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水果批发市场行业分析报告

发布时间:2021-06-10 20:24:06

1. 关于水果市场调查报告怎么做 谢谢

可以从三个方面获取水果市场情况:第一是普通购买顾客,几乎人人都有吃吃水果,所以可以通过网络、电话或者街头问卷方式获取信息;第二是从超市等销售终端获得水果销售的信息,这类信息最好是约访超市专业工作人员;第三是找水果批发市场,可以通过了解市场销售情况,或者现场观察,获得必要的信息。景冉云调研平台汇集了上百套专业的市场调研方案,并且拥有5万多各行各业不同层级的样本志愿者,帮助您准确、可靠、高效的获得最专业的。

2. 用数据分析一下水果批发行业的发展方式。

前农产品批发市场与互联网结合的趋势主要有两种,一种是与大型电商平台合作,依托对方的成熟平台进行销售,如北京新发地早就与京东有过相关的合作,在京东上开设新发地线上旗舰店;而深圳谷登科技有限公司(简称谷登电商)也开发了农商友电商平台,全面梳理并整合了农产品批发市场的即时供货信息,将买主所关心的农产品价格、库存、所在地等信息及时准确地呈现在全国农产批发客户面前,吸引了不少农批市场与其合作。

另一种就是农批市场开发自己的线上平台,如深圳农产品公司开发的自有电商平台“大白菜+”,就是依托其所有的批发市场形成的海量流通数据及会员资料,“+”数十家大型批发市场网络信息进行大数据分析,形成产销信息的精准推送,并整合旗下电商平台以及物流、检测、金融的核心业务,再加上无限开放融合第三方资源,形成线上线下互联的O2O模式;北京盛华宏林农批市场也早就提出与互联网结合的计划,试图在自身实体批发市场的基础上,构建O2O平台,将线下商户引流到线上,以批发为主、零售为辅,从而达到线上线下的融合。

3. 近年来水果交易平台的市场分析

我是农民果农,当然希望它能越来越好,一年到头真的很累,忙时累的饭都不想吃。

4. 请问中国水果市场需求/分析/报告一份

近年来,随着苹果、柑橘、梨等大宗水果的增多,其他小水果的生产也得到了较大发展,但不少小水果仍处在市场销售发展初期。从总体上看,小水果的市场需求还具有很大的发展潜力。

小水果销量逐年看涨
产量小、季节性销售较强的小水果,在大宗水果生产和销售不断发展的带动下,开始呈现出良好的发展态势。不少小水果在市场上的供应期延长,质量提升较快,成为色彩斑斓的水果市场的新成员,其销量日益增加,占水果市场销售总量的比重已从1990年的7%左右增加到了目前的15%左右。

市场逐步成熟,新品种销售活跃

小水果种类繁多,生产发展情况不尽相同,其在市场中的销售呈现出不同的趋势:一是市场销售呈现稳定态势,销售处于成熟状态。属于这类销售走势的小水果,在区域性市场中都经历了一个销售发展期,消费者对其消费量形成了一个抛物线,市场销量由少到多,再回落至平稳。如草莓,1991年~1995年为市场发育期,年销量逐渐上升至近700吨;1996年~1999年为快速增长期,最高年销量超过1000吨;1999年后年销量渐渐回落至不足200吨,逐步走向销售稳定阶段。猕猴桃、金柑和葡萄等小水果均呈现这一态势。二是市场销售呈现增长态势,销售处于发展状态。属于这类销售走势的小水果,在区域性市场中销量不大,消费还有一个发展期?熏市场销售形成了一个向上发展的曲线。菠萝、桃、鲜枣等多数小水果都属于这类销售态势。以芒果为例,自1996年上海芒果市场销量开始增加,到1999年销量达3000吨以上,以后几年的销量均保持在高位水平。三是市场销售呈现波动态势,销售处于不稳定状态。属于这类销售走势的小水果,由于生产上季节性特强,大小年现象十分明显,市场销售往往波动很大,形成上下波动的销售曲线。目前,上海市场上的杨梅就属于这种类型。四是同类小水果中的新品种销售活跃,从而促进了这类小水果的销售。随着小水果品种更新的加快,同类小水果新品种的出现使这些小水果的销售趋势出现了新的变化。如葡萄,从总体上看销势趋向稳定,1991年上海地区的葡萄销量在2000吨以上,1998年~2000年进入销售高峰期,年销量达8000吨以上,以后销量开始回落,目前的年销量保持在5000吨左右。全国各地由于大量种植红提葡萄,其销量占葡萄总销量的比重逐年提高,从而促进了葡萄市场的进一步发展。

积极创建、营销优质品牌

一是把握好不同小水果的市场生命周期,从消费总趋势中抓住机遇积极营销。从上述分析中,基本可以看出各类小水果市场的运行轨迹和市场销售的微妙变化,应从中把握商机,形成具体的营销策略。二是把握好品牌经营的主动权,以品牌赢得市场。在我国水果生产的结构调整中,水果生产商和经营商都要十分重视市场品牌的创建工作,这不仅是水果市场发展和消费需求发展的必然,也是商品所有者赢得市场所必需的。三是把握好区域性市场中处于发展态势的小水果变化,加大营销攻势。四是把握好水果生产中的品种结构变化,积极营销优质新品。在销售总体趋稳的情况下,同类水果的不同品种在市场上的活跃程度会有较大差异。因此,要善于分析同类水果中不同品种的销售走向,抓住优质新品和销售较为活跃的品种进行强力开发。

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