1. 新手做水果生意要怎么做，利润高不高
水果生意利润一般吧，也要看做什么水果，重要是的你要怎么卖才是关键。以下是做水果生意的方法：
1、进货谨慎，品种搭配适当。
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。据介绍，进货的时候，掌握这些窍门就是赚钱的关键。
一名店主告说，各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%。
据他估计，一般副食店经营的水果摊儿，每月约能赚800元，经营得好的，也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等，赚头也不等。
2、规模门面，决定所卖的水果品种。
经营水果，门槛似乎不高，但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。
规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏；副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
4、店铺位置，决定客源质量。
货源一般选择大型批发市场就可以了。
选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。
店面选址非常重要，如果你资金实力比较雄厚，最好在黄金商圈选址，最后在十字路口，或是大型百货卖场(商厦，超市)附近，房租在几万元不等。如果你想开个小型的水果店，重点在卖水果方面，建议选址在大型社区附近，或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以。
如果你打算重点放在果汁吧的经营上，建议选址在大学附近，企业密集的经济开发区内就可以。
新鲜水果的经营建议进行超市化的经营，货架最后参考大型的超市，定出自己的特色，比如，选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资，一般两三千元到万元不等。
针对灯光进行必要的设计，以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器，对水果进行喷雾，以保持其新鲜性，也防止水分的流失.简单的喷雾设备，手动的几十元，电动的在百元以上。
4、根据客户类型调整进货品种。
至于经营方法就比较灵活了，不过一定要注意的是，水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存得当，可以添设冰箱用于冷藏水果，一般来说，适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整，也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营，如果有精力，也可以适当地跑一跑有需求的单位，做长期合作生意。当然也可以开发网店，以此扩大经营。
首期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。
5、办出特色，不同于其他水果店。
了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客；了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近；从工商局开始，办理各项手续；不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步；订一份当地小报，了解市场动向和顾客需求；联系固定进货渠道。
2. 请问如何尽量快速了解水果批发的门路和行情，我想做水果批发生意，却不知道如何下手
1.确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。
3.认清批发商：
批发商大概有两大类四小种：
(1)本地批发商，都有自己固定的场地，他们又分两种：一批人到外地收货，自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。
(2)外地批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种批发商在本地收大量的果子，运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。
这四种批发商，给出的价格和销售的品种都不一样，需要多观察了解才能区分，确定长期合作的批发商。
4.弄清楚批发的真实价格：
各种批发商口头上的价格都差不多，但不同类别的批发商价格让步范围不同，要搞清楚真实的批发价格。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜货，可以稍微等一等
以樱桃为例，这种果子大概4点开始卖，一过9点批发商便随时准备低价抛售，因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核对批发价格
批发商用计算器算价格，在原来的价格上加上0.05元，你用脑袋不一定能算过来。
所以，要么拿着计算器核对一遍，要么亲自看着他按数目。
(3)检查水果品质
水果一定要逐一过目、过手，尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦，却让你避免损失。
(4)核对整箱重量
不要批发商说一箱多重，就直接搬货了。一箱一箱过称，少一斤都不行。做生意不是比豪气，一颗果子也是钱，小钱不赚大钱难赚。
3. 水果批发怎么做的更好
水果行业发展得如火如荼，随着广大消费者对水果的热爱，对
水果市场
有着很高的需求，于是很多新手决定创业，选择投入水果的生意，但对新手而言，他们没有经验，不懂得如何才能入门水果批发这门
生意经
，为了解决他们的困扰，小编整理了一些关于水果批发市场的进货技巧，帮助创业者们尽快上手。
众所周知，水果从生产到店面之中需要经过多道
中间商
，而中间的流通环节越多，所批发的价格就会越贵，一般而言，果农是起初接触苹果的，从果农那里直接接触苹果往往批发的价格也很低的，如果没有接触到果农的资源，大型的收购商或者批发商合作也可以。
不过，选择与果农合作的话，比较复杂，这里还需要对种植基地进行考察，还需要签署长期的
供应合同
，不利于新手创业。对于新手而言，还是寻找大型批发商较为简单，当然，在选择批发商的时候也需要看该批发商的实力，一般选择距离自己较近的批发商。
想要精通水果批发生意，以下技巧一定要掌握。
1.确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是
卖苹果
、橙子等普通水果，这类水果的
保鲜期
长，不容易放坏;
副食店
会增加香蕉、西瓜、柚子等
时令水果
;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、
哈密瓜
等
进价
较高的水果;在卡车、
平板车
上经营的流动
水果摊
则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。如果你想进货为数不多的水果最好到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个
就近原则
，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定
划得来
。
3.
