食品批发模式

❶ 国内食品贸易公司怎么运作，货源 销售渠道怎么拓展

首先是供应链的资源整合
1，食品很多种类，不可能每样都做
2，厂家和出品要做好竞调，口味很重要
3，渠道建设，定位是一线城市或者4，5线城市
4，批发，直销，代销的模式都不同，先准备各种模式的优劣分析
5，拓展销售方法很多，比如，网络化，区域化，这里不便多说

❷ 食材b2b的自营模式有什么优势

在中国，没有一家企业真正做到连接田间到餐桌，从食材流通来看，大致可以分为上游B2B和下游B2B。

上游B2B是指连接产地到食材经营者，通过自我产地或产地直采，为采购单位在整件食材的经营性质客户提供食材采购、食材配送服务，如宋小菜。

下游B2B是指连接批发市场到餐饮、企事业食堂，通过集中采购，获取议价能力，为餐饮、企事业食堂提供食材采购、食材配送服务，如美菜。

从食材B2B商业模式来看，可以分为自营和撮合模式。

自营模式是通过自身完成采购、分拣、配送至到B端客户后，收取食材费用。赢利主要来源食材费用的价格差，好一点情况在20%左右，如美菜、优配良品。

撮合模式是通过互联网产品或服务连接食材经营者与B端客户，促成双方交易，有的公司收取分销佣金，有的公司收取服务费用，如链菜、有菜。

没有资本注入的企业要尽力发展成为一家“小而美”的企业，把当地的市场做到基本垄断，然后去扩大国内市场。蔬东坡生鲜配送软件在提高分拣效率上对配送商有很大帮助。

❸ 开个副食品批发店要怎样的经营方式好

个人觉得B2B的经营模式，做起来后，量大稳定。

❹ 我想开一家冷冻食品批发部，主要做烧烤，火锅食材之类的批发和零售，请问各位前辈需要投资多少钱。谢谢了

这个不好回答吧，如果做批发当然是资金越多越好，建议初期尽量做到品种齐而不多，然后根据你的销售量再来适量的压货。投资多少的事就得看看你准备进哪些货了。呵呵

❺ 快消品的有效销售模式是怎样的说的详细点

快消品一直以来都是营销行业最为关注的市场，随着快消品市场需求不断升级，快消品的竞争越来越激烈，形成各种快消品的有效销售模式：

一、不同行业联合营销的模式

不同行业的快消品具有共同的目标市场，可以通过资源整合来实现几个快消品或者行业的整合，完成共同销售目标。

通过不同行业联合营销，使原有的优势资源更为突出，让竞争对手无法超越，不仅可利用合作者资源为其扩大销售量，更强化了消费者对品牌的记忆，使品牌形象深入人心。

如在2008北京奥运会前夕，可口可乐与联想集团结成市场战略伙伴关系，双方联合举办“揭金盖，畅饮畅赢，欢享我的数码世界”的促销活动，此次营销模式双方获利菲浅。

二、采取外置资源相互交换的模式

企业凭借一己之力难以催动一个快消品的市场，即使强行催动，其成本也会很大，企业可以采取外置资源相互交换的方式，把所获的部分利益与外界资源进行“兑换”，这样可以使营销成本更低，风险更小。

如与营销平台达成战略合作协议，借助营销平台实现主流网络媒体宣传全部覆盖，通过按销售效果提成的方式将营销推广成功转移出去。可以起到行之有效的销售目标。

三、电视媒体与网络媒体广告模式

快消品一直以电视媒体做为主要媒体播放平台，快消品要想在短时间获得知名度，电视媒体的广告非常必要，电视媒体可以凭借精美的画面和广泛的视众人群，让快消品广泛被消费者认知。

随着网络的发展，网络已经成为人们日常生活中不可缺少的重要媒体，快消品通过主流媒体的黄金时间段投放广告，树立品牌形象，同时与著名的网络平台合作，吸引年轻消费者。经过一系列的操作推广，将会成为普罗大众非常熟悉的快消品。

四、多媒体植入广告营销模式

当下多媒体植入广告非常热门，这种植入广告，从让人反感的赤裸裸的广告模式，改变为潜移默化的情景融合模式，让大众在欣赏文艺节目中不知不觉熟悉和认知快消品，而不是那种直白的广告让人反感。

这种广告模式也是很容易有效实现销售目的。

随着经济的的发展，快消品的规模化和竞争越来越激烈，在营销模式上，新型的营销模式，显然是不断迎接新时期的挑战的需要。

(5)食品批发模式扩展阅读：

快消品有以属性：

① 产品周转周期短；

② 进入市场的通路短而宽；

③ 市场生动化，在人流量大、档次高的地区设立户外广告牌做产品形象广告，在卖场进行现场演示、促销、折价销售等活动；

④ 一般为分公司或代理商体制的销售组织形式，在分公司所辖区域设库房；

⑤ 售后服务的重点主要体现在对客户投诉的迅速反馈和有效处理。

快速消费品与其他类型消费品相比，购买决策和购买过程有着明显的差别。

快速消费品属于冲动购买产品，即兴的采购决策，对周围众多人的建议不敏感，取决于个人偏好、类似的产品不需比较，产品的外观/包装、广告促销、价格、销售点等对销售起着重要作用。

