① 我准备开一家水果店铺都看好了,水果在哪里进比较便宜,到水果批发市场还有价还吗急回谢谢
你有对水果市场进行过了解吗?有对水果的存储了解过吗?如果前期的准备工作都没有做好,等您的水果店开了,你再去做这些工作,就等着关门大吉吧。
1、首先了解进货渠道(自己属于哪个地区,在该地区都有什么大型的水果批发市场,因为大型的批发市场转手少,相对进货价格就会低)
2、对水果的了解程度(无奸不商这个道理很多人都懂,在大型批发市场也是屡见不鲜,比如一箱苹果,拿货就要成件原箱的拿,有些无良商家就会将一些烂果掺杂在箱中,不仔细查看很容易被糊弄,还有对水果新鲜程度的认识,这样去进货就不会担心花钱还买不到新鲜果了)
3、进货回来后,水果在卖不出去的前提下如何储存和保鲜或者如何做促销活动,还有自己的定位,走高端水果销售、还是大众水果销售。(自己没有一定的了解,进货回来后卖不出去,再不会储存和保鲜只有等果烂掉了,还有不同品种的水果保鲜储存的方法都不同,不能一概而论,还有什么水果不能摆放在一起,这都是要知道的,比如苹果不要跟奇异果摆在一起,因为苹果有催熟作用,时间长点,奇异果被苹果催熟后还没卖出去就烂掉了,那就要亏本)
4、在这些前期工作都做足了之后,你再考虑租铺这样稳妥很多(租铺也要看周边环境,要对周边的人群消费能力做一个全面的了解,还有租的位置是否适合卖水果)
希望这些信息能够帮到您。
② 开水果店在哪进货
开水果店在哪儿进货啊?
一般来讲都是批发市场。
还有一种呢是超市大型采购能走入低价。
还有一种呢,就是果园批发一下和果园搞好关系走个批发价。
③ 想自己开水果店在哪进货
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货,少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地,大的批发市场全国有四个,嘉兴水果批发市场,广州江南批发市场,北京新发地批发市场,河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店,也可以多去批发市场逛逛,熟悉一下环境和氛围,批发市场基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
如果也不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有个规律,只要是摆在门口边上的,都是应季热销的水果,去拿的时候你也可以多拿一些,摆在里面一点的都是利润水果,这部分水果销量都不会太高,自己去拿的时候也少拿一些。
去拿货的时间尽量早点去,早上四五点去都是很正常的,大家都是这样过来的,为什么要这么早去,一是去挑水果要时间,去晚了,性价比好一点水果就没有了,第二是拉回来的水果,早点拉回来温度低一些,要是夏天,那么高的温度,来回来的路上就会损耗不少,第三拉回来后要进行打理,白天时间店里客量也会多起来,要多帮忙照顾客人,所以开水果店还是挺辛苦的。
多去批发市场还有一个好处就是,可以学习认识到很多的水果,怎么谈出比较好的价格,价格并不是谈下来的,除非量大,你又主动权,好的价格都是挑出来的,就是不断去问,问批发商,尝一尝水果,问问价格,问问品种产地,你不知道他们还会告诉你。
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④ 开水果店进货渠道进货复杂吗
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货,少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地,大的批发市场全国有四个,嘉兴水果批发市场,广州江南批发市场,北京新发地批发市场,河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店,也可以多去批发市场逛逛,熟悉一下环境和氛围,批发市场基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
如果本地的批发市场,觉得价格高,可以去周边或者找上一级的批发市场去看看,价格会好一些,就是要多跑跑路程。
记住一点,不管是去哪个批发市场拿货,能够拉上同行伙伴们就都拉上一起去拿,几个人的量凑一凑,对于批发商来说,还是有吸引力的,自己去,有些非热销品类的水果就拿一箱两箱,有些批发商基本上都不会理你,就是给你了,价格也不会好到哪里去,所以,尽量多认识一些开水果店的同行,约好一起去拿货,这样相互的货源资源也可以互通,价格也能多谈一些下来。
