水果,怎么谈出比较好的价格,价格并不是谈下来的,除非量大,你又主动权,好的价格都是挑出来的,就是不断去问,问批发商,尝一尝水果,问问价格,问问品种产地,你不知道他们还会告诉你。
去多了,尝的水果多了之后,就知道水果的品种有多少,水果的规格是怎么样的,口感怎么样才是好的,怎么样辨别好坏,怎么样看出成熟度等等,不偷懒,勤跑批发市场能学到很多东西,这样慢慢就把经验积累出来了。
还有拿货的时候,要问问售后,坏果能不能退,这些先问清楚,拿回去就是坏的,这后果不必自己去承担,能找回损失就去想批发商要售后,比如榴莲这种高客单价的水果,死包几个,那就损失惨重。
至于拿货会不会有很多坑,坑是肯定会有的,新手老手都不能避免,不可能会有百分百不出问题,遇到的问题大多都是要么净重不够,要么坏果,有些水果很难开出来质量不好,比如山竹里面有玻璃心,香蕉熟不了等等,所以多找熟人的渠道,那种流动的批发商,说不动就给你搞了一些水泥箱,塞了乱七八糟的东西进去,如果是熟人,不太可能做这些事情。
刚开始的小水果店去产地拿货的机会很少,一般都不会去,除非自己刚开业,或者要搞一次大的活动,获取拿大量的货回来,但是水果店有冷库还好,没有冷库最好还是不要那么做,没有仓库存这些水果,损耗会很大。
其他的货源渠道就是去加盟或者有些做渠道供应链的。
这些渠道有些做得好,有些做得也不行,不要单一的认为加盟货源上就很有优势,其实也不一定,还是要自己多去对比,加盟商能不能把供应链做好是一回事,套不套路你又是另外一回事。
如果自己不愿意去批发市场拿货,找他们也是一种方式,可以给自己节省一些时间和精力,但是要出一些费用,自己觉得成本上还过得去,也可以尝试找找了解一下,他们会有一些优势,现在越来越多的人在整合水果产业的供应链,这是大势所趋,传统的批发渠道模式迟早都要被他们给整合掉。
希望对你有帮助。
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