广州鸭血批发

㈠ 吃农贸市场盒装鸭血放心吗是不是比自然鸭血营养低好多

就看这两个鸭血将营养成分相同不相同。你怀疑便宜的是假的，贵的是真的。虽然说一分钱一分货，但是你没有考虑，两地东西的成本是不一样的。河北有养鸭子，运费完了，市场的交的税房租。人工等等成本都低。北京没有大批量鸭子。养鸭就是某些各户，养个一两只。还是偷偷养的。怕污染水源，已经很多地方禁止养鸭子，养鸭子鹅。鸡鸭鹅猪牛羊，家禽家畜等，我们当地是在水库旁边，一条大河流向水库的周边禁止养家禽家畜水源保护地。而且以前没有进，只是没有几个村民会养。不值得，有这时间在挣钱打工。平原很少养的，山区也很少了。20年20年前，家家户户养鸡，养鸭，养猪。现在一个村也没几个养鸡养鸭，养猪子了。
北京超市为什么那么贵？首先它的成本高，人工成本，房租摊位成本这两个成本是最高的。其余水电，交税成本都不算高。这些也直接推高了当前的价格。
你担心的是农贸市场的合同上写的是不是低很多？这主要看合同也是不是真的鸭血。你可以买一双盒装鸭血，再买个自然也尝一尝。比较一下。和尚家也为了保质期多少加一些添加剂什么的，但是如果是真的，口感营养也差不多不会差太多。就怕弄虚作假，拿别的做的纯粹是添加剂，混别的东西里头根本没有鸭血。

㈡ 广州特色小吃猪肝鸭血面叫什么名字

是南京的，鸭血粉丝汤，一种小吃，在当地非常著名。鸭血粉丝汤配料：切成小块或（条）的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。油果子、葱姜丝、虾米、香菜、鸭内脏（包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等等）。精盐、味精、鸡精、香油（或辣油）各适量。鸭血粉丝汤制作方法：(1) 烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。(2) 把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。(3) 过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。(4) 把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。名。

㈢ 鸭血超市有没有，我想买鸭血

超市一般没有，你得到食品批发市场普买，就是有蔬菜，肉类，海鲜店，干调店的市场！一般酒店都去那里买料！鸭血在海鲜店里！

㈣ 我想开一家鸭血粉丝店，但是没什么经验，路过的有哪位了解一些的请指点一下。

关键的是要看是否真正传授核心配方才是真的，具我所知现在做加盟的一般价格费用都是很高的，然后每年还需要交所谓的品牌使用费，还有更重要的是现在的加盟公司都是控制垄断掉里面的核心配方的，你回去开店做生意了所有的核心材料都是由加盟总部统一供货的，呵呵，这些的价格读是远远的高于市场上的批发价的，而且你还要常年的支付物流费用，还有个问题是选择加盟一般加盟总部都是要统一店面装潢设计的，当然按照他们的装修效果这个店装潢起来是很不错的，但是这样的装修你需要投资4--8万元的装修费用，朋友你首先要清楚你开的是鸭血粉丝汤店，不是开的大酒店，有时装潢的太好会适得其反，往往还回流失一部分的客源，比如平时收入低的人群，外地打工人员，你的豪华装潢就已经把他们拒之门外了，哪怕你的价格定的再低，他们也不敢到你的店里面消费，这个对于我们刚开始投资创业的朋友来说也是一笔不小的投资啊，他们当时设计店面装潢只要哪样装修好看就哪样设计，他们更本就没有考虑到创业初期的你的资金投入，这些都是刚开始打算创业的朋友值得考虑的一个问题，而且这些的加盟总部统一发货的理由是所谓的百店如一的口味，呵呵，全国这么多的省市，每个地方人的口味都是不同的，试问百店如一的口味在不同的城市能行的同吗？

㈤ 重庆本地有新鲜鸭血批发吗

我耍的好的央央是卖鸭血的

㈥ 餐饮店里卖的鸭血中基本上没有真正的鸭血，是真的吗

要用牛血冒充鸭血?"就像用鸭肉冒充羊肉一样，为的就是利益。"有业内人士表示，在哈市市场用牛血冒充鸭血的商家不少。记者从哈市部分批发市场了解到，同样是300克，牛血价格1元左右，鸭血则是5元，相差极大。业内人士表示，在牛血制品中加入明胶、胭脂红，外观和口感就很像鸭血了，还有的商家加水勾兑，这也是为何有些鸭血静置后流出的血水颜色较淡。

有的无良杀猪佬，专门杀公母猪，有病快要死的动物宰杀后上市，本是真亦比假一样惨。它们是真正的毒药。我们通常吃的血豆腐也指的是鸭血，它可做成各种美食，老少皆宜。如：鸭血粉丝汤，涮火锅等。但是，近日的湖北十堰一起“毒鸭血”事件，才知道有很多商家为了谋取私利，把猪、鸡、牛、羊的血加入甲醛制成的“毒鸭血”。

㈦ 这种鸭血多少钱一斤

如果是买到真货，5块钱一斤不贵的，一般都是县城才卖这个价，市里面都是8块钱以上，你哪的？如果是猪血牛血冒充的就贵了。批发1.5，零售2.5的那是盒装的，和散装的不一样。因为你也不知道是不是鸭血，反正我是不信的。

㈧ 北京哪有批发出售鲜鸭血，鸭血豆腐，鲜鸭肠，鲜鹅肠的，急急急！

新发地就有的。锦绣大地也都有