蔬菜水果批发市场有什么工作

① 做蔬菜水果批发怎么做，要准备什么

1.进货关键
水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。
2.水果摆放
根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。
3.水果库存
看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。
4.次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。
5.关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和

② 在蔬菜/水果批发市场里工作是什么体验

挺累的，自己要折腾一堆菜，到了下午又要低价卖出去。

③ 蔬菜批发生意怎么入行

随着社会的发展，科技的不断进步，我们曾经想都不敢想的事情在现在变为了现实，我们之前可能怎么也想不到，不用出门就能够购买到自己心仪的商品，现在网购已经深入到我们的生活。

可是在前几年里，有一些商品大家会在网上购买，但是像蔬菜，水果等生鲜产品，我们还是会到菜市场去购买，因为在大多数人心中蔬菜等产品一定要新鲜，哪怕早上采摘到晚上也会有人觉得不新鲜，所以大多数人还是会到菜市场去买菜。但是随着现在的冷链运输及物流速度的发展，越来越多的人在网上开始买菜，那这意味着将来的菜市场会被取代吗？如果你不了解网购，也许你无法发现蔬菜批发市场的异常，因为蔬菜批发市场的人还是一如既往的多，不管是阿姨，爷爷奶奶，还有一些年轻人，他们都会到蔬菜批发市场去买菜，因为这里是人间烟火气最浓厚的地方，有人的地方就有烟火，菜市场就是人间的烟火地方。因为在这里你可以听到小贩们的吆喝声，爷爷奶奶叔叔阿姨的讨价还价声，还有小孩子的喳喳喳喳吵闹声，下班路过菜市场，在这里你就会得到身心上的放松。

而且这里的小贩们一般都是个体经营户，那些蔬菜都是现摘现卖，而且还有讨价还价的余地，你也能感受到这些蔬菜的好坏，虽然网上买菜冲击了一部分的蔬菜市场，但是对这个庞大的市场来说，这部分冲击是微乎其微的。蔬菜批发市场市场前景一直都很好，以前是，未来也会是。因为民以食为天，我们一天都离不开蔬菜，而且蔬菜批发市场一般紧挨着就是人群密集的地方，虽说人们越来越懒了，但是自己的住宅所在地与菜市场离得并不远，所以一些懒人还是愿意去到蔬菜批发市场的。

在我们小时候的记忆中，和妈妈买菜的地方永远是那么的喧闹嘈杂，随着我们越长越大，这个地方变化也越来越大。很多行业都受到了互联网的冲击，这些发展是必然的，我们无法改变，但蔬菜批发市场现况还是一如既往，这也是必然的。

④ 家门口是蔬菜和水果批发市场，我家也有两间门面房，想问问大神们除了水果和蔬菜批发还能做什么生意

卖水果的到振兴围那里有一个水果市场，想要便宜的可以到樟木头百果洞那里也有一个水果批发市场。
蔬菜的就在东浦市场，凌晨一般2点开市到早上。
至于门面的话，不建议在138那里租，现在的138已经人烟不集中，以前在宏业路那里的人气很旺，现在那里也是人烟稀少，租金大概30到60一平方。
我建议你到林村那里看看，在通往新太阳工业区那里有一个夜市地摊一条街，租金不是很贵，人流很旺，适合你这样的新手，进可攻退可守。

⑤ 蔬菜、水果市场怎么样做这些项目批发零售怎么样

蔬菜、水果现实利润很难说，因为有人亏有人赚。主要取决一下几点：
1 你批发蔬菜水果的路途是不是很长。
2 批发蔬菜水果的价格
3 市场的需求

你要能很好的把握蔬菜、水果市场行情。最近发现一个市场感觉挺容易做，无糖食品现在是个空缺，中国糖尿病人那么多。

随着城市人群生活节奏加快，工作压力增大，全球环境污染，饮食结构不合理，生活规律不正常。亚健康人群不断扩大，人们日常保健意识日益加强，无糖食品用品越来越受重视。无糖食品用品也逐渐成了“香饽饽”。

⑥ 在大型蔬菜水果批发市场做什么生意最好

还真不知道做什么好，
做蔬菜批发的，都是很早的
现在生意普遍都不好做
现在是21世纪 了，做生 意，
不仅仅是用眼 睛和智力去看行业了，而是要用“趋 势”去了解，
因为做一个生 意的话，抓住趋 势是非常重要的。
欢迎交流

⑦ 一个人每天在水果，批菜批发市场找商机，请问有与它有关联的可操作项目吗

昆山柏庐市场（公交路线供参考，路上勤问问）
公交：
1. 乘122, 在 昆山花园站 下车
2.乘坐 昆山23环(或 昆山23环), 在 泾河花园站 下车
3.乘坐 昆山59, 在 大公村站 下车
4.步行折回头约600米就到了。
水果与蔬菜不在一处。

⑧ 做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验有没有求分享

我以前在我们这里最大的批发市场门前开饭店，因此结识了很多的大蔬菜批发商。后来饭店拆迁，就跟着也干了三年的果蔬批发生意，所以对于蔬菜和水果的采购和批发环节非常了解。

做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验，分享一下我的亲身经历一，蔬菜、水果的进货蔬菜和水果如果要进行批发，那么必须要产地采购，也就是直接从农户手里收购，这样才会有利润而言。我做批发生意时主要是采购山东的蔬菜和水果，这个需要天天跟产地的经纪人沟通。

发货和收货都要找当地的代办来进行，因为他们对产品的质量和价格非常敏感，可以帮客户把号收购关。自己是不可能在人生地不熟的收购到符合质量的蔬菜和水果的，所以收购必须要找当地有实力的经纪人代办。一般经纪人的代办费都是按车来计算的，并且经纪人都给客商提供吃住行一条龙服务，这个非常的省心。

蔬菜和水果的品质是挣钱与否的关键，收购蔬菜和水果时，宁可价格高一些也要收购一些好货，这样的货收回来走量快。收购时要注意农产品的夹馅的问题，对于掺杂质量差的蔬菜和水果，需要检查和“扣称”。一般找经纪人收购的蔬菜和水果，基本拉回家都是“涨称”的。

因为很多蔬菜和水果都是带土和杂质的，这时候可以要求经纪人跟售卖人讲好，每袋扣除多少掉秤率。这个可以要求经纪人来做。农民种植的蔬菜和水果质量不一，收购的价钱也不同，有时候可以掺杂的收购一些便宜的，但是比例不要太高，然后混装包装。这样可以降低收购成本，自然卖价也会降低，可以赢得竞争。

果蔬批发市场被大家形象的比喻为“鬼市”，里面不确定的因素太多，有的很快会成为百万富翁，有的也会一夜而倾家荡产。干这一行如果资金和人手不够，最好不要轻易涉足其中。还有果蔬批发对于刚开始进入这行的，要仔细分析产地和售卖地的价格差、品种质量和物流费用，不要盲目的进入这个行当。