上海哪有批发咸菜

1. 请问下这个咸菜哪有卖的

是青萝卜切条晾干以后腌制的，保质期很短，淘宝多半添加防腐剂，多半出现在各大菜市场卖小咸菜的摊位，希望有帮助。

2. 请问谁知道哪有卖正宗道口咸菜的~~~~一定要正宗好吃的~~~谢谢啦~~~~~

以前人家给我送过机箱，是长安道口咸菜，味道不错，但是在我们烟台没有销售的，所以我就开车去淄博看了看。一看才知道，道口村有几十个这样的品牌，那一条公路上全是。我就找到了这个长安道口咸菜，别家我也没去，人生地不熟，怕坑。这家老板娘人好。咸菜味道真的不错。尤其是这家的萝卜干，太好吃了，老板送了我一小袋，回味无穷啊。
提醒一句，无论你去哪一家，一定要亲口尝尝，酸了就是变质了。

3. 上海哪里可以买到腌咸菜的粗盐

长宁区北翟路蔬菜蔬菜批发市场内有

4. 在上海哪里能买到浙江安吉出产的惊雷笋咸菜

你可以淘宝上买啊，很多安吉的卖家，而且还便宜～～

5. 在什么地方能批发到咸菜

郑州咸菜批发市场

6. 请问一下哪有批发那种箱子装的里面是散装的金针菇辣咸菜的

去淘宝买吧 有个店 叫书生 那里的金大洲金针菇 好吃又划算 比超市便宜多了

7. 散装咸菜批发

你去 西二环的桥西蔬菜批发市场看看吧，哪里很多！！
南三条 也有袋装咸菜的
在乐模西边的市场

8. 有懂咸菜批发的吗 我自己想腌咸菜批发要是能有学习的地方最好

位于延吉市东市场的（延边朝鲜族泡菜）成立于2005年，项目包括韩国泡菜系列、延边朝鲜族风味咸菜系列、创新和新开发系列二十余种，包括：辣白菜、拌桔梗、拌牛筋、拌萝卜干、拌蕨菜、拌牛皮干豆腐、拌腐竹、拌海带梗、拌大头菜、酱苏子叶、小伙萝卜（青年萝卜）、樱菜、拌粉丝等。涵盖秋冬腌制储存、窖藏发酵、调味料比例等。
朝鲜族店主教技术按门市销售营业情况，每天实际操作、现场学习。从洗菜切菜开始，细节掌握，一直到调料配料、抹菜（辣白菜）、拌菜成品。操作与现场讲解（朝语、汉语均可）。每一个菜的搭配比例、具体称重精确到两!

9. 上海城隍庙附近有地下卖特产的地方吗或者城隍庙哪里可以买到萧山小萝卜咸菜的

萧山萝卜干，好象在大润发、农工商，或者是商厦的地下超市里有的，曾经买过 现在呢，正在吃甪直罗卜干，有去那里带回来的，很好吃的

10. 上海哪在卖东北的朝鲜咸菜

你自己做行不？(腌辣白菜 ,糖醋辣白菜 酸辣萝卜条 )
方法：主料：2500白菜克、萝卜1500克、韭菜200克、芹菜100克
配料：细葱40克、虾酱200克、蒜25克、白糖10克、姜10克、辣椒面50克、精葱10克
制作方法：(1)选择中等大小的绿叶白菜切成4瓣，放入盐水中浸泡后洗净，控净水分。
(2)先将着辣椒面与虾酱汁拌好，萝卜洗净切丝、姜、蒜去皮切碎，韭菜和细葱分别切成4厘米长的段。
(3)在切好的萝卜丝上撒一层干辣椒面，待上色后放入虾酱，葱未、姜无党派拌匀，再放入韭菜细葱轻轻搅拌，最后放入精盐调味。
(4)将上述拌好的料均匀的铺入在每片白菜叶之间，再放入干净的小坛中，用手轻轻压紧，用塑料布袋盖住坛口，在5度的温度下放置15日
主料：白菜
配料：香菜、干红辣椒丝、豆油、盐、陈醋、味精、葱姜丝各适量
制作方法(1)坐勺，加底油烧热，用葱姜丝炝锅，再放入辣椒丝炸一下
(2)锅内放白糖，添适量汤烧开，点味精，稍晾凉，浇在白菜盆内拌匀，放在阴凉处腌2个小时，撒上香菜段即可

酸辣白菜丝
主料：白菜
配料：干红辣椒、盐、醋、白糖
制作方法：(1)将白菜丝、辣椒丝分别用开水焯2分钟，捞出控净水。
(2)取盆。在盆里铺一层白菜丝，撒少许精盐，再撒一些辣椒丝，淋点醋，撒一些白糖，这样一层一层地铺好，将盆盖严，30分钟后，即可食用
腌酸辣萝卜
主料：白萝卜5公斤
配料：辣椒粉30克、食醋0.8公斤，白糖200克，食盐175克，香油100克、花椒大料各10克，味精适量，水2公斤。
制作方法：先将白萝卜择选干净，然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条，晾晒至八成干备用。香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐，白糖，花椒，大料放入锅内加水熬开，加入味精待凉后倒入缸内，与萝卜干拌匀，每天翻动一次15天后即成成品

酸辣萝卜条
主料：大萝卜或青萝卜
配料：干红辣椒精盐花椒粒各适量。
制作方法：将缸刷干将，擦干，将萝卜条与辣椒丝拌匀，放入缸内，放入食盐水，(500克清水加50克盐，溶开，)没过萝卜条，再撒些花椒粒，将大缸放在温暖处，大约15天左右可食、