⑴ 本人家里是做单一蔬菜批发生意,现准备扩大经营,开一家蔬菜配送公司,求助!
1.一般大中型的饭店、食堂等他们都已经有稳定的货源,别人早就联系好了,你如果唐突的进去问他们的话,基本上没有效果的。即使达成了一致协议但是他们肯定会把价格压得很低,对你不利。
2.你自己是生产基地干嘛要自己亲力亲为啊,你最主要的任务是把蔬菜的品种选好,培育出卖相好看,又有营养的蔬菜,千万不能是有害的蔬菜。
3.销售的话,你刚开始最好先去联系每个城市的大的批发市场,价格给他们一点优惠,做批发的人会自己联系你要货的,而且前期刚开始跑批发市场的效果绝对比餐馆好。
4.即使你问了10个批发商1个有意向,你再跟进一下,给他点好处,他从你那里进货10车你的利润一下子不就上来了。
⑵ 开个蔬菜种植基地都需要什么条件
没有硬性条件。
1、要考察市场
选择土地之前要考虑好销售,否则,不恰当的选择会给以后的产品销售带来困难。
2、品种选择
要做好品种的选择,好的品种对病虫害的抵抗能力强,产量高,货架期长,品质好,各方面都大大优于普通品种。
3、种植技术
种植技术在蔬菜生产中起着决定性作用,好的技术、好的模式对蔬菜的产量质量和品质有很大的影响。
4、肥料投入
由于选择了好的品种,有了好的种植技术模式,蔬菜的产量比较高,采摘期比较长,这就需要充足的肥料,在寿光,菜农每亩使用15方鸡粪100斤复合肥做基肥,有的地方如果缺乏微量元素还需要对这一用肥量加以补充,在蔬菜采摘过程中还需要再使用腐熟好的有机肥作追肥。
5、嫁接
近几年,茄子、辣椒、番茄、西瓜、黄瓜等蔬菜都要进行嫁接,嫁接后的蔬菜长势旺盛、产量高、采摘期长,尤其对根线虫、黄萎病等病虫害有明显的效果,这两种病的基本杜绝发生可大幅度降低农药使用量,适合无公害蔬菜生产。
6、激素处理
用激素处理过的花朵坐果率高,而且没有种子生长迅速,寿光菜农自己配置的点花药效果都很好,用多种激素配置的鲜花王,能让黄瓜的花朵永不凋谢,保持刚刚开放的样子,这种鲜花黄瓜在市场上每斤的价格比没有鲜花的高出两角钱以上。
7、人工投入
随着市场需求的增长,消费者对蔬菜的质量要求也有所提高,高质量的蔬菜可以卖个好价格,质量差的价格就低,这就要求在蔬菜的生产上要做到精细管理,只有精细管理做到位,蔬菜的质量和品质才会提高,卖个好价格,这样投入的人工就比粗放管理多,一般情况下一个工人可以管理2-3亩茄果类蔬菜。
(2)家庭蔬菜种植槽批发扩展阅读
蔬菜的营养价值:
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种必不可少的营养素。
蔬菜的营养素不可低估,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。
此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分,如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等,许多蔬菜还含有独特的微量元素,对人体具有特殊的保健功效,如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。
据估计,现今世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病,如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一,是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多有破坏性的活性氧、活性氮。
⑶ 搞新鲜蔬菜批发利润多大一年能赚多少钱。货源去哪里找
我在批发市场旁边开了几年饭店,后来又做了三年的蔬菜水果批发,对你提的这个问题可以说很有发言权。蔬菜批发的利润有多大一,蔬菜批发有两种上货方式外运菜:外运菜都是从蔬菜主产区进货,这个需要人手。
一般要3个人才能做起来,一个人常年跑外,各产区上货,家里两个人进行批发售卖。因为外运菜都是本地稀有的,利润也不一定相同。一般一车菜八吨左右,有时候可能更多,正常一斤抛去费用占一两毛钱,一天一车货的话,利润可以自己算。
三,不赔不挣白玩的蔬菜批发貌似比较挣钱,我也是如此觉得才进入这个行当的。结果发现这是个极其辛苦的行当,每天都要半夜十二点到市场,早上八、九点才结束。
上货还要有眼光,一旦看走眼所有的辛苦全白费,而且还要赔上不少。常在市场上干的,一年当中天天都挣钱是不可能的,而且基本赔钱的占30%,挣钱的占50%,不挣不赔的占20%。蔬菜和水果的损耗特别大,而且卖的就是新鲜度,如果上货走眼,赶上恶劣天气,或者市场上市量大,那么不赔钱就是好事。