建设蔬菜水果批发市场成本

⑴ 蔬菜水果加工是怎么回事 需要多少成本 利润大吗 需要机器吗

就是把水果或者蔬菜， 烘干 切片 或者做成罐头。

当然需要机器了， 烘干机 灌装机 切片机等 利润65%左右，纯利可以到40%

成本从几万到十几万不等，看你需要的机器了。建议买二手机器，降低成本

⑵ 我想建一个两百吨的水果蔬菜冷库，请问一下需要多少成本

湖北襄樊雪莱制冷工程概算

地 址：湖北襄樊市大庆西路
外型尺寸:5*80*2.5m1000立方 储存200吨 冷库库温:+5℃
序 号 名 称 数 量 单价(元) 金 额(元)
1 半封闭水冷机组 4台 18000 72000
2 高效冷风机 4台 7800 31200
3 数显多功能电控箱 5台 4000 20000
4 外平衡膨胀阀 5个 500 2500
5 制冷剂 2560
6 真空退火紫铜管 17500
7 紫铜弯头 150个 13 1950
拼装式冷库板聚氨脂双面彩钢 791平方 140 110740
聚氨脂双面彩钢库门 4樘 3000 12000
挤塑板 400 70 28000
硅橡胶 1500 4 6000
8 电线 电缆 控制线 8000
9 防水 防爆灯 2个 25 50
10 线管 水管 弯头 管卡 线槽 2000
11 进口焊条 200根 3 600
12 管道保温 5套 300 1500
管道泵 5套 2000 10000
冷却塔 1 15000 15000
17 氧气 乙炔 氮气 300
18 其它材料及不可预见费 4000
19 运费 22000
20 制作 安装 调试 三包 费用 50000
以上总计 417900

此预算不含：税金、土建费用、阀门、冷却水管道费用。

⑶ 在农村开一个蔬菜水果店需多少成本

3000—5000足够（不算房租）。如果购进30种蔬菜和水果，每种进货100斤，每斤均价批发价1.5元，需4500元采购成本。其实刚开始品种数量都不要进的太多，根据百姓的购买力和是否商品对路适当调整品种再加大成本，不要盲目进货造成积压。

⑷ 做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验有没有求分享

我以前在我们这里最大的批发市场门前开饭店，因此结识了很多的大蔬菜批发商。后来饭店拆迁，就跟着也干了三年的果蔬批发生意，所以对于蔬菜和水果的采购和批发环节非常了解。

做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验，分享一下我的亲身经历一，蔬菜、水果的进货蔬菜和水果如果要进行批发，那么必须要产地采购，也就是直接从农户手里收购，这样才会有利润而言。我做批发生意时主要是采购山东的蔬菜和水果，这个需要天天跟产地的经纪人沟通。

发货和收货都要找当地的代办来进行，因为他们对产品的质量和价格非常敏感，可以帮客户把号收购关。自己是不可能在人生地不熟的收购到符合质量的蔬菜和水果的，所以收购必须要找当地有实力的经纪人代办。一般经纪人的代办费都是按车来计算的，并且经纪人都给客商提供吃住行一条龙服务，这个非常的省心。

蔬菜和水果的品质是挣钱与否的关键，收购蔬菜和水果时，宁可价格高一些也要收购一些好货，这样的货收回来走量快。收购时要注意农产品的夹馅的问题，对于掺杂质量差的蔬菜和水果，需要检查和“扣称”。一般找经纪人收购的蔬菜和水果，基本拉回家都是“涨称”的。

因为很多蔬菜和水果都是带土和杂质的，这时候可以要求经纪人跟售卖人讲好，每袋扣除多少掉秤率。这个可以要求经纪人来做。农民种植的蔬菜和水果质量不一，收购的价钱也不同，有时候可以掺杂的收购一些便宜的，但是比例不要太高，然后混装包装。这样可以降低收购成本，自然卖价也会降低，可以赢得竞争。

果蔬批发市场被大家形象的比喻为“鬼市”，里面不确定的因素太多，有的很快会成为百万富翁，有的也会一夜而倾家荡产。干这一行如果资金和人手不够，最好不要轻易涉足其中。还有果蔬批发对于刚开始进入这行的，要仔细分析产地和售卖地的价格差、品种质量和物流费用，不要盲目的进入这个行当。

⑸ 建一个30吨小型水果冷库大概预算成本多少钱

建个冷库多钱？做个冷库多少钱?冷库价格多少?
几乎想建冷库的客户，都想知道做个冷库需要多少钱？建冷库需要多钱一个立方或平方，其实这是一个很笼统的概念。首先冷库按温度来分，可以简单分为高温冷藏库和低温冷冻库两种，高温冷藏库一般指的是水果蔬菜类保鲜，温度一般在-5至10度不等，低温冷冻大多存放肉类海鲜，温度一般在-18度左右。大致了解了冷库的类型后，接下来我们具体看一下做个冷库到底需要多少钱呢？
第一步，确认自己所建的冷库的大小即长宽高，可以算出冷库的表面积，就是所使用冷库板的面积。一般保高温冷藏库建议使用100mm厚度的库板，低温冷冻使用150mm厚度的库板.
第二步，根据自己所建冷库的长宽高得出冷库的体积，可以得存放货物的吨数，大概算出需要的冷量，从而选出所对应的设备，目前性价比高的是谷轮，适用于中小型中高温冷库，一台价格从几千到几万不等。
价格稍贵一点的就是比泽尔机组，适范围广，如果单纯考虑价格的，可以选用二线品牌或国产机组设备，整体价格约便宜15%左右。 以上就是冷库最主要的二大部分，基本可以占总工程款的70%左右，剩下的辅材配件等，比如铜管、电线等，要根据机组放置的位置而定。以上回答仅供参考。

⑹ 开蔬菜水果超市，一般成本价在加多少合适

这个主要看你的店的位置和商品的种类，如果开在经济水平比较高的区域，销售价可以在成本价格上溢价60-100%，某些比较优良的品种，比如进口水果，而且附近的店没有同类产品销售的，甚至可以溢价到100-150%。但是一般的地方或者到处都有的水果，只能溢价30-60%.