然后去拿货的时候,不要太随意逛,最好前面自己心里有数,拿哪些水果,拿多少的量。如果一开始不知道量,就自己预估一下,大概拿十几种水果,小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。
后面去拿货一定要按照自己的销量来拿,卖得好得多拿,卖的不好的少拿,拿2-3天的量就行,平时勤快一点,多去拿货,放在自己店里越久损耗越大。
如果也不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有个规律,只要是摆在门口边上的,都是应季热销的水果,去拿的时候你也可以多拿一些,摆在里面一点的都是利润水果,这部分水果销量都不会太高,自己去拿的时候也少拿一些。
去拿货的时间尽量早点去,早上四五点去都是很正常的,大家都是这样过来的,为什么要这么早去,一是去挑水果要时间,去晚了,性价比好一点水果就没有了,第二是拉回来的水果,早点拉回来温度低一些,要是夏天,那么高的温度,来回来的路上就会损耗不少,第三拉回来后要进行打理,白天时间店里客量也会多起来,要多帮忙照顾客人,所以开水果店还是挺辛苦的。
多去批发市场还有一个好处就是,可以学习认识到很多的水果,怎么谈出比较好的价格,价格并不是谈下来的,除非量大,你又主动权,好的价格都是挑出来的,就是不断去问,问批发商,尝一尝水果,问问价格,问问品种产地,你不知道他们还会告诉你。
去多了,尝的水果多了之后,就知道水果的品种有多少,水果的规格是怎么样的,口感怎么样才是好的,怎么样辨别好坏,怎么样看出成熟度等等,不偷懒,勤跑批发市场能学到很多东西,这样慢慢就把经验积累出来了。
还有拿货的时候,要问问售后,坏果能不能退,这些先问清楚,拿回去就是坏的,这后果不必自己去承担,能找回损失就去想批发商要售后,比如榴莲这种高客单价的水果,死包几个,那就损失惨重。
至于拿货会不会有很多坑,坑是肯定会有的,新手老手都不能避免,不可能会有百分百不出问题,遇到的问题大多都是要么净重不够,要么坏果,有些水果很难开出来质量不好,比如山竹里面有玻璃心,香蕉熟不了等等,所以多找熟人的渠道,那种流动的批发商,说不动就给你搞了一些水泥箱,塞了乱七八糟的东西进去,如果是熟人,不太可能做这些事情。
刚开始的小水果店去产地拿货的机会很少,一般都不会去,除非自己刚开业,或者要搞一次大的活动,获取拿大量的货回来,但是水果店有冷库还好,没有冷库最好还是不要那么做,没有仓库存这些水果,损耗会很大。
其他的货源渠道就是去加盟或者有些做渠道供应链的。
这些渠道有些做得好,有些做得也不行,不要单一的认为加盟货源上就很有优势,其实也不一定,还是要自己多去对比,加盟商能不能把供应链做好是一回事,套不套路你又是另外一回事。
如果自己不愿意去批发市场拿货,找他们也是一种方式,可以给自己节省一些时间和精力,但是要出一些费用,自己觉得成本上还过得去,也可以尝试找找了解一下,他们会有一些优势,现在越来越多的人在整合水果产业的供应链,这是大势所趋,传统的批发渠道模式迟早都要被他们给整合掉。
希望对你有帮助。
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⑤ 全国的水果批发市场在哪里
广东省佛山市南海区里水镇的里水水果批发市场是中国目前最大的进口水果批发市场,国内进口水果五成以上来自该市场。同时,该市场也是亚洲最大的果品物流市场。
⑥ 我想开一家小型的水果批发店,但不知如何选址
如果你挣得想开一家水果批发店这话,谁阻止你也没用.我只能和你说说我的想法. 首先你需要选定一个成立已久而且繁华的地段.不要管那里的水果批发店人多人少.我觉得跟着别人创下的成果走远比自己在一个偏僻的地段重新拉篮顾客要容易.其次是创意,初期千万不要拼价格.你会被逐出局的.在繁华地段人们一般有着从众心理,就是哪人多去哪,当然如果这个繁华地段的年头有些长了,有一部分人会出现固化,就是指在自己熟悉的一家买.以上两点都需要创意来解决.前者找些朋友来帮忙即可,显得热闹一些.后者的话把店铺装饰的与众不同的样子,让人一看上去就觉得和其他店不一样的感觉.最重要的是待人诚信,不要欺骗顾客.因为和你一样的水果批发店很多,你骗他.她不来你这买了.
白云峰曾经说过:当许多同行还在初级阶段竞争靠拼价格赚钱时,我们已经转向高级阶段的竞争,卖服务.这才是商业的智慧.所以要有优质的服务.至少要笑脸相待.
⑦ 我想在老家做水果批发的生意,想知道水果批发是从哪里进水果的,有什么渠道
只能就近啊
⑧ 我是做水果批发的,一般在店里怎么安排布置水果会吸引顾客呢
要注意把那些娇艳欲滴的水果摆到最前面,让顾客一看都有食欲,有购买的欲望。同时各种水果,要分类整齐,让顾客便于挑选。另外,还要把各种水果中个头大的摆到最外面,让顾客更愿意挑选。