Ⅰ 怎么炒田螺好吃
好吃炒田螺做法
1.买回的田螺用清水养2天，使其吐净污泥，中途要多次换水，顺便捡出没有探出头的死螺弃用
2.把田螺剪去尾部后再反复搓洗
3.备好所需要的配料
4.把配料改刀处理小块
5.起油锅把姜葱蒜下锅爆出香味
6.把田螺控干水份加入锅中翻炒
7.淋入白酒去腥提味
8.调入适量蚝油提鲜
9.加入小半勺白糖，大火翻炒6分钟，中途锅干时淋入清水
10.最后调入适量生抽和盐
11.把青红椒加入大火翻炒至断生即可
Ⅱ 深圳哪家香辣虾和辣炒田螺好吃
老车站 新车站 还有豫宁市场那里 都蛮好的啊 都很好吃 不过如果你要吃特别辣的那种的话 .抄的时候跟老板说下 加特辣的那种 就可以啦
Ⅲ 有田螺批发吗
四川绝大多数地区，田螺的价格每斤不会低于10块，一般均价在12~15元之间。一份炒田螺的价格大约在20~25左右，夏天即到，喜欢喝夜啤酒朋友的福音。炒田螺的话，切记：田螺要处理干净哦，不然顾客吃出毛病的，会很麻烦的。