食品批发平均毛利率

㈠ 食品批发行业的毛利率,管理费用率和销售费用率一般是多少

1、零售行业：中食品类毛利率一般在5%至25%之间，普遍在15%--20%左右。
2、批发行业：的食品类毛利率应该在3%至15%之间比较多，像老干妈、金龙鱼、榨菜这些批发行业的毛利率集中在5%至8%之间。
3、批发类，都是靠走量来赚取毛利的，例如：一个月销售额1000万，5%的毛利率，你的毛利额50万，工资、租金、运输费这三大块是你们的重头支出，假如：租金你支付了10万，人工支付了20万，运输费支付了10万，其他等，我猜测批发行业的净利润率在1%至2%之间而已。批发主要靠走量。

㈡ 小食品批发利润是多少

不是应该从厂家接货..而是必须从厂家接货
利润还是可以的就要看你的当地市场竞争激烈不
如果激烈那就免不了砸价..一砸价利润自然就会降下来...2要看你的发货量
量越大厂家给你的价格就越低
你的利润就会高一些
3
就要找一些别的小食品经销没有的产品
那样你就会更有利的掌控市场和利润
一些小建议...呵呵

㈢ 请教：食品类快速消费品一级批发商的毛利率大概是多少

低端产品 5%-15%
中高端 15%-25%
新品牌 30%左右
具体情况 具体对待 与销售量 品牌知名度 厂家支持程度 竞争程度都有关系

㈣ 批发业毛利率为多少

哪个行业，哪类产品？不同行业会不同
鞋一般卖多少钱？有一千的，还有一百的

㈤ 怎样计算食品批发的毛利润和净利润

每月毛利=每月销售收入-每月销售成本每月净利润=每月毛利-每月发生费用计算的难点：每月销售成本的计算，需统计出每月销售单品同时根据进货时的进价进行计算。

㈥ 餐饮业一般毛利率多少算正常

一般28~33%算是正常。

拓展资料

餐饮毛利率计算公式

成本=售价×（1—毛利率）

1 、成立筹备小组, 确定小组成员及分工。

2 、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。

3 、编排各分部门工作计划（根据实际必要情况下进行修正）。

4 、确定培训计划、人员、时间、地点。

5 、对当地地区餐饮进行考察，确定经营方式及菜系。

6 、对酒店的特殊岗位人才列出需求表，并开始注意招聘专业岗位人才。

7 、列出采购清单。

8 、培训经理到位。

9 、确定餐厅、包间等服务场所名称。（中英文）

10 、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇，制定开业前人员福利方案报批。

11 、招聘厨师长及炉灶大厨，并陆续开始试菜。

12、与员工签定培训合同。

13 、员工培训。

14 、确定厨师长及大厨人选，并安排到岗日期。

15 、确认供应商，进行全面采购，并与供应商签定采购合同。

16、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格，并制定成完整资料送销售部。

17 、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。

18 、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。

㈦ 副食品批发的利润率是多少

生意是活的，利润也是活的。变是唯一不变的真理，不同的时期利润是不一样的。像火腿肠就是按吨算的，一吨王中王级的火腿肠200元。普通火腿肠50-70元。杂牌火腿肠就不一样了。批发到终端一般是一件一到两元的利润。大火腿肠一箱货有可能赚五元。豆干要十元以上的利润。凤爪也要十元以上，但是豆干和凤爪成本一件也要一百多。 当然如是有竞争对手的情况下就不一样的，有人会这一样货赔钱，另外的货赚钱的方式拉客户。如果你是新干的，遇到这种事情也不要奇怪。

㈧ 食品行业的毛利率是多少

是减去成本之后的利率，没有扣除税和管理费

㈨ 食品零售毛利率是多少

食品零售的毛利率是多少？比如你是零售商，你购买的食品进货价是四元一个，你销售价是六元一个，那么6-4=2是两元，就是毛利率，如果要净利润，那么就是再除去你的支出成本，比如房租，路费等等，才是净利率