㈠ 请问如何尽量快速了解水果批发的门路和行情,我想做水果批发生意,却不知道如何下手
1.确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。
3.认清批发商:
批发商大概有两大类四小种:
(1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。
(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。
这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。
4.弄清楚批发的真实价格:
各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜货,可以稍微等一等
以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核对批发价格
批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。
所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。
(3)检查水果品质
水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。
(4)核对整箱重量
不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。
㈡ 水果生意的内幕~!有潜规则吗
内容如下。
㈢ 请问新手第一次去水果市场批发水果应注意些什么。要怎么看货,怎么样才不使老板黑到
刚开始先不急着去批发市场。,上网尽量多看关于果蔬的知识,尽量多学一点,这样去批发市场的时候就不会显得太生手,至少懂得好坏货的区别。
㈣ 水果批发销售有何市场需要注意哪些方面的问题
每个地方的水果销售都有不同的市场,得看你说哪一个,
需要注意的是水果质量,价格,还有时间。
㈤ 在水果批发市场批发苹果要注意什么问题
批发苹果注意事项可以从以下方面考虑:
1、苹果质量:颜色、大小、形状、外表、整齐度 、新鲜度、成熟度、多汁性、甜酸
度、软硬度、出产地、采摘时间、保质期、保存温度等。(参考标准有:颜色浅红、淡黄色为底,有光泽,果形扁圆、个大、呈橘形,手感结实、饱满、果皮薄,果肉奶白色、肉质爽脆多汁、清香鲜嫩、
甜中带酸)。
2、苹果价格:价格会随季节有些波动,买之前货及价格比三家以上。
3、苹果包装:包装的规格、方式(有无保护措施),包装材料,包装日期。
4、相关服务:有无退货服务或是换购服务、量大是否有其它优惠。
5、运输注意事项:运输方式、道路的选择,搬运过程中要轻拿轻放,勿压。
相关知识:
苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素
㈥ 本人想做水果批发,利润一般是多少比较合理
锦城路499号,周围地标,永康社区卫生站,城阳批发市场,城阳市场,城阳水果批发市场,
水水果批发市场的利润可观,500元,最少也得赚400元
㈦ 想做水果生意,为什么有人说做水果生意“水很深”
众所周知我们平常卖水果,都是去批发市场拿货。水果的价格差距很大,同样的水果,如果没有经验,你会有很大几率拿到高价水果,还很容易拿到次品货,不新鲜的水果,这些都不是重点,重点是对于有些纸箱包装,表面看着很好的水果,纸箱上面是大果好果,中间是小果,最下面有可能是次果烂果,最要紧的还有可能不够秤,纸箱底层放纸板,放厚报纸增加数量,这些都不说了,最可耻的还有放水泥块的,拿到这样的货到街上去销售,你能赚钱才叫怪了,你说这里面的水深不深。
㈧ 为什么有人说做“水果生意水很深”
很多人觉得打工是没有前途的。许多农民在城市工作赚钱,他们都想回来去做一些生意。虽说做不了什么大生意,但是可以做一些小生意,例如批发点水果去卖,为什么有人说做“水果生意水很深”?
所以水果价格刚拿回来的时候价很高,将以高价出售,二天出售价钱便宜点。一旦过了几天水果就会坏掉,就会赔钱。因此,水果生意想做好赚到大钱都是不容易的。并且需要注意的细节比较多,不仅要照顾到客人的心情还要在意水果的好坏。 好多时候水果生意不仅惨淡还很可能亏本 。所以很多人说做“水果生意水很深”。
㈨ 创业做水果店的话,有什么坑是必须要躲的
开水果店选址的坑是一定要注意的。
如果旁边小区居住的大部分是大爷大妈类型的人,特别是一些拆迁房,就有很多这样的顾客,或者在老小区,他们的子女年轻人都住在市中心新房里面,而父母就在偏一点的小区上,这样的小区旁边开店价值都不大,老年人的消费观念和吃水果的习惯都不太行,水果很难销售。而且也不要开在有大型生鲜超市的旁边,生鲜超市越多,吸收客流的能力就越强,就会不断的把顾客消费给占了,这样的话,去水果店购买的人数就会少很多,价格方面跟大一点的生鲜超市,也没有太大优势,想跟体量大的庞然大物去竞争,往往很难取胜。
开水果店选址为什么那么重要,那就是客流的保障,有了客流,水果店的运营和盈利才有了可能。我一个朋友,开了好多年的水果店,日常就是不断把客流引流到手机上,几个号基本上都接近加满的状态,平时也不断的筛选顾客,对没有用的顾客都会进行清理,积累了一大批的老顾客,有些活动非常的火爆,一次活动下来,几条朋友圈,营收就达到一二十万,但是人家做到这个程度容易吗?非常的难,每天都在坚持做线上运营,坚持好几年,想想自己以前的生活,除了吃饭睡觉玩手机,有那件事情自己不愿意做,却坚持了一年以上的呢。不管做哪行,像苦行僧一样的不断坚持,而且在效果不好的时候,依然坚信,坚持可以到最后,那才是最好的创业心态。
虽然是这样的情况,但是也没办法,水果的品种太多了,只有多去批发市场看看,看多了,尝多了,自己就记住了,人看多了,也学会看人了,自己也涨经验了,这些都要自己亲身去体会,去总结就行,新手不要怕被坑,就怕被坑了之后下次还被坑,大胆去谈,去看,去做就行。
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货,少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地,大的批发市场全国有四个,嘉兴水果批发市场,广州江南批发市场,北京新发地批发市场,河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店,也可以多去批发市场逛逛,熟悉一下环境和氛围,批发市场基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
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