因此，快速消费品有三个基本特点，即：

① 便利性：消费者可以习惯性的就近购买

② 视觉化产品：消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响

③ 品牌忠诚度不高：消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌

这些特征决定了消费者对快速消费品的购买习惯是：简单、迅速、冲动、感性。

参考资料：快消品——网络

❻ 食品、快速消费品的零售运作模式以及如何运作

快速消费品营销渠道创新4模式

1 现代渠道模式
现代渠道模式起源于20世纪90年代中期，指产品从生产商到消费者手中集约型流通环节，主要表现形式是大型国际卖场、大型独立超市和小型连锁超市。当前，如何利用现代渠道进行产品的销售成为严重困扰生产企业的问题。一方面，超级零售终端具有接近市场、反映速度快、能够使产品最大范围的被消费者所认知等传统渠道无法比拟的优势；另一方面，高额的通路费也使很多中小企业望而生畏。据行业内部人士透露，饮料企业的传统渠道占产品销售总份额的80%，现代渠道则占总份额的20%。并且，超级终端的盈利中有30%来自生产厂家的进场费收入。所以，大多数生产企业，往往利用现代渠道为产品进行展示和宣传，利用传统渠道实现产品的渗透、覆盖和完成销量。

2 特殊通路模式
特殊通路通俗的理解就是非主流通路，即餐饮、商超、批发等传统渠道之外的通路，是饮料企业分销产品的一个不可忽视的辅助渠道。大致分为内向型特殊通路、外向型特殊通路和专项型特殊通路。内向型特殊通路：比如学校、军队、监狱等。这一类型通路的特征是销售主要针对该通路内的固有群体，受其消费场所限制，消费者对品牌的敏感度较低，对产品的品质与生产日期的敏感度也低，属于相对被动型消费，比较容易形成局部消费潮流。专向型特殊通路：比如婚宴、年节团购等，多为阶段性或一次性消费，其消费群体多数比较固定，属于规模性消费，其模式类似包销商。

3 复合渠道模式
目前我国市场内大型饮料企业往往采用复合渠道策略，通过市场细分、不断开发出不同产品，并利用不用的渠道向终端输送。从我国饮料市场行业的发展可看出，渠道权力在不断下移，从最初的卖方市场，到如今竞争激烈的买方市场，渠道权力从生产厂商经由中间商下移至终端，这成为生产企业顺应消费者多层次结构和个性化需求的表现。那些具有规模和名气的超级终端具有越来越重的话语权。在以渠道为导向的营销时代，生产企业在占有原有传统渠道网络的基础上，开始对社区渠道、学校渠道、乡镇渠道等新型渠道的激烈争夺。以传统渠道+现代渠道为主，特殊渠道为辅的复合渠道模式成为快速消费品企业发展的必然趋势。

4 助销制渠道模式
助销制模式是指为达到网络的有效建设、开发、掌控，实现销售增长与市场控制之目的，厂家通过投放人、财、物等各类资源，全面系统的支持经销商开拓市场与销售管理的制度。

❼ 经营方式批发啥意思

批发就是靠批量也就是数量赚利润，薄利量大。按你的问题，这个企业比较特殊。在不了解情况下只能猜测，估计是做蛋糕批量生产的食品加工厂，批量供货给经销商，不从事零售；也有可能是初步加工，把初加工的蛋糕批量供给蛋糕连锁店，由蛋糕店再加工出售。

❽ 烟酒副食批发部一月能挣多少钱主要的销售模式是什么

我就是做这个的，挣多少不好说，但批发的话利润很小，但量大，货出售的快，打比方，卖一箱啤酒可以赚5元的话，我批发一箱只能赚1元，可是有的商店一天只卖一两箱，我批发的话我可以卖一两百箱，你说谁赚

❾ 食品批发部该以怎样的模式发展

30万开副食批发部足够了，对于这种食品类的批发部刚开始做的时候不要投资太大，存货量小一些，进货勤一些，摸清门道后再根据自己的地区特点选择多进哪个系列哪个品种。对于搞副食而言，民以食为天，是个很好的职业，你选对了路，这个行业也很有发展空间，虽然现在不懂行情也没关系，建议你稳健经营，从小做起，慢慢的壮大，做系列产品争取做一个产品成功一个产品，不要急于求成。利润率你可以自己算一下，也就是你下面的零售点到你这里拿货比去城里拿货更划算了，你的生意就能有客户了，然后算算自己的费用，除以你的销售额就成了你的加价率了，也可以固定的加价率，比如进货价的10%，做生意要灵活一些，没有固定模式，只有一条：拉住壳户为原则，有赚少赔也正常，日积月累生意大，心平气和对纠纷。我是临沂的，我们这是批发城，几个每个大家庭都有几个做生意的，希望能对你有所帮助。