⑴ 卖水果的利润是怎样的
一般的水果店水果的利润不会超过百分之三十。再除去房租电费人工损耗等,净利润能有百分之二十就不错了。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果。
做生意的技巧
1、创意制胜
努力开发你的创造力,围绕你的事业让思维不受拘束地展开联想。经营最可靠的是创意,一个好点子、好创意往往能使你的经营之路柳安花明。
2、当机立断
要赚钱必须果断,学会迅速地审时度势。快速决断能够使你占据领先优势,拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢决断是赚钱之大忌,这会让你一次次贻误良机。
3、穷追猛打
成功者往往是持之以恒、埋头苦干的人。做事有头无尾,遇到一点挫折就退缩是不可能获得成功的。要赚钱就不能怕辛苦,如此则成功可期。
⑵ 水果批发怎么做的更好
水果行业发展得如火如荼,随着广大消费者对水果的热爱,对
水果市场
有着很高的需求,于是很多新手决定创业,选择投入水果的生意,但对新手而言,他们没有经验,不懂得如何才能入门水果批发这门
生意经
,为了解决他们的困扰,小编整理了一些关于水果批发市场的进货技巧,帮助创业者们尽快上手。
众所周知,水果从生产到店面之中需要经过多道
中间商
,而中间的流通环节越多,所批发的价格就会越贵,一般而言,果农是起初接触苹果的,从果农那里直接接触苹果往往批发的价格也很低的,如果没有接触到果农的资源,大型的收购商或者批发商合作也可以。
不过,选择与果农合作的话,比较复杂,这里还需要对种植基地进行考察,还需要签署长期的
供应合同
,不利于新手创业。对于新手而言,还是寻找大型批发商较为简单,当然,在选择批发商的时候也需要看该批发商的实力,一般选择距离自己较近的批发商。
想要精通水果批发生意,以下技巧一定要掌握。
1.确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是
卖苹果
、橙子等普通水果,这类水果的
保鲜期
长,不容易放坏;
副食店
会增加香蕉、西瓜、柚子等
时令水果
;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、
哈密瓜
等
进价
较高的水果;在卡车、
平板车
上经营的流动
水果摊
则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。如果你想进货为数不多的水果最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个
就近原则
,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定
划得来
。
3.
货比三家
,降低成本
现在水果的批发商很多,大型或者小型的批发商都会存在,而且,每个批发商的价格都会不一样,所以,咱们在批发水果的时候,需要货币三家,相同的质量,相同的品种,选择价格相对较低的批发商,减少成本的投入。
4. 控制好数量,防止损耗
水果注重的新鲜程度,水果的保质期时间相对较短,譬如在酷暑季节,如果未曾放入
冷冻保鲜
类,很快就会过期,所以,为了避免水果因数量堆积众多,导致水果变质而产生开支,在进货的时候,一定要控制好水果的进货数量,水果的数量宜少不宜多。
⑶ 怎么做水果批发生意
一、选择时间和批发地点
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。
二、确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
进货技巧:
1、想拿便宜货,可以稍微等一等以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。
2、检查水果品质,水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查,却避免损失。
3、学会有人情味的技巧。如果想要验一下批发商的秤,出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难。
⑷ 开个水果店怎么样
开个水果店还是不错的,一年20万还是有的。夏季通常是水果销售的旺季,但是就算扣除淡旺季的因素,一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。
3、开水果店其他成本
开水果店还需要采购,这里就涉及到物流费用,另外,水果存在一定的损耗,一般业内的损耗率在10%左右,这些一年下来,大约也要支出四五万元左右。
综合下来,一家街头水果店一年的成本支出大约在16万元左右,单从数字看确实不是一笔小支出了。
⑸ 请问新手第一次去水果市场批发水果应注意些什么。要怎么看货,怎么样才不使老板黑到
刚开始先不急着去批发市场。,上网尽量多看关于果蔬的知识,尽量多学一点,这样去批发市场的时候就不会显得太生手,至少懂得好坏货的区别。