我以前在我们这里最大的批发市场门前开饭店,因此结识了很多的大蔬菜批发商。后来饭店拆迁,就跟着也干了三年的果蔬批发生意,所以对于蔬菜和水果的采购和批发环节非常了解。
做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验,分享一下我的亲身经历一,蔬菜、水果的进货蔬菜和水果如果要进行批发,那么必须要产地采购,也就是直接从农户手里收购,这样才会有利润而言。我做批发生意时主要是采购山东的蔬菜和水果,这个需要天天跟产地的经纪人沟通。
发货和收货都要找当地的代办来进行,因为他们对产品的质量和价格非常敏感,可以帮客户把号收购关。自己是不可能在人生地不熟的收购到符合质量的蔬菜和水果的,所以收购必须要找当地有实力的经纪人代办。一般经纪人的代办费都是按车来计算的,并且经纪人都给客商提供吃住行一条龙服务,这个非常的省心。
蔬菜和水果的品质是挣钱与否的关键,收购蔬菜和水果时,宁可价格高一些也要收购一些好货,这样的货收回来走量快。收购时要注意农产品的夹馅的问题,对于掺杂质量差的蔬菜和水果,需要检查和“扣称”。一般找经纪人收购的蔬菜和水果,基本拉回家都是“涨称”的。
因为很多蔬菜和水果都是带土和杂质的,这时候可以要求经纪人跟售卖人讲好,每袋扣除多少掉秤率。这个可以要求经纪人来做。农民种植的蔬菜和水果质量不一,收购的价钱也不同,有时候可以掺杂的收购一些便宜的,但是比例不要太高,然后混装包装。这样可以降低收购成本,自然卖价也会降低,可以赢得竞争。
果蔬批发市场被大家形象的比喻为“鬼市”,里面不确定的因素太多,有的很快会成为百万富翁,有的也会一夜而倾家荡产。干这一行如果资金和人手不够,最好不要轻易涉足其中。还有果蔬批发对于刚开始进入这行的,要仔细分析产地和售卖地的价格差、品种质量和物流费用,不要盲目的进入这个行当。
2. 蔬菜、水果市场怎么样做这些项目批发零售怎么样
蔬菜、水果现实利润很难说,因为有人亏有人赚。主要取决一下几点:
1 你批发蔬菜水果的路途是不是很长。
2 批发蔬菜水果的价格
3 市场的需求
你要能很好的把握蔬菜、水果市场行情。最近发现一个市场感觉挺容易做,无糖食品现在是个空缺,中国糖尿病人那么多。
随着城市人群生活节奏加快,工作压力增大,全球环境污染,饮食结构不合理,生活规律不正常。亚健康人群不断扩大,人们日常保健意识日益加强,无糖食品用品越来越受重视。无糖食品用品也逐渐成了“香饽饽”。
3. 蔬菜水果批发系统怎么样
不同蔬菜和水果的批发价当然是不一样的哦,你想卖多少钱一斤,那也要随时了解你周围的情况哦!不过你想知道利润怎么样,这也不难,自己到批发市场和零售的地方问一下就知道了,价格在不断的变着呢!谁能给你说准了啊!
4. 水果批发和蔬菜批发哪个做的更大
水果的经营价值远大于蔬菜,其中进口水果的利润空间非常可观,如果能拿到区域独家代理权,发家致富指日可待。