『壹』 在上海能不能办个凉皮加工及销售的工商个体户,即类似前店后作坊这样!
当然可以的啊
但前店后厂这样的地方不好找
最好自己租个门面,地理位置最好在工业区
高中
大学附近
居民区
闹市区
超市租柜台都挺好的
凉皮现做现卖基本不怎么现实
因为凉皮制作时是连续的
但售卖的时候却是比较断续的,总之是不能卖几十张做几十张的
因为
凉皮制作是有一个过程的
也有一定的程序的
不是随便就可以说做就做的。关于凉皮怎么做
怎样才能做到更好,我的口空间里面有手工凉皮的制作视频
有凉皮炉子的结构介绍
还有凉皮制作工具的实物图片等
可以看下的。
『贰』 请问“干面皮”是什么地方的特产 哪里有卖的啊
干面皮学名擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关中西府小吃代表之一,也是西北最具民族风味的食品之一。
岐山人的擀面皮做法很非凡,别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状,放在特制的铁笼上蒸。而歧山擀面皮则是先擀成面,然后再蒸,蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状,吃法和米面皮基本一样,不同于米面皮的是,擀面皮口感较硬,韧度高,有筋性。宝鸡一带的人都喜欢吃,近几年来在西安也很流行。
『叁』 凉皮在哪里批发
一般在当地的食品批发市场可以找到,但是都是机器制作的凉皮,手工制作的肯定供不上批发的量。如
果想找手工制作的,则需要找专门制作凉皮的老师傅提前预定,否则人家接够量了就可能不接了。建议
自己学一下自己制作凉皮,这样成本很低,而且卫生。
拓展资料:
营养价值
冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同,各地叫法也不同。
『肆』 上海那里有凉皮批发
上海很多批发凉皮的呀,你可以登录:陕西凉皮贴吧
『伍』 上海哪里有批发凉皮的商家
我想批发卖
『陆』 擀面皮从哪里进货
擀面皮从淘宝进货,具体步骤如下:
1、在手机桌面上找到淘宝APP,如下图所示。
『柒』 你好,你知道哪有批发擀面皮的吗,我是长期大量批发
你是哪里的!到西安来!到处都有!
『捌』 我想做擀面皮批发,不知道怎么样
还行吧,擀面皮最关键的是辣椒油和调料水的做法。