⑴ 新手在在批发市批发水果,蔬菜要注意的有哪些,给点意见吧
1.选购时间
批发市场开市大约是每天早晨的4点,批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较稀少的,赶早不赶晚;如果是普通水果,则看当天市场行情,不必赶在第一拨,到8、9点以后批发商还未出完货的情况下,会进行适当的降价,这时候再进货能节省一些成本。
2.去哪个批发市场
水果批发市场分大型和中小型,大型批发市场相对来说价格稍低一些,就看自己离市场的距离远近,将路费、油费计算在内,哪个市场更加划算则选择哪个。
3.考察批发商,确立长期合作关系
批发商一般分有自有农地的果农、大型批发商、中小型批发商。果农的价格是最低的,但是对量有一定的要求,否则价格也不会太低。价格较高的是中小型批发商。多逛几次,考察批发商的背景,价格,水果品质,选择适合自己的确立合作关系,稳定进货渠道。
4.货比三家,了解价格
一般情况下,初次询价是问不到最低价格的,每家报价相差不大,建议多问几次,一周内去个两三次在同一个批发商那里讨价还价,能拿到比较合理的优惠价格。
5.进货时要仔细核对重要、数量、品类
批发市场早市是很忙碌的,漏称、少称的情况时有发生,当场要仔细核对,发现问题还可当场解决。
6.检查质量品质
有些水果批发商允许开箱检查,有些则不允许,但过后发现次品可退货。因此,这些都要在进货前确认清楚。可以检查的,当场检查;不能检查的要跟批发商确认次品的退货条件、手续和流程,避免损失。
⑵ 蔬菜批发生意应该怎么做
1、懂蔬菜
在农批市场进行批发蔬菜的朋权,尊称为卖手,作为一个卖手,第一个基本功,真的得懂蔬菜才行。对自己经营的蔬菜,能够一眼看过去,就可以看出它的品种、产地、档次与品质。
因为只有明确了蔬菜的档次,才能够根据市场行情,准确开价。否则开价一不准,好货当差货卖了,白白亏死了;差货当好货开价了,只能白等,最终当垃圾了。
2、懂行情
农批市场上有很多这样的例子,自己来了一车货,看了一下行情,别人都卖5块,也有不少客户也想5块要,但是看到自己的货还行,想多卖几毛,结果无人问津,而且行情不断往下走,从5块到4块到3块,自己更舍不得,最后自己辛苦守了一天,到半夜可能2块就处理了。
3、懂客户
农批市场其实是批发商与采购商较量的场所,说白就是卖手与买手的斗法场,其实卖手与买手是一对天生的朋友,也是一对天生的对手。作一个卖手必须要了解买手的心理,背景、需求及习惯,做到知己知彼;
买手就是卖手的客户,但也是一个需要斗智斗勇的客户,所以作为卖手,要关注并记住这些经常到市场采购的客户,了解他们需要的品种,需要的品质,要货时间,采购的用途等等。
4、注重做货品质
现在很多货主由于入行不久或已有固化思维,总觉得的自己货品的包装、规格与当地的货品差不多,就可以在市场上卖得不错,而现实告诉人们,这样赔得很惨。
在做货过程中也要选择口碑好的加工厂、甚至在做货现场有必要时可以给加工厂工人加餐等以保证能最大可能的做出符合市场采购喜好的货品。
5、深耕一个市场
如果确定要做批发市场的生意,一定要做好长期深耕一个市场的准备,否则,真的不建议来博运气,特别是拿着几万辛苦钱来做这件事的老板。
选市场时,可以参考该市场与产地的距离、市场费用、市场吞吐量、自己的货品在市场的价格稳定性等,并根据实际情况去连续性、有计划性地发货。
⑶ 蔬菜批发市场进货技巧
这就是要你调查摸底,在市场上多观察,看看谁家种白菜为主,谁家种茄子为主。多问,多询价,做生意就是要精打细算。
⑷ 蔬菜批发是怎么一个过程
没经历过你才这样问吧,去大的批发市场租挡位,然后批发就好了,需要早起呢,我哥以前在广洲江南市场批发然后拿到番YU的清河市场卖,做熟悉了,多多几个工厂的生意就稳定了,只是要夜里一两点去拿货,早上3点多就开卖了,比较累的.
⑸ 怎样经营蔬菜批发
如果你自己有货源,可以拿到你当地的批发市场去,批发,你也可以在你当地大型农贸批发市场,进货,在到社区的菜市场租摊,零售,这是最小的了,
了解你当地的批发市场,需求,价格情况, 早早的起来,去逛那些批发市场,根据你个人经济能力,进货,一般都是凌晨2-6点,然后去卖。
⑹ 如何批发蔬菜
我是做这方面的,
你指的小型是多小,如果你自己有货源,可以拿到你当地的批发市场去,批发,你也可以在你当地大型农贸批发市场,进货,在到社区的菜市场租摊,零售,这是最小的了,
了解你当地的批发市场,需求,价格情况, 早早的起来,去逛那些批发市场,根据你个人经济能力,进货,一般都是凌晨2-6点,然后去卖。
如果想做大的话,你要敢跑的话,就是找货源,全国各地的找,然后根据你当地市场的情况,从各地运到你当地的批发市场去批发,这个量就很大了,以“吨”为单位,相对的也赚的多,这行好的是如果没什么大的意外的话,即使亏,也亏不了多少,当然事在人为,做久了经验也就有了。
⑺ 如何进入批发市场(蔬菜,水果)
应该先确定经营那种水果,有产地货源,鉴于经验人手资金,先从单一品种做起进入市场。