我以前在我们这里最大的批发市场门前开饭店,因此结识了很多的大蔬菜批发商。后来饭店拆迁,就跟着也干了三年的果蔬批发生意,所以对于蔬菜和水果的采购和批发环节非常了解。
做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验,分享一下我的亲身经历一,蔬菜、水果的进货蔬菜和水果如果要进行批发,那么必须要产地采购,也就是直接从农户手里收购,这样才会有利润而言。我做批发生意时主要是采购山东的蔬菜和水果,这个需要天天跟产地的经纪人沟通。
发货和收货都要找当地的代办来进行,因为他们对产品的质量和价格非常敏感,可以帮客户把号收购关。自己是不可能在人生地不熟的收购到符合质量的蔬菜和水果的,所以收购必须要找当地有实力的经纪人代办。一般经纪人的代办费都是按车来计算的,并且经纪人都给客商提供吃住行一条龙服务,这个非常的省心。
蔬菜和水果的品质是挣钱与否的关键,收购蔬菜和水果时,宁可价格高一些也要收购一些好货,这样的货收回来走量快。收购时要注意农产品的夹馅的问题,对于掺杂质量差的蔬菜和水果,需要检查和“扣称”。一般找经纪人收购的蔬菜和水果,基本拉回家都是“涨称”的。
因为很多蔬菜和水果都是带土和杂质的,这时候可以要求经纪人跟售卖人讲好,每袋扣除多少掉秤率。这个可以要求经纪人来做。农民种植的蔬菜和水果质量不一,收购的价钱也不同,有时候可以掺杂的收购一些便宜的,但是比例不要太高,然后混装包装。这样可以降低收购成本,自然卖价也会降低,可以赢得竞争。
果蔬批发市场被大家形象的比喻为“鬼市”,里面不确定的因素太多,有的很快会成为百万富翁,有的也会一夜而倾家荡产。干这一行如果资金和人手不够,最好不要轻易涉足其中。还有果蔬批发对于刚开始进入这行的,要仔细分析产地和售卖地的价格差、品种质量和物流费用,不要盲目的进入这个行当。
Ⅱ 我家种植大量蔬菜,能帮忙说下销售渠道吗大量批发的那种
有利润空间,才有市场;如果是高品质的蔬菜,一个一个饭店的去推销,送上门,免费试用。
Ⅲ 我想做蔬菜批发,请问什么渠道进的蔬菜最便宜啊
现在的蔬菜批发基本上分为两种,第一种是上蔬菜批发市场,第二种是从蔬菜批发市场,拿完货在城市的农贸市场搞批发,
不知道你说的是哪一种?
嗯,我也做过几年线上线下的蔬菜批发市场的工作,我可以答应给你讲解一下
第一种是基本上都是从农户手里收购的蔬菜,那真的就是最初的成本价,然后对对缝在蔬菜批发市场往外批,他们只基本上就是一种到两种的蔬菜,每天差不多几万斤左右,
第二种的话,就是从这群搞蔬菜批发的大发,你手里拿货,然后你就需要应有尽有,种类齐全的去拿,最后在自己的农贸市场往外批发零售都可以
Ⅳ 如何批发蔬菜
我是做这方面的,
你指的小型是多小,如果你自己有货源,可以拿到你当地的批发市场去,批发,你也可以在你当地大型农贸批发市场,进货,在到社区的菜市场租摊,零售,这是最小的了,
了解你当地的批发市场,需求,价格情况, 早早的起来,去逛那些批发市场,根据你个人经济能力,进货,一般都是凌晨2-6点,然后去卖。
如果想做大的话,你要敢跑的话,就是找货源,全国各地的找,然后根据你当地市场的情况,从各地运到你当地的批发市场去批发,这个量就很大了,以“吨”为单位,相对的也赚的多,这行好的是如果没什么大的意外的话,即使亏,也亏不了多少,当然事在人为,做久了经验也就有了。
Ⅳ 中国十大蔬菜批发市场
山东寿光蔬菜批发市场
山东寿光蔬菜批发市场 始建于1984年3月,现已迁建,以规模大、档次高、品种全闻名全国。市场规划占地面积近千亩,年成交蔬菜近百亿公斤,交易100多亿元。市场交易品种齐全,南果北菜,四季常鲜,年上市蔬菜品种300多个,全国20多个省、市、自治区的蔬菜来此大量交易,是中国最大的蔬菜集散中心、价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。
市场配套设施完善,建有10万平方米的交易服务大厅和大棚,设有冷冻、仓储、电视监控、电子银行、客户服务中心等配套服务设施;市场交易方式领先,交易流程实行“一卡通”结算方式,蔬菜交易实现了全程电子化;2003年10月,市场投资4000万元,建立了国内第一家蔬菜电子拍卖市场,以其“包装规格化、重量标准化、质量等级化、客户会员化、交易电子化”的五化模式促进了蔬菜标准化的发展。
全国著名农产品批发市场之二:北京新发地农产品批发市场
北京新发地农产品批发市场成立于1988年5月,现已成为北京市交易规模最大的农产品专业批发市场,在全国同类市场中也具有很大的影响力。市场现占地面积1200多亩,总建筑面积近30万平方米,有管理人员1736名(其中保安员400多名),总资产11.8亿元。该农产品批发市场主要经营蔬菜、果品、肉类、粮油、水产、副食、调料、禽蛋、菌类、茶叶、种子等农副产品,是一处以蔬菜、果品、肉类批发为龙头的国家级农产品中心批发市场。
全国著名农产品批发市场之三: 金华农产品批发市场
金华农产品批发市场2001年9月28日开业,其前身为建立于1990年的金华市果菜批发市场。该市场由金华市供销社投资建设,是全国“菜篮子”工程项目,为农业部定点农产品批发市场、全国十大果品批发市场、全国优秀果品批发市场、浙江省农业龙头企业、省重点农产品批发市场和省二星级文明规范市场。
目前市场占地201亩,总投资2亿元,总建筑面积10万平方米,场内有营业房815间,交易大棚18000平方米,停车场15000平方米,仓储10000平方米、20000吨双功能冷库一座和10000平方米农展馆。市场设有鲜果、精品水果、地产蔬菜、客菜四个交易区。市场汇集全国各地果菜茶等农产品,销售辐射浙江、江西、安徽、福建、上海、北京等省市,交易兴旺,2
Ⅵ 蔬菜以批发价大量零售违法吗
蔬菜以批发价大量零售,我觉得这是非常值得称赞的,也是卖菜人的良心所在呀,彼此双赢违法什么呢?
Ⅶ 批发大量蔬菜出省去卖 需要办什么东西吗
每个省的规定都不一样
Ⅷ 我们家乡出产大量的蔬菜,有很多批发商来收购,但是我不知道怎么联系他们,
1.直接跑国内大型的批发市场,逐家派名片联系
2.网上专业平台发布
3.自己从黄页、网络联系需要该种农产品的企业,表示你有意向成为他们的供应商
4.找当地政府帮忙,一般农产品现在实行合同采购的,你看到人家收购的大部分是由政府牵头与企业签订购销合同,这样对农民有保障,就是当年是丰收或失收,农民也不会那么惨
5.梳理好之后要联系好你的物流团队,注意商品流和现金流的有效周转
Ⅸ 蔬菜批发市场批发蔬菜有什么技巧
主要还是事先了解一下各类蔬果的批发价格,然后到市场上去找自己需要的产品,达到自己的心理价位就好。