中国人为什么不停止进口冷冻食品批发

Ⅰ 疫情发生后禁止进口的冷冻食品有哪些

一、暂停各类企业进口生鲜海产品，禁止经其它地方转运进口生鲜海产品。现有库存的进口生鲜海产品全部封存，并送当地疾控机构进行核酸检测，检测合格后方可作腾库销售。

二、全市各类商场、超市、料理店、海鲜专卖店和冷藏冷冻食品经销商，暂停销售包括三文鱼在内的进口生鲜海产品，存量产品一律封存送当地疾控机构进行核酸检测，检测合格后方可作腾库销售。

三、各类市场、餐馆、酒店等经营的生食海鲜、生鲜食品以及冷藏冷冻食品必须追根溯源、索证索票，建立进货台帐，并进行防疫检测，无相关证明文件的产品一律不得销售和食用，并送有关部门集中销毁。

四、各类市场经营主体要对生鲜和冷藏冷冻食品的生产、运输、加工和销售等各环节实行闭环管理，全程做好防疫防污染工作。对生鲜和冷藏冷冻食品经营场所实行一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、当日活禽零存栏。

五、各类市场要严格执行四个“一律”要求，即不佩戴口罩的，一律不得进入市场;不接受体温检测的，一律不得进入市场;出现发热症状的，一律不得进入市场;对体温异常者，一律第一时间向社区报告。

六、积极做好货源组织工作，抓好生鲜和冷藏冷冻食品保供稳价，加强市场监管，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、走私等扰乱市场秩序的违法违规行为，切实维护市场正常秩序。

七、广泛开展爱国卫生运动，宣传引导市民增强个人自我防护意识，养成良好的饮食卫生习惯，谨慎生食海水产品。

八、农贸市场、海鲜市场、冷冻批发市场等相关场所的管理和从业人员必须全部进行核酸检测，核酸检测结果为阴性的才能上岗。
一、高度重视、落实属地责任

坚持"属地管理，守土有责"的基本原则，以发现问题为导向，以控制风险为目标，突出重点，排查隐患，追根溯源，严防食品安全事件的发生。

二、突出重点，加强重点环节食品安全监管

(一)重点监管产品和重点监管对象

以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点，全面排查食品安全风险隐患。

(二)加强对食品集中交易市场的监督检查

加大对食品集中交易市场的监督检查，督促市场开办者落实食品安全管理责任，依法对入场食品经营者履行管理义务，查验并留存食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，并核对入市畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件一律不得入场销售。

(三)加强对食品销售经营者的监督检查

加大对超市、便利店、食杂店等食品经营者的监督检查力度，督促食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。

(四)加强对餐饮单位的监督检查

各区要准确掌握辖区内餐饮服务单位的复工复产情况，结合有关文件要求，对辖区内已复工的餐饮服务单位进行全面的疫情防控和食品安全监督检查，对学校(含托幼机构)食堂和养老机构食堂要开展全覆盖检查。按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，全面检查餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等。重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。督促酒吧、夜店、网络订餐平台落实食品安全和疫情防控主体责任，确保检查取得实效。单位食堂、集体用餐配送单位和中央厨房从业人员佩戴的智能体温计要做到应注尽注、应戴尽戴、应用尽用。

三、加大监督抽检力度，严查违法行为

各局要组织力量对辖区内重点业态、高风险食品有针对性地组织抽检、监督检查和执法行动，有效防控食品安全风险。在开展工作过程中，要做好个人防护，确保零感染。根据辖区实际，加大监督抽检覆盖面和抽样数量。针对监督抽检、监督检查中发现的问题，应当坚决予以立案，依法予以严惩;符合移送公安机关条件的，应当按照有关要求及时移送公安机关。

四、继续做好重点环节疫情防控工作

按照属地政府疫情防控工作部署，立即督促指导食品集中交易市场、商场超市、餐饮单位等食品经营单位严格落实"四方责任，按照疫情防控指引要求，做好疫情防控工作。重点指导食品集中交易市场开办者落实对市场的消毒、通风、清洁等防控措施，对进场车辆进行全面消毒，对工作区域进行全面消毒，保证市场清洁、通风，市场消毒完毕应在明显位置做好已消毒的标识，并对进入市场的人员进行提醒和防控知识的宣传教育。督促市场内商户对设备和工作区域进行消毒;在处理动物和生鲜动物产品时，穿好工作服、戴手套和做好面部防护，落实卫生健康部门和市场

Ⅱ 中国暂停进口23家境外肉类生产企业产品是怎么回事

今天（7月10日）下午，国务院联防联控机制举行发布会，介绍防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息。海关总署宣布针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情，将采取暂停其产品进口的措施，目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。

世界卫生组织认为，根据以往冠状病毒引发的疫病的调查经验，没有通过食品消费向人类传播的案例发生。但是随着境外疫情的快速发展，特别是一些国家带疫复工，冷链环节受污染的风险加大。

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海关总署：从厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒

