⑴ 上海的临期食品市场在哪里
环球商场,上海杨浦区、虹口区,环球最多,有很多临期的算是进口商品吧
⑵ 我想做临期食品哪里有货源
临期产品是现在有很多人都在做的一个行业。可以直接和厂家联系,或者是批发商这些都是可以的。
临期食品,是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。[1]
中文名
临期食品
外文名
Advent Food
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临期食品优劣常见临期食品来源专家对临期食品的建议
lin界定标准
2012年1月27日,国家工商总局发文明确要求,食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示,也就是说,到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准:
标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天;(比如罐头、糖果、饼干等)
标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天;(比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类)
标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天;(比如一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类)
标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天;(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等)
标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天;(比如酸奶、一些点心等)
标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)[2][2]
临期能吃吗?
答案是可以。因为临期食品还处于保质期内。
2011年5月13日卫生部发布GB-7718-2011对预包装食品的保质期做出如下定义,即预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
简单来说,食品在其应有的贮存条件(如冷藏或常温等),在保质期内其食品的品质是完全可以保持品质并能销售的。
临期食品优劣
优势:
虽然是临期但仍在产品保质期内,因此属于安全食品;
有“临近保质期食品”、“临期食品可放心食用”等提示用语,降低消费者忧虑;
可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染;
一般打折销售因此价格相对低廉。
劣势:
国内大众对临期食品的认同程度不高;但在国外,人们对临期食品则有着独特的喜爱。
常见临期食品来源
1.很多大型商超会将部分临期食品退还给供应商,以调换新货;
2.一些厂家产品同质化严重,销路不畅,库存积压;
3.个别经销商放弃某一品牌的代理,选择清仓。
⑶ 天津临期食品批发市场
临时的批发市场,你可以直接在靠近新马路附近就有了,而且这个地方特别的多。
⑷ 请问北京哪里有临期食品批发的
临期食品一般来说,像是做这个小食品批发的,他们都会有灵契食品,你可以跟他说便宜点
⑸ 有临期食品批发渠道吗
食品批发渠道吗?现在有很多的临期食品批发渠道,像有很多超市门口一般它就会有一个专门儿促销临期食品的。场地。
⑹ 想开个临期食品超市,从哪里能进货啊,地址辽宁抚顺
您好,临期食品超市一般没有进货的地方,这种食品很危险,不建议开,马上快过期了,也没人愿意买!谢谢
⑺ 求上海临期进口食品批发地址
品质好的,临期也能吃,比如一些没有添加剂的有机食品,临期的品质不错,价格划算
⑻ 西安达利源临期食品在哪批发
1、有些地方不允许食品经营者采购临期食品销售
2、一旦超过保质期就必须下架,稍有管理不善就是五位数罚款
其次管理成本很高,你的货架和仓库可能长期出现:单个sku出现多个批次,并且每个批次可能只有十几件、几十件在库存中。甚至你完全无法预测你每次进货的产品,保质期还剩几天。这就导致,至少,台账会做到吐血。其次你可能第一天收到临期1月的食品,然后上架了;第二天收到了临期1周的产品。先进先出根本做不了。直接导致你的台账变成屎山,你写到吐血,市监局查到吐血。
接下来你得和品牌方搞好关系,至少品牌方允许你做,否则你会被律师函警告。并且做好准备,万一出事,你必然是背锅侠。
最后是商业问题,对于营销健康的产品,超过保质期2/3的食品,已经基本丧失销售价值了。因为经销商只愿意销售新鲜的食品。大多数情况下保质期2/3未达到临期的定义。
另外,一般情况下,品牌方会回收不新鲜未销售完的食品,当作员工福利发掉;临期的,卖给饲料厂或污水处理厂。你的体量要是做不大,品牌方很难卖给你的。