货比三家
，降低成本
现在水果的批发商很多，大型或者小型的批发商都会存在，而且，每个批发商的价格都会不一样，所以，咱们在批发水果的时候，需要货币三家，相同的质量，相同的品种，选择价格相对较低的批发商，减少成本的投入。
4. 控制好数量，防止损耗
水果注重的新鲜程度，水果的保质期时间相对较短，譬如在酷暑季节，如果未曾放入
冷冻保鲜
类，很快就会过期，所以，为了避免水果因数量堆积众多，导致水果变质而产生开支，在进货的时候，一定要控制好水果的进货数量，水果的数量宜少不宜多。
4. 水果批发赚钱么
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招：确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招：时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招：认清批发商：
批发商大概有两大类四小种：
(1)本地批发商，都有自己固定的场地，他们又分两种：一批人到外地收货，自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。
(2)外地批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种批发商在本地收大量的果子，运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。
这四种批发商，给出的价格和销售的品种都不一样，需要多观察了解才能区分，确定长期合作的批发商。
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招：弄清楚批发的真实价格：
各种批发商口头上的价格都差不多，但不同类别的批发商价格让步范围不同，要搞清楚真实的批发价格。
批发商一般是在货过称后，把数量用笔记本记下来，这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用，如果可能就靠过去看他们计算的过程，这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少，进的货数量不一样价格也有差别，多观察几次就能搞清楚了。
怎样做水果批发生意?赚钱的五大绝招：其他小技巧
(1)想拿便宜货，可以稍微等一等
以樱桃为例，这种果子大概4点开始卖，一过9点批发商便随时准备低价抛售，因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核对批发价格
批发商用计算器算价格，在原来的价格上加上0.05元，你用脑袋不一定能算过来。
所以，要么拿着计算器核对一遍，要么亲自看着他按数目。
(3)检查水果品质
水果一定要逐一过目、过手，尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦，却让你避免损失。
(4)核对整箱重量
不要批发商说一箱多重，就直接搬货了。一箱一箱过称，少一斤都不行。做生意不是比豪气，一颗果子也是钱，小钱不赚大钱难赚。
怎样做水果批发生意?还要学会有人情味。如果想要验一下批发商的秤，大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重，然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了，批发商会不耐烦，这时候掏出一两元钱，说是买下自己尝的，批发商一般就不会再为难你，由你继续慢慢挑下去了。
5. 中国的十大水果批发市场有哪些
嘉兴水果市场
长沙红星农副产品大市场
东莞市果菜副食交易市场
重庆双福国际农贸城
四川雨润国际农产品交易中心
广州江南果菜批发市场
北京新发地农产品批发市场
郑州万邦国际农产品物流城
上海西郊国际农产品交易中心
沈阳八家子水果批发市场
6. 中国哪个水果批发市场最大
福建漳州乃水果之乡，水果源产地，品种齐全。可直接到水果园进行实地采购，水果新鲜，天然绿色，且价格为出园价，更符合您的要求
广东省佛山市南海区里水镇的里水水果批发市场是中国目前最大的进口水果批发市场，国内进口水果五成以上来自该市场。同时，该市场也是亚洲最大的果品物流市场
你好：1.全球最大的批发市场－－义乌:在中国凡是做小商品生意的人都知道在义乌能找到品种最全、价格最便宜的小商品。
2.郑州纺织大世界:由原来的寥寥几家商户，发展到年交易额15亿元，上交利税千万元短短几年，郑州纺织大世界已发展成为中原地区最大的纺织品交易市场，跻身于全国十大批发市场之列。希望对你有所帮助
7. 云梦水果街副食品批发好不好
这个副食品批发店的名称还是比较不错的，我觉得非常具有诗意，可以带来滚滚的财源。
8. 朝阳水果副食品批发市场怎么样
一直在这家菜市场买菜，买水果，一是觉得物品比较丰富，二是也觉得比较便宜！服务态度自然不能和其他的地方好比较！但也是要分商家的，有的商家服务态度超好，算好钱还要减到几毛钱，感觉心理很舒服，有的商家就不灵的，差个一毛钱都要讲你半天，甚至不卖给你！总体来说环境还是很不错的，经常看到有人及时清洁，这点我很喜欢哦！