海关总署进出口食品安全局局长毕克新介绍，为防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品传入的风险，全国海关对进口冷链食品开展了新冠病毒风险检测。到昨天24时，全国海关共抽样检测样本227934个，其中产品样本43964个，内外包装样本147568个，环境样本36402个。

在上述样本中，7月3日，大连海关从装载厄瓜多尔Instrial Pesquera Santa Priscila S.A（注册编号24887）生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中、以及厄瓜多尔Empacreci S.A（注册编号681）生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

同日，厦门海关从厄瓜多尔Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A（注册编号654）生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。上述企业的冻南美白虾虾体和内包装样本新冠病毒核酸检测均为阴性，其他227928个样本检测全部为阴性。

Ⅲ 市场上的“冷冻鸡翅”都是哪来的，为什么从不断货

逛超市的时候发现，肉品冷冻区总有源源不断的鸡翅鸡腿供应，你有没有好奇过都是哪里来的？

网上流传着各种解释，其中最吓人的有说美国有种克隆鸡，身上可以长六七个鸡腿，六七对鸡翅……

有点常识的人都知道是假的。

那么这么多鸡腿鸡翅都是哪里来的呢？是不是打了激素？

还有人说鸡翅尖是最容易残留毒素的，是真的吗？

超市里的冷冻鸡腿鸡翅都是哪来的？

超市里的冷冻鸡腿鸡翅，主要来自于各地养殖场将肉鸡的每一个部分拆分后进行速冻再投入市场中售卖。

摸质地

可以将鸡肉表面的水分擦干，新鲜的鸡肉表面较干，按压下去鸡肉具有弹性，质地紧实。

变质的鸡肉表面则有一层粘液，经按压后鸡肉不会产生回弹现象，鸡肉的纤维弹性发生了降低，肉质疏松失去弹性，可以丢弃了。

Ⅳ 为什么还要进口国外冷冻食品

在现在还要进口国外冷冻食品，首先在进口的过程里面，都有商品往来的一些合同和一些手续，轻易断开的话，会导致合同无效，没有信用，另外，中国的内需冷冻的食品也是很多的。

Ⅳ 若是不停止进口食物，会对我们的生活有什么影响

目前进口食物，尤其是冷冻食物，外包装接二连三的检测出新冠病毒阳性，说明了进口食物是有一定的风险性的。这也就是说进口食物若是不停止，对我们生活的影响会有要更加小心翼翼的做好防护工作，以及在烹饪食品的时候，要更加的烧熟煮透。对于相关工作人员来说，对进口食物一定会加大检测量，工作频率和压力会大增。

还有食物不要生食，一定要烧熟煮透，进口食物在烧熟煮透后，危险性也会为零。因此，想进口食物对我们的生活不会有影响，还是要根据防疫要求来保护好自己。当然，可以尽可能地选择当地新鲜的食材，把进口食物作为第二选择。

Ⅵ 中国不进口冷冻食品就不能活吗

现在地球是一个大的地球村，所以需要物流沟通，不可能不进口冷冻食品

Ⅶ 中国暂停进口23家境外肉类企业产品，这是为什么

中国暂停进口23家境外肉类企业产品，是因为一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情。

国务院联防联控机制2020年7月10日就防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息举行发布会。海关总署进出口食品安全局局长毕克新表示，针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情，我国海关采取暂停其产品进口的措施。

截至2020年7月10日已经暂停德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。23家企业中有10家是根据中方的要求自主暂停对华出口。

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海关总署加强对进口冷链食品的源头管控：

海关总署加强了对进口冷链食品的源头管控，要求向我国出口冷链食品的全部105个国家或地区的政府部门，督促输华食品生产企业完善食品安全生产管理体系，做好预防措施，保证输华食品安全。

同时，海关开展远程的视频检查，重点检查境外食品安全管理体系的运行情况和监管责任的落实情况，境外食品企业食品安全主体责任的落实情况，以及境外官方和企业对联合国粮农组织、世界卫生组织发布的新冠肺炎和食品安全有关指南的执行情况。

Ⅷ 国家为什么不禁止冷链食品进口

1、冷链病毒感染能力较小。

虽说病毒的确能够通过冷链食品来传播病毒，但冷链病毒感染力并不夸张，要知道我国进口的冷链食品都是万吨级，而能够传播病毒感染能力食品，却还不到0.001%。

而这些进口产品大部分都是通过海运进入我国，在海上呆的时间比较长，所以这种冷链病毒，最大能力只是突如其来创造出零号患者，并未能够直接感染大量居民的能力。

只要严格筛查，加大防控，基本上在未能进行大范围感染之前，就能够找出零号患者，及时隔离。

2、盲目禁止出口，经济效益势必会受到影响

由于我国是一个肉类进口大国，进口肉类已经占据国民餐桌重要一部分，据海关数据显示：2019年我国各类进口总量达到484.1万吨，水产品进口量达到626.5万吨。

而更别说今年由于受到疫情影响，为了能够稳定价格，保障市场供应，我国进口肉类在2020年1月-6月期间，总进口量达到475万吨，已经超过2019年全年水平。