Ⅰ 新手做水果生意要怎么做,利润高不高
水果生意利润一般吧,也要看做什么水果,重要是的你要怎么卖才是关键。以下是做水果生意的方法:
1、进货谨慎,品种搭配适当。
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。
一名店主告说,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。
据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。
2、规模门面,决定所卖的水果品种。
经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
4、店铺位置,决定客源质量。
货源一般选择大型批发市场就可以了。
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
店面选址非常重要,如果你资金实力比较雄厚,最好在黄金商圈选址,最后在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等。如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,建议选址在大型社区附近,或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以。
如果你打算重点放在果汁吧的经营上,建议选址在大学附近,企业密集的经济开发区内就可以。
新鲜水果的经营建议进行超市化的经营,货架最后参考大型的超市,定出自己的特色,比如,选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资,一般两三千元到万元不等。
针对灯光进行必要的设计,以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,也防止水分的流失.简单的喷雾设备,手动的几十元,电动的在百元以上。
4、根据客户类型调整进货品种。
至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
5、办出特色,不同于其他水果店。
了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客;了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近;从工商局开始,办理各项手续;不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。从夫妻店,亲戚店起步;订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求;联系固定进货渠道。
Ⅱ 水果批发生意好做吗
鲜果生意不是那么好做的,由于受到天气气候的影响。
1,你对看到的只是表面现象——“水果摊上苹果可以卖到3快多”,零售价比批发价要高出不少,不要说是你的进货价了
2,运费,甘肃出来到武汉的运费我不清楚,南昌到深圳,900公里,运费合计1.8毛钱/斤,这还是自己押车的价格,如果自己不压车就要找可靠的货运公司,价格更高
3,鲜果市场行情价格每天都在变,经济学的基本原理,供不应求了,价格就高,供过于求,价格一定会降下来。
4,一般说来,一斤水果,你从农民手里收过来,再加上你的运费以及其他费用,再转手卖出去,这个差价,也就是我们说的利润,能有3毛钱已经不错了
做什么生意都要遵循市场规律。供过于求,价格必跌,供不应求,价格必涨。不过很多事情还是要靠自己,要靠自己去努力,感悟。 还有刚才谈到的关于保鲜的问题,这个问题是这样的在我们那里苹果一般都是到了收获的季节。各家农户先摘下来存在自己家里修的简易的土果窖里面,等待客户来收购。
此外在当地也有很多人修的大型国库一般供外地的客户储存用,然后在收取一定的费用。当然如果我开始做的我想应该先在水果收获的季节,让家里面联合几家别的农户先凑一车过来先低价快速销售完,然后看准时机多做几车,等手里有一定的资金以后在武汉周边那个地方建个果库,解决保鲜问题。当然这只是我的一个想法,以后能不能做到还是问题。现在的保鲜问题,只能通过准确的预料市场,低价快销售来解决。现在还有很多问题想问一些在武汉做水果生意的朋友,武汉那个水果批发市场好一点,沙湖的还是汉口的那个华中果批的好一些(那个销的快一点),还有从甘肃(庆阳)那里到武汉需要运费大概多少(一斤多少),还有到广州的车也过武汉。
Ⅲ 太原有几个水果批发市场本人想在太原做水果批发生意{主要是卖甜瓜}想在那找个代销商,哪个市场发货量
河西批发市场、水西关水果批发市场
Ⅳ 批发水果生意好做吗
今年应该不好做吧
Ⅳ 水果批发生意现在好做吗
水果批发生意还是很赚钱的,不过风险也很大,在运输和存储过程中腐烂了的话可能就血本无归了。你可以多去做一些风险低、市场空间大的项目。
我有个同学开旅行社的,现在做个新东西就很不错。他搞来一批翻译手机,准备租或卖给游客。结果报名的所有游客,甚至还有游客的朋友,都成了他的翻译手机客户。
他抓游客的心态抓得很准,说游客好不容易出趟国,几千上万的旅游费都交了,还会不舍得花200元租一个翻译手机?人出国最怕什么,就是怕不能沟通,两眼瞎!果然他这次做对了。他说有时候买一个翻译手机赚的钱,比报名一个游客赚的钱还多!他还打算准备再弄一个事业部,专门销售这个翻译手机。
这个小蝌蚪翻译手机我也买了一台,可以离线同声翻译十几个国家的语言,直接插上国外电话卡,还能打电话,上网!确实出国很方便。现在出国游这么热,这个东西肯定会火起来!你可以网络一下,看你的城市被签了没有!
Ⅵ 水果批发赚钱么
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招:确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招:时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招:认清批发商:
批发商大概有两大类四小种:
(1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。
(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。
这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招:弄清楚批发的真实价格:
各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。
批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招:其他小技巧
(1)想拿便宜货,可以稍微等一等
以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核对批发价格
批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。
所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。
(3)检查水果品质
水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。
(4)核对整箱重量
不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。
怎样做水果批发生意?还要学会有人情味。如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。