食品批发怎么打开市场

A. 食品批发市场如何有效管理

1、仓库的管理，仓库的管理在食品批发行业里是很难管，因为涉及的单品太多，可能有4千多种以上。涉及到食品过期的问题，所以在出货的时候，仓管员要做好先进先出。做食品批发行业的企业里的仓库，货物摆放要很整齐，畅销货、过期货、处理货分得很清晰的。如果月底库存盘点对账，货物少了的话，有没有奖罚制度。
2、业务员的管理的问题，做批发行业的，通常业务员中午吃完饭就出车送货并且去客户收钱，一般都是很晚回来，有时晚上10点多回来，老板或财务就在办公室一直等业务员回来，业务员交款给公司，财务并且入账，这里涉及业务员太晚回来的问题如何解决，难道让老板或财务天天晚上等业务员回来吗？而且老板又不放心业务员第二天交款给公司，万一业务员把钱贪污了，或搞丢了怎么办？
3、派车的管理，批发行业的派车流程是这样的，开单员打单，交给仓管，仓管检货，搬运工把单品搬上车，这里有几个问题是需要解决，司机的提成如何解决？搬运工的提成又如何解决？那搬运工直接这样搬货到车里，这样做有没有漏洞呢？如果打单员把十几张销售单合并一张派车装货单，比给十几张单交给仓管员，来检货，是不是简单很多呢？
4、业务员来财务领单的问题，业务员去客户收款，必须到财务室去领销售单，如果财务人员没有去记下业务员已领的单号，万一业务员没收到款，并且没有交单，这个怎么办？
5、批发行业的通常要涉及到促销价的问题，如何来记下促销价，如果超出促销日期和促销限量，如何恢复到原销售价？
6、如何管理仓库的多仓问题，正常来说，设置3到6个仓是比较合理，比如主仓库、赠品仓、退货仓、报损仓等等，有些批发经销商就设置几十个仓位，比如规定好某个单品放某一个区，但这个区只可存放100件，假如厂家送货过来，超过了200件，规定的区域放不了，而且送货司机又在催促，这个问题怎么解决？是不是把剩下的单品放在另外一个仓区，那账企不是乱了？出现这种问题又怎么办？
7、如何管理与终端的费用，终端的费用是比较多，比如上架费、庆店费、条码费等，一般来说，批发经销商与终端会签定一个费用的合同，比如是庆店费，合同约定一年费用是多少，比如连续付了3个月的庆店费，还剩下多少费用，如何用最快的速度查出来？
8、批发经销商要管理很多客户的，有些是超过5千多个客户，有些客户是月结、有些是账期结，如果客户没有按规定时间付款给批发经销商，如何卡住送货呢？当然有些还涉及到铺货的问题。
9、从打开单到出货，流程是从打单打出单据，交给仓管（或者是客户）凭单据去检货，出仓交给客户，这一过程中有没能责任到人，比如出仓时，仓管员有没有签名？仓管员根据打出来的出仓单，如何出货才比较好？
10、退货的问题，批发商经常接收客户的退货，做为老板，有没有去关注为什么一些客户退货特别多，有些单品退货特别多？是客户有意刁难，还是某些单品质量不行？单品退货时，往往涉及破包、漏气、过期、变质、单品不符等这些细节，作为老板又如何去处理？
11、上面的问题解决了，反而在应收应付方面就容易解决很多的，因为上面的管理基础，应收应付只不是数字准确性的问题，当然基本的财务管理还是要的。

