① 北京蔬菜供应
北京新发地农产品批发市场(简称新发地)暂时休市以来,北京各大超市蔬菜供应保障情况如何?
6月14日晚,在北京市举行的新闻发布会上,北京市商务局二级巡视员王洪存表示,新发地暂时休市以来,全市的生活必需品市场供应情况备受关注。从13日的情况看,全市生活必需品总体供应平稳,秩序良好,主要商超的供应比较稳定。但受管制措施影响,个别超市或市场的蔬菜出现价格上涨,甚至部分蔬菜品种短时缺断货。从业态看,超市由于准备充分,反应迅速,机制健全,渠道畅通,补货速度比较快,能够在短时间内解决蔬菜等百姓关心的生活必需品缺货问题。
北京几家大型连锁超市蔬菜供应区,部分超市虽然因市民囤货出现了暂时的蔬菜短缺现象,但各大超市采购人员均表示,通过加强货源组织、调运和库存力度,蔬菜供应有保障。
6月14日下午四点,海淀区北洼路一家物美超市蔬菜已售罄
在北京市海淀区北洼路一家便民连锁超市——物美超市,记者看到,蔬菜区的叶菜已被抢购一空,只剩下菌菇类和根茎类的菜品。
“早晨八点来肯定有菜。”售货人员表示,从昨日开始,市民出现了囤货的情况,当日供应的蔬菜早早就被抢购一空,不过他表示,物美的供货渠道有保障,“只要早点来,菜肯定是有的。”
14日晚,物美超市官方微博发布消息称,物美生鲜产品产地直送,当日进店蔬菜达1500吨
盒马超市门口恢复了信息登记等防控措施
盒马鲜生内的宣传标语显示,基地直采,供给保障
类似的情况也出现在盒马鲜生超市。记者来到位于海淀区玲珑路的一家盒马鲜生超市蔬菜供应区,所剩菜品比往日明显减少。工作人员表示,蔬菜供应未受影响,但由于市民采购囤货力度超出往常,出现了暂时个别品种的短缺,目前也已加大了调配力度。
在北京超市发连锁超市,记者看到生鲜、蔬菜供应并未受到影响。工作人员告诉澎湃新闻记者,超市发果菜商品主要来自产地直采,猪肉是从北京市定点屠宰渠道直接供货,牛羊肉是老马、月盛斋等清真品牌,羊肉片是内蒙产地采购加工,与批发市场没有任何交集。
北京超市发蔬菜区供货充足,未出现品种短缺现象
“今天我们的货车拉了三趟,直接从产地发货,供应量很充足。”工作人员说。
据悉,为了确保市场健康,超市发已经启动应急预案,加大果菜生鲜、米面粮油、防疫物资的采购和库存量;加强民生商品价格管控与公示,确保价格平稳;营业现场强化防疫检测,员工防护;启动了市场监测与信息日报机制,保证信息畅通,沟通到位,快速反应。超市发始终坚持保供应、不涨价。
不过,一些社区菜市场,小门小店,受补货机制、供应渠道等多种因素影响,解决缺断货速度不如大店快。一家蔬菜已经卖空的小店老板说,当日的蔬菜已全部售罄,他们从锦绣大地(批发市场)进货,需要早晨再去进货。
据央视报道,目前北京全市除新发地之外的其他大型批发市场增加了进货量,据统计,岳各庄、大洋路等六大批发市场6月14日蔬菜上市量15517吨,占全市蔬菜上市量的比例由新发地暂时休市前的21.8%提高到64.7%,其中锦绣大地蔬菜上市量增加了2倍,大洋路蔬菜上市量增加了3倍。各大型商超均已采取多种措施加强货源组织和调运,如家乐福加大从河北蔬菜基地直采量,14日蔬菜供应量增加了3倍,超市发蔬菜供应量增加了3倍,物美果蔬供应量达到平时3.5倍。
② 北京市最大的蔬菜水果批发市场
新发地啊
③ 北京的蔬菜水果市场有哪些
北京明光寺水果市场,天天乐果品批发中心 有精品水果,精品蔬菜。
④ 做蔬菜水果批发怎么做,要准备什么
1.进货关键
水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。
2.水果摆放
根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。
3.水果库存
看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。
4.次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
5.关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和
⑤ 平谷蔬菜批发市场就只有东次渠那个吗
是地,没有
⑥ 北京哪卖蔬菜和水果最便宜,还能零售
北京市丰台区花乡新发地农产品批发市场
金五星水果批发市场,大望路批发市场
上网络去搜索吧,很多的!
⑦ 求北京所有的蔬菜批发市场及地址
1、北京丰台区中央农产品批发市场
市场位于北京西南部,距天安门14公里,距西客站6公里。东临京开公路,北临南四环路,有多路公交车通过,交通便捷,四通八达。
2、北京丰台区京丰岳各庄农副产品批发市场
地址:北京市丰台区岳各庄桥东侧
3、北京丰台区新发地农产品批发市场
地址: 北京市丰台区花乡新发地桥西侧(京开路边)
4、北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
地址:北京朝阳区十八里店乡周庄路口
5、东郊蔬菜水果批发市场
地址:朝阳区西大望路甲12号
6、北京延庆蔬菜批发市场(京西水果蔬菜批发市场)
地址:110国道95公里
7、北京市昌平水屯农副产品批发市场
地址:昌平卫星城西南2公里
8、北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场
地址:北京市顺义区仁和地区石门村西
9、北京怀柔南华农贸批发市场
地址:怀柔区迎宾环岛南侧500米。东邻101国道,西邻迎宾路。
主要经营蔬菜、水果、粮油、生肉、禽蛋、调料、烟酒饮料、包装食品等批发兼零售。
是怀柔区30万人口的蔬菜、副食品的主要供应场所
⑧ 东北大型蔬菜水果批发市场
哈尔滨有哈达水果批发市场,牡丹江双合蔬菜果品批发市场,吉林长春果品中心批发市场,吉林长春蔬菜中心批发市场,四平市铁西区南湖水果批发市场,辽宁省凌源市八里堡蔬菜果品批发市场,辽宁朝阳水果蔬菜批发市场,
⑨ 北京像来广营这样的水果蔬菜批发市场都有那些批发水煮花生
1、北五环来广营市场是农贸综合市场,有水果批发、有蔬菜批发
2、批发花生直接去蔬菜区
PS:来广营原来的批发市场搬迁了,现在叫朝来万通农贸综合市场
希望对你有帮助,望采纳~