❶ 蔬菜批发生意应该怎么做
1、懂蔬菜
在农批市场进行批发蔬菜的朋权,尊称为卖手,作为一个卖手,第一个基本功,真的得懂蔬菜才行。对自己经营的蔬菜,能够一眼看过去,就可以看出它的品种、产地、档次与品质。
因为只有明确了蔬菜的档次,才能够根据市场行情,准确开价。否则开价一不准,好货当差货卖了,白白亏死了;差货当好货开价了,只能白等,最终当垃圾了。
2、懂行情
农批市场上有很多这样的例子,自己来了一车货,看了一下行情,别人都卖5块,也有不少客户也想5块要,但是看到自己的货还行,想多卖几毛,结果无人问津,而且行情不断往下走,从5块到4块到3块,自己更舍不得,最后自己辛苦守了一天,到半夜可能2块就处理了。
3、懂客户
农批市场其实是批发商与采购商较量的场所,说白就是卖手与买手的斗法场,其实卖手与买手是一对天生的朋友,也是一对天生的对手。作一个卖手必须要了解买手的心理,背景、需求及习惯,做到知己知彼;
买手就是卖手的客户,但也是一个需要斗智斗勇的客户,所以作为卖手,要关注并记住这些经常到市场采购的客户,了解他们需要的品种,需要的品质,要货时间,采购的用途等等。
4、注重做货品质
现在很多货主由于入行不久或已有固化思维,总觉得的自己货品的包装、规格与当地的货品差不多,就可以在市场上卖得不错,而现实告诉人们,这样赔得很惨。
在做货过程中也要选择口碑好的加工厂、甚至在做货现场有必要时可以给加工厂工人加餐等以保证能最大可能的做出符合市场采购喜好的货品。
5、深耕一个市场
如果确定要做批发市场的生意,一定要做好长期深耕一个市场的准备,否则,真的不建议来博运气,特别是拿着几万辛苦钱来做这件事的老板。
选市场时,可以参考该市场与产地的距离、市场费用、市场吞吐量、自己的货品在市场的价格稳定性等,并根据实际情况去连续性、有计划性地发货。
❷ 我想开一家冷冻食品批发部,主要做烧烤,火锅食材之类的批发和零售,请问各位前辈需要投资多少钱。谢谢了
这个不好回答吧,如果做批发当然是资金越多越好,建议初期尽量做到品种齐而不多,然后根据你的销售量再来适量的压货。投资多少的事就得看看你准备进哪些货了。呵呵
❸ 怎么样做食品批发部,启动资金大概多少
这个主要是看你的批发部的生意有多大了
其实最主要的就是一个仓库和配送工具 还有首批款的费用
没有必要租门市 和进行装修
开始的时候以 1000件为例 进货大约3-5万元 因为会有不同的产品所有价格还是在这个区间差不多
库房大约在150平方米左右就是足够了 租金考虑当地情况
配送工具以长安面包为例 4万左右一辆 开始做就够了
第一批投入费用也就是10万左右 人员不用涉及 第一公司会派人 第二你自己还没有上路 你找的人还是没有上路 啤酒经销商现在很多公司都是一个物流的只能 你只管配送和收款就行了
不过二次进货的时候你可能有一部分酒款没有收回来 所有你还是要有流动资金的开始10万也就够了
合计二十万就可以做这个生意了。
这个指的是从小经营部开始做的生意,不是说接了别人的区域经行经营。
如果接了别人的区域按全年销售额的百分之三十的投入准备就应该够了。
以上费用不涉及公司买店投入。