B. 自己开零食店怎么进货

自己开零食店可以从不同的渠道进货，主要的进货渠道有：

1、食品批发销售市场

优点就是货全，能够切切实实地见到产品，并能够品尝试吃。缺陷：大中型的食品批发销售市场一般都会郊区或是较偏僻的地区，去一趟经济成本较高，且品质参差不齐。

2、食品类生产商或是代理商

这能够立即取得好正的货源，价钱会出现势，合适于小品牌商品店家或是有关系的店家。缺陷：一般都对取货量有规定，且必须长期性协作。

3、专业的零食商城系统/团购价

零食行业的销售市场阅历丰富，不但会给与较低的厂家批发。缺陷：有货运物流层面的难题，可选择的产品种类也很比较有限。

4、总公司交货

做为零食加盟知名品牌的加盟顾客，她们的进货方式就是以知名品牌总公司立即订购。加盟顾客只必须根据加盟智能管理系统立即实际操作选款，订购提交订单信息，随后等着总公司送上门就可以。

进货技巧：

一、必备手推车

就算自己开车也要准备一辆轻便的手推车。市场里人挤人，各个店铺间距也很小半夜都是批发市场的大卡上货的时候我们小车根本进不去，白天来拿货的人很多车更进不去。有个手推车会方便很多，毕竟一箱瓜子就二十几斤了。

二、衣着谈吐

不要穿太好也不要穿的太破。平常一点，不要穿高跟鞋，也不要化妆，进货不是逛街，累了没有地方歇。

问价技巧：先看老板的报价是多少，听完报价还要看货，有的货看起来差不多价格却有很大差别，这时候就要好好看货。“这件怎么卖”“打包价多少”“最低多少能出货”之类的，专业话语一般老板不会宰太狠，最起码要听完6家老板的报价才能收货。

C. 我在卖休闲食品，要如何才能打开市场，如何才能一天卖出更多的产品

1. 知晓客户需求并满足顾客需求
经营休闲食品店最应该注意的就是让店铺的产品质量变好，种类变多，这样能够让顾客在这里选择自己喜欢的产品，当然在经营过程中还应当多听听来自消费者的声音，看看他们的想法和建议，从而对产品进行调整和改变，更新产品的同时，能够让店铺不断的进步和丰富，在进货时对于顾客喜爱的产品要备货充足，以免出现缺货断货的情况，当然在经营时还应当满足消费者喜欢新事物的特征，用新产品来吸引消费者的目光。
2. 店铺位置要选择好
一个店铺的位置选择就关乎了店铺往后的生存现状，因为店铺选的好，也能为店铺带来消费群，让店铺销量提升，所以在选择店铺位置时应该考察客流量，顾客群体以及地段等等，学校周边啊、电影院附近啊，或者是年轻群体聚集的地方，都是开店的最佳位置，这些位置的客流量和群体都相对稳定，不会影响店铺的销量，当然了，加盟商还是需要根据自身的情况来进行选址。
3. 卫生干净很重要
一个店铺的卫生就是店铺的水准和给人的第一印象，脏兮兮的店铺肯定不会有人愿意进去消费的，所以店铺卫生一定要做好，整洁干净的店铺会赢得顾客的好感，也许能够招揽到忠实顾客哦，所以每一个细节都可能会成为店铺发展至关重要的因素，不能有丝毫的懈怠，只有干净整洁卫生的店铺，消费者才会相信这样的店铺能够为其提供有质量保障的产品，当然了，不光卫生要做到位，在商品摆放上面也要整整齐齐，凌乱不堪的摆放肯定是会败好感的，摆放整齐也有利于顾客选购。

D. 做食品生意如何打开市场

多大的市场啊 几级的啊 我家开商店的 他们二级的都是可以压点货（第一批货款打欠条）给商店，让他们试卖，并许以优惠，好吃的肯定卖的好。事实上我们这吃啥面包喝什么大桶酒都我妈说了算……推荐什么就吃什么

