① 四川曾家山究竟美在哪里
曾家山,地处青藏高原向长江中下游平原的过渡带,是古蜀道上凸兀起来的巨大高山台原,幅员面积586平方公里,平均海拔1400米,生态风光交相辉映、民俗风情多彩和谐、特色风物奇异富饶,有川北“小西藏”之美称,享有“蜀道亚高原、康养曾家山”之美誉,是休闲度假、健康养生、探险猎奇的天堂。
曾家山之美,美在它有独具魅力的民俗风情。白羊石器文化遗存丰富,舜帝道德文化代代传承,贵妃墓、白羊栈道古风依然。平溪傩戏、曾家唢呐、李家锣鼓、川北山歌等特色民俗文化源远流长,小青瓦、人字脊、美人靠、吊角楼等川北民居极富特色,麻柳刺绣入选国家级非物质文化遗产保护名录。来源:中国网
② 广元附近水果蔬菜分布在哪些地方
①广元市城区没有水果专业市场,但所有的农贸市场(即蔬菜、副食品市场)以及超市里面,都有专门出售水果的摊位。另外你仔细观察,几乎所有的大街小巷(特别是那些拐角处)也都有专门出售水果的商店。
②如果你是想收购蔬菜,请去昭化古城附近看看,那里有一片规模不小的蔬菜基。另外 就是朝天区的曾家山,那里有号称10万亩的高山无公害蔬菜。
③水果主产地在苍溪县,那里有10万亩梨、10万亩红心猕猴桃。
③ 曾家山的景区特产
曾家山甘蓝是四川省广元市朝天区的特产。曾家山甘蓝色泽蓝绿,叶球紧实,叶片肉厚,口感清脆,略带甜味。曾家山甘蓝获地理标志保护产品。
曾家山地处平均海拔一千多米的高寒山区,辖六乡一镇,地势平坦,土壤肥沃,气候湿润,蔬菜品质优良,绿色无公害。追溯蔬菜产业的发展,始于2001年,十年磨一剑,如今成功地走出了一条高寒山区蔬菜产业发展之路。据农业部门统计,2011年曾家山蔬菜种植面积已达15万亩,实现总产量45万吨,人均蔬菜收入达5500元,占当地农民人均纯收入的70%,曾家山已成为川陕甘渝地区最大的绿色蔬菜基地,成为川北最大的“菜篮子”。
甘蓝属十字花科(Cruciferae)芸薹属(Bras-sica)的一年生或两年生草本植物,是我们重要蔬菜之一。
甘蓝菜性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹账气疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有丰富的维生素,糖等成分,其中以维生素A最多,并含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗溃疡因子,因此常食用甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡,有纾解作用,适合任何体质长期食用。另外含有一些硫化物的化学物质,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用,其中又以甘蓝菜和胡萝卜,花椰菜最著名,并称为防癌的三剑客。
④ 大家谁能说下,曾家山菜系有哪些菜品
曾家山菜系有很多菜肴,其中比较出名的有朝天麻辣鸡、手撕瘦腊肉、凤凰坛子肉、土豆凉粉、朝天三绝、寒山石烤鱼等。
⑤ 为什么曾家山有隔离人群,隔离人群是什么病
一般都是传染病。
⑥ 曾家山景区有没什么特产
曾家山甘蓝、曾家山玉米珍、曾家山酸水豆腐干、曾家腊肉、曾家山野生干杂菌类等土特产。
⑦ 有没有人知道,曾家山菜系为什么号称天然康养
曾家山菜系是采用天然原生态的当地农作物作进行食材选择的。曾家山主要食材有跑山猪、野鸡、鱼、甘蓝、辣椒、山萝卜、玉米、莴笋、木耳、香菇等。
⑧ 有没有人知道,朝天的曾家山菜系是什么
曾家山菜系是朝天系列地方特色菜的总称,因其食材以生态养生胜地曾家山出产的露地绿色蔬菜、土鸡、野生山珍和朝天核桃豆腐等特产为主而得名。
曾家山菜系的菜式多种多样,代表菜品有朝天麻辣鸡、核桃饼、刀尖圆子,曾家腊蹄花、手撕腊瘦肉,农家豆腐、荞麦凉粉,还有以醉鸡、芋儿鸡为代表的特色宴席——曾家山土鸡宴。豆花米珍、烟熏腊肉、麻辣土鸡、核桃饼子等是具有很高知名度和美誉度的地方小吃。
⑨ 曾家山景区特色美食具体有哪些
曾家腊肉:
曾家腊肉相传已有千年历史。熏好的腊肉表里一致,保持了色、香、味、形俱佳的特点。煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能,素有“一家煮肉百家香”的赞誉,是别具一格的地方风味食品。
豆腐干:
曾家豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
绿色蔬菜系列:
曾家山的甘蓝、窝笋、辣椒、萝卜等蔬菜,是出了名绿色食品,品位高,产量大,营养丰富,香脆可口,是很多游客购物的首选。
曾家野生菜系列:
曾家山丰富的蕨菜、野生菌等野生植物,在厨娘们的精心调制下,变成了游客餐桌上一道道美味。这些纯天然的绿色食品,味道鲜美,地道纯正,是难得的饮食珍品。到曾家山旅游,千万别忘了尝尝山乡土菜。