❶ 上海哪里有卖朝鲜冷面机呀
朝鲜冷面和中国冷面的不同在于“配料”。所以你不必买什么“朝鲜冷面机”,就用我们的普通面条机做就行。 下面告诉你“秘方”:
主料:荞面约四成许、淀粉约六成许,牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡罗卜等各适量。
佐料:辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。
❷ 东北热冷面 上海有卖的吗
南方没有卖的!
其实很好弄,冷面泡好,先调汤:空碗放入:酱油,味精,盐,鸡精,香油,海米(小虾米),耗油,香菜,黄瓜丝,辣椒油。然后把碗中倒入热水。再把冷面放入开水锅中烫软(软硬程度能用筷子夹段为好,可以根据自己喜好调整),然后捞出,在温水里过一下(洗一下),放在碗里即可使用啦!
祝你成功,其实可以参照冷面的做法,冷面在网上可以查到很多做法!
❸ 要做上海冷面 哪个牌子的面好,在线等
你可以去菜场,这里一般有面粉制品设摊,你可以问一下他们有没有鸡蛋切面,如有用这个做冷面最好,因为比较有韧劲。
但一般这类新鲜切面是没有品牌的。
❹ 上海最好吃的冷面,上海哪里冷面最好吃,上海冷面价格
这个季节没有上海冷面,这个季节没有商铺卖冷面,这个季节没有人买冷面。夏天时再来吧!
❺ 上海卖朝鲜冷面多少钱一碗合理
10-15算是平民消费啊
❻ 上海哪里有卖北方烤冷面的
上海哪里有卖北方的烤冷面
❼ 上海有朝鲜冷面卖吗
东北风味的餐馆和朝鲜风味的餐馆都有卖的,味道都差不多
❽ 上海朝鲜冷面批发,我开东北饭店的,想做朝鲜冷面,有谁知道上海哪里有批发朝鲜冷面的,谢谢。
正宗的朝鲜冷面都是现压出来的--你需要买一个小型的冷面机--几百到上千元不等--不相信你去北方就会知道,就是小的朝鲜餐馆都有现压的冷面--
❾ 请问上海的冷面多少钱一份
8元的中间价
❿ 上海哪儿有卖朝鲜冷面的
俺知道一个地方有,在浦东
浦东大道和东方路交叉口再往北,雅典皇宫的对面
那个朝鲜/东北菜馆里有买
成品跟你的图几乎是一模一样的,10元/碗
呵呵