E. 零食批发市场在哪里

截至2020年1月份，我国大型零食批发市场分布：

1、西安环南庆宾食品批发市场，

西安环南庆宾食品批发市场主要经营：批发/零售 快速消费品(食品、饮料、化妆品)等产品。

2、瑞宝粮油食品批发市场，

瑞宝粮油食品批发市场占地六万平方米的新场将与原四万平方米的旧场融为一体，形成一个集商铺、加工厂、仓库、商务中心、员工宿舍及物流等配套功能齐全的粮油食品批发地。

3、 东旺食品批发市场，

东旺食品批发市场创建于1996年，占地面积5万多平方米，是广州较大的食品批发市场之一。主要经营副食、干果、海味、饮料、烟酒、粮油、日杂等商品。

4、丰元食品批发市场，

西安市丰元食品批发市场主要经营：批发/零售 快速消费品(食品、饮料、化妆品)等产品。

5、上海凯红食品批发市场，

上海凯红食品批发市场成立于2001年7月，集团公司主要是从食品，日用百货，南北干活，饮料，调料品，零食等批发零售的消费品企业。公司规模庞大，有200多家店面提供送货上门服务。

参考资料来源：瑞宝粮油食杂批发市场官网-瑞宝粮油食杂批发市场

参考资料来源：网络-东旺食品批发市场

参考资料来源：上海凯红食品批发市场官网-上海凯红食品批发市场

F. 想要把自己做的食品进入批发市场需要哪些步骤！

您好，就是推销自己的食品，先让他们少量拿货试试销量，看看顾客有什么反馈，你可以先去市场了解一下，望采纳，祝你好运

G. 食品批发市场在哪里

食品批发市场各地区都有
市，县区都有
只是规模大小不一
分类产品打听一下就清楚了

H. 批发市场零食都是在哪里批发的

1，对于新开的零食店，首选省会城市的批发市场。要多逛逛，多问问价，同样的东西一个市场可能有几个价格。可能需要2.3天的时间多瞧瞧，这个和找馆子有点类似，店里订货人多的一般差不到哪里去！如果打算做小包装的称的零食，一般1到2家有实力的就行，联系一次，以后都能通过网络，或者电话订货！
优点:对量的要求不大，一箱半箱的都给批！相对来说实体批发市场正品率还是高一些，我们这块的批发商，非正规渠道的进口零食，都不敢放货架上，怕工商查，摆在货架上的货，一般都能信得过，多数也会跟你说实话，真货假货不是一样的价！
缺点:价格会高一点点，有些货可能比淘宝店的卖价相当！
2.厂家上门推销！
等你店子开起来，陆陆续续就会有卖水的，卖槟榔的，摆柜台上卖1块 钱的小零食的上门推销，这种都会送货上门。
这个，我一般都是来者不拒。谈好滞销货的处理问题就好！
3.淘宝，阿里巴巴。
刚刚说了，很多批发市场的货价格略高，碰到淘宝亏钱的卖价赚信誉的时候，淘宝包邮送到店门口，可能还更便宜！
如果碰巧找到偷偷通过网络平台跨区域销售的批发商，就很划算！
阿里巴巴多半对量有些要求，物流起步价摆着呢，拿少了自己不划算。
缺点就是，你要擦亮眼睛，价格低的离谱的，不能要。怕买到假货。

I. 我做了个食品代理，怎么打开销售渠道呢

如果这是你的职业的话（也就是说你每天就只有这一件事情可以忙）那就简单了，可以先不忙着卖东西，先做下市场调查，毕竟你的东西和同类产品不一样，而且是比别的贵，你做了市场调查之后就知道不同的消费者对同一类产品有什么不同的需求，这是消费心理学
找到对你的产品有需求的人群特征，然后研究一下这些人在什么样的地方吃饭，他们的日常消费是什么档次，然后到这样的餐馆推销你的产品，一开始先做零售，因为刚开始所有的人都不知道你的东西有没有市场，批发很难，而且零售能第一时间对市场的改变作出反应，等你的产品有稳定的市场份额之后在做批发比较稳妥。
宣传方面别舍不得广告费用，羊毛出在羊身上，那是成本而已，算在你的产品上就好了啊没有好的宣传，就等于失败了一半啊！
祝你生意成功，兴旺发达啊~~~~