❶ 开水果店进货渠道进货复杂吗
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货,少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地,大的批发市场全国有四个,嘉兴水果批发市场,广州江南批发市场,北京新发地批发市场,河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店,也可以多去批发市场逛逛,熟悉一下环境和氛围,批发市场基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
如果本地的批发市场,觉得价格高,可以去周边或者找上一级的批发市场去看看,价格会好一些,就是要多跑跑路程。
记住一点,不管是去哪个批发市场拿货,能够拉上同行伙伴们就都拉上一起去拿,几个人的量凑一凑,对于批发商来说,还是有吸引力的,自己去,有些非热销品类的水果就拿一箱两箱,有些批发商基本上都不会理你,就是给你了,价格也不会好到哪里去,所以,尽量多认识一些开水果店的同行,约好一起去拿货,这样相互的货源资源也可以互通,价格也能多谈一些下来。
然后去拿货的时候,不要太随意逛,最好前面自己心里有数,拿哪些水果,拿多少的量。如果一开始不知道量,就自己预估一下,大概拿十几种水果,小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。
后面去拿货一定要按照自己的销量来拿,卖得好得多拿,卖的不好的少拿,拿2-3天的量就行,平时勤快一点,多去拿货,放在自己店里越久损耗越大。
如果也不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有个规律,只要是摆在门口边上的,都是应季热销的水果,去拿的时候你也可以多拿一些,摆在里面一点的都是利润水果,这部分水果销量都不会太高,自己去拿的时候也少拿一些。
去拿货的时间尽量早点去,早上四五点去都是很正常的,大家都是这样过来的,为什么要这么早去,一是去挑水果要时间,去晚了,性价比好一点水果就没有了,第二是拉回来的水果,早点拉回来温度低一些,要是夏天,那么高的温度,来回来的路上就会损耗不少,第三拉回来后要进行打理,白天时间店里客量也会多起来,要多帮忙照顾客人,所以开水果店还是挺辛苦的。
多去批发市场还有一个好处就是,可以学习认识到很多的水果,怎么谈出比较好的价格,价格并不是谈下来的,除非量大,你又主动权,好的价格都是挑出来的,就是不断去问,问批发商,尝一尝水果,问问价格,问问品种产地,你不知道他们还会告诉你。
去多了,尝的水果多了之后,就知道水果的品种有多少,水果的规格是怎么样的,口感怎么样才是好的,怎么样辨别好坏,怎么样看出成熟度等等,不偷懒,勤跑批发市场能学到很多东西,这样慢慢就把经验积累出来了。
还有拿货的时候,要问问售后,坏果能不能退,这些先问清楚,拿回去就是坏的,这后果不必自己去承担,能找回损失就去想批发商要售后,比如榴莲这种高客单价的水果,死包几个,那就损失惨重。
至于拿货会不会有很多坑,坑是肯定会有的,新手老手都不能避免,不可能会有百分百不出问题,遇到的问题大多都是要么净重不够,要么坏果,有些水果很难开出来质量不好,比如山竹里面有玻璃心,香蕉熟不了等等,所以多找熟人的渠道,那种流动的批发商,说不动就给你搞了一些水泥箱,塞了乱七八糟的东西进去,如果是熟人,不太可能做这些事情。
刚开始的小水果店去产地拿货的机会很少,一般都不会去,除非自己刚开业,或者要搞一次大的活动,获取拿大量的货回来,但是水果店有冷库还好,没有冷库最好还是不要那么做,没有仓库存这些水果,损耗会很大。
其他的货源渠道就是去加盟或者有些做渠道供应链的。
这些渠道有些做得好,有些做得也不行,不要单一的认为加盟货源上就很有优势,其实也不一定,还是要自己多去对比,加盟商能不能把供应链做好是一回事,套不套路你又是另外一回事。
如果自己不愿意去批发市场拿货,找他们也是一种方式,可以给自己节省一些时间和精力,但是要出一些费用,自己觉得成本上还过得去,也可以尝试找找了解一下,他们会有一些优势,现在越来越多的人在整合水果产业的供应链,这是大势所趋,传统的批发渠道模式迟早都要被他们给整合掉。
希望对你有帮助。
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❷ 中国最大的进口水果批发市场在哪里
广东省佛山市南海区里水镇的里水水果批发市场是亚洲最大的果品物流市场国内进口水果五成以上来自该市场。
❸ 进口水果进货渠道在哪里找啊要靠谱一点的!!
