① 新手做水果生意要怎么做,利润高不高
水果生意利润一般吧,也要看做什么水果,重要是的你要怎么卖才是关键。以下是做水果生意的方法:
1、进货谨慎,品种搭配适当。
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。
一名店主告说,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。
据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。
2、规模门面,决定所卖的水果品种。
经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
4、店铺位置,决定客源质量。
货源一般选择大型批发市场就可以了。
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
店面选址非常重要,如果你资金实力比较雄厚,最好在黄金商圈选址,最后在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等。如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,建议选址在大型社区附近,或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以。
如果你打算重点放在果汁吧的经营上,建议选址在大学附近,企业密集的经济开发区内就可以。
新鲜水果的经营建议进行超市化的经营,货架最后参考大型的超市,定出自己的特色,比如,选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资,一般两三千元到万元不等。
针对灯光进行必要的设计,以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,也防止水分的流失.简单的喷雾设备,手动的几十元,电动的在百元以上。
4、根据客户类型调整进货品种。
至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
5、办出特色,不同于其他水果店。
了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客;了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近;从工商局开始,办理各项手续;不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。从夫妻店,亲戚店起步;订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求;联系固定进货渠道。
② 怎么做水果批发生意
不是很好做,要靠的是经验,智慧,还有一点点运气。
比如在5一6月份这个季节,阴雨天气温较低时,荔枝,桃子,李子,香瓜,等货走得快,而在晴天气温高时,西瓜又成为紧俏货。如果没有经验和智慧,反其道而行之的话,就得不到利甚至还会亏本。
如果从事水果批发,就必需有市场门店或批发摊点,还要在市场有一定的人脉和经验,比如:清楚市场行情,天气变化趋势,市场进场费,根据市场货的多少,自己的货的品质,还有想得到什么利润,制定出要以什么价格批发等。
(2)想做批发水果生意怎么做扩展阅读
批发水果一般有三种存在模式:
1、有长期包果园从种植到销售具有品牌效应的大型股份制批发商。一般经营品质较好的应季时鲜的一些水果品种。
2、专门从大型水果集散地拿货再运到相对小型的水果批发市场批发的批发商,一般经营各种进口和国产的高挡水果。
3、产地代办商和市场批发商合作共同盈利的模式。这是众多小型批发商存在最多的模式。
③ 想做水果生意
你有的是一些最粗浅的感受,还不够运作成熟商业的条件。我建议你做几件事:
一、到老家和北京的水果批发市场仔仔细细的考察,到底有多少家在做这个事,做得如何,这个工作必须做得到位,否则就把自己坑了。考察工作时间大概1--2个月,否则你做不透彻
二、如果经过考察,的确发现其中有机会,有利可图,那么,准备少量资金,开始实际运作一次。这个资金不考虑赔赚,只是通过实际运作,来评估整个过程的难度、各环节成本、不确定因素等等,也包括你自身的能力是否擅长。这个资金,我估计应该在5000---10000元,包括苹果进货费、运输费、你个人的车马费、备用金。如果这个钱你不打算投入,那我劝你也不要做这件事,虽然表面看起来一切都很美好
三、做了第二件事以后,若你确定自己可以做这件事,并且潜在的风险在自己可控范围内(水果生意风险很大),那么就可以开始筹备各种资源,如:资金、货源、物流、批发市场摊位、水果代理商渠道等等,并且写出详细的计划,扎实执行,严格控制,每一件事都要做得有价值,每一分钱都要花得值
水果批发生意,过程看起来简单,因此吸引很多人参与,结果抬高了竞争门槛,若你没有十几或几十万资金做保障,进去也是赔,虽然交学费在所难免,但要买个明白,很多人死都不知道怎么死的
保持清醒!保持精明!
④ 我想做批发水果生意不知道怎么找货源
可以直接去水果产地啊 也可以去水果批发市场啊
⑤ 我想做电商水果生意怎么做
1、确定供应链
供应链是非常重要的,您需要确定好是自己基地找货还是别人供货。前者需要实地考察,熟悉受过特性与季节性变化,同时还要自行确立包装以及自动安排进货任务,控制库存。后者需要考核供货商家,预测非标准化产品的市场。无论你用哪种方式都不可避免的,要在控制供应链方面交学费,甚至要面临产品溢价的诱惑。
2、做电商水果注重流量
做任何生意都要借力使力,电商十分重视宣传效果。建议使用微商常用的方式,比如微信【扫码关注、小程序、朋友圈】宣传、借助本地QQ群借力使力启动自己的创业项目、上淘宝注册第三方商家、或者和大品牌合作。
3、配送能力强
不赘述,水果配送越快越好。
只卖一种水果的利弊是什么?
利:水果市场的毛利还是相对可观的,传统供应链环节每一批发层级大约都会有10-20%的利润,如果有理想的直采地,那么你就可以直面B端客户,通过减少中间供应链环节获取的利润。而只卖一种水果不仅减少了挑选水果、供货商的人力成本,还做出了超细分平台,损耗量也比较容易控制。没销售完的单品水果还可以卖给各种蛋糕店、奶茶店。
弊:水果的季节性是比较麻烦的问题,所以多数卖单品水果的电商都是地区季节性变化小的区域。另外,只卖一种水果对整个水果市场的认知要求很高,一种产品定“生死”,风险也会比较大,而且更注重流量,因此在宣传上要花大价格。
⑥ 水果批发生意怎么做
水果批发生意需要足够大的仓库、需要存储不少的货,对资金要求比较高,水果不小心烂了的话还会导致亏本。您可以考虑做一些风险低、市场前景好的项目。
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