进口水果渠道现在比较难找一点,一来价格贵,二来质量也要有保证,不过广州汇荔果品是做进口水果的,你可以看看。
❹ 水果店进货渠道有那些,特别是水果店进口水果的渠道有哪些什么进货渠道
可以经营高端有机水果,直接从农民那里进货,让他们送货上门。你可以考察这些庄园看看,你自己加包装一下,利润是很高的哦。听说有的荔枝收购0.5-1元,能卖30元一斤。你的店装修也要好一些,地段也要在高端消费群那里。
❺ 现在卖进口水果的利润大吗,有哪些进货渠道
你好,进口水果也有看是什么种类,一般而言,单价越贵的水果,利润越高
榴莲怎么样?目前中国大部分城市的进口榴莲都来自泰国和越南
但其实真正美味的榴莲在【马来西亚】,无需置疑,上网络会找到中肯的答案。
本人在马来西亚自有果园,有图有真相,一手价格,品质保证
❻ 水果批发商的进货渠道
水果批发商的进货渠道有以下几种:果农产地,本地水果批发商,外地水果批发商,互联网平台。
1、果农产地
果农产地的水果价格是最低的,水果来源也是最好的,但是对量有一定的要求,否则价格也不会太低,普通商家很难确定合作关系。
2、本地水果批发商
本地水果批发商有自己固定的场地,它们又分为两种,一批人到外地收货,自己再批发,另一批人从外地中间商处接货,这种渠道进货价格比较高,但相对来说比较好合作。
3、外地水果批发商
外地水果批发商一般没有固定场所,也可分为两种,一种水果批发商在本地收大量的果子,运到水果批发市场直接批发给零售商,另一种是大种植户直接把自己家中的果子运到水果市场批发给零售商,这种进货渠道只是相对外地而言,与本地水果批发商价格相差不大。
4、互联网平台
水果批发市场也可以从水果批发市场进货,互联网平台能够将各种货源整合起来,提供给有需求的人来批发,然而相对说,互联网平台进货中间渠道太多,往往价格比较高。
批发商销售力量使生产商能够以较小的成本接触更多的中小客户。由于批发商接触面比较广,常常比生产商更多得到买方的信任。
(6)进口水果批发渠道扩展阅读:
批发商的功能:
1、购买
批发商的购买活动,是商品流通过程的起点,批发商凭借丰富的经验与市场预测知识,预计市场对某些商品的需要情况,先行组织货源,随时供应客户,使零售商能节省进货中所花费的时间、人力与费用;对生产者来说,因批发商每批进货量较大,也可节省营销费用。
2、分销
分销的功能对于生产者与零售商具有同等的效用。通常,生产者从运输管理及管理成本考虑,不愿意小批量出售;而零售商限于资金条件,无力大量购买,限于人力,也不可能向每个生产者去购买。批发商既可以向生产者做大量购买,又可将货源分割成小单位转售给零售商。
3、运输
产品运输是产品借助于动力实现在空间上的位置转移,是商品流通中的一个重要环节。
批发商在购进、分销和促销活动中,发挥了中间商集中、平衡与扩散的功能,并促成商品交换。批发商在采购商品后,还要担负组织产品运输的任务,及时、准确、安全、经济地组织产品运输,使生产者可以避免积压,零售商减少库存量。
❼ 进口水果进货渠道
这个主要看你送货,进货一般本地的批发市场,或者远一点的大型水果批发市场,进货价能拿到不错的价格的。配送是个问题,要看你如何配送,微商现在做水果的也蛮多,你微信搜索下水果这个关键词的微信服务号应该能发现很多卖水果的微商。
❽ 进口水果批发商从哪里拿货
中国最大的进口水果在广州
,水果没有所谓的一级
二级经销商,一个小店也不可能有供应商和你合作,从产地单独给你发货,成本太过。刚入行从小做起,小本生意能发家。·