比如蟹状元是按照3、4、5对装,价位从几百到几千不等,中间有几十个款式
⑵ 2019年河蟹批发价格是多少钱
个头大的、质量好的价格基本在一百多元一斤,个头小、质量差一点的一般是五十到一百元左右。
市场上常见的螃蟹种类有大闸蟹、梭子蟹等,大闸蟹以固城湖、太湖、高邮湖、阳澄湖、兴化市、洪泽湖产的为上品,梭子蟹主要产自黄海、渤海地区,产地不同、品种不同、上市时间不同、雌雄不同、规格不同,价格也就不同。
一两母蟹35元/斤,一两半55元/斤,二两80元/斤,二两半130元/斤,三两200元/斤,三两半500元/斤,四两≥半斤500元/只。
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吃蟹的小贴士
1、第一,选择新鲜的、活的螃蟹,不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是杂食动物,甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质,它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥,甚至还可能有寄生虫。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净,不要吃鳃、肠等内脏,而且必须蒸熟煮透后再吃。
2、第二,不宜吃得过多。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高,一次过量食用不利于人体消化吸收,所以食蟹每次不应超过1斤,一周内不应超过3次。
二、螃蟹的营养价值:
1、蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。
2、除了食用,还具有药用价值,药用以河蟹为多,捣涂漆疮,可治跌打损伤,筋断骨折,淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。
⑶ 大闸蟹多少钱一斤
截止2020年2月2日,阳澄湖大闸蟹一斤80元左右。
影响大闸蟹价格的因素:
1、运输成本上升影响阳澄湖大闸蟹价格
在西北一些内陆地区,远离大闸蟹的起源,而大闸蟹是新鲜食品,在运输过程中对储存的要求非常高,因此运输成本在一定程度上增加了,导致大闸蟹的价格有所上涨波动。
2、养殖成本也将使大闸蟹的价格波动。
湖区的养殖面积非常有限,养殖成本很高,而且大闸蟹的年产量也非常有限,每年的价格也有上升的趋势。
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购买大闸蟹的要点:
1、重量
一只好的螃蟹当然更重。更重意味着更多的肉和黄色(糊状)在相同的大小。方法也很简单。找到合适的大小和重量作为标准,然后用这个标准选择几乎相同的重量。
2、能源
充满活力的螃蟹意味着新鲜和健康。但必须注意的是,市场上有很多螃蟹捆绑销售。这是因为螃蟹因为负重过重而失去了腿。在这种情况下,可以轻轻触碰蟹的眼睛,精力充沛的蟹会迅速避开凸起的眼睛。
⑷ 大闸蟹多少钱一公斤,大闸蟹时价详情
多少钱一斤的问题,各规格大小不一样价格也不一样。今年2017年阳澄湖还没开湖,预计在9月中下旬才有阳澄湖大闸蟹上市(大概20多号这样)。现在只能给你2016年的价格数据参考:
2016年阳澄湖大闸蟹价格比2015年上浮了 20%至30%(2016上半年雨水多,高温天气多也是客观影响因素)2016年大闸蟹价格公蟹4.0两,母蟹每只3.0 两左右单只出水价约 220 元/斤。搜了下网站整理 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹报价供你参考对比下:
518型(10只装,3.2两公蟹-2.2两母蟹各5只)即单只3.2两公蟹 或 2两母蟹51.8元/只。
718型(10只装,3.6两公蟹-2.6两母蟹各5只)即单只3.6两公蟹 或 2.2两母蟹71.8元/只。
958型(10只装,4.0两公蟹-3.0两母蟹各5只)即单只4两公蟹 或3两母蟹95.8元/只。
1198型(10只装,4.2两公蟹-3.2两母蟹各5只)即单只4.2两公蟹 或3.2两母蟹119.8元/只。
1698型(10只装,4.5两公蟹-3.5两母蟹各5只)即单只4.5两公蟹 或3.5两母蟹169.8元/只。
1998型(10只装,4.8两公蟹-3.8两母蟹各5只)即单只4.8两公蟹 或3.8两母蟹199.8元/只。
2598型(10只装,5.2两公蟹-4.2两母蟹各5只)即单只5.2两公蟹 或4.2两母蟹259.8元/只。
3508型(10只装,5.6两公蟹-4.8两母蟹各5只)即单只5.6两公蟹 或4.8两母蟹350.8元/只。
⑸ 2020大闸蟹多少钱一斤
2020年不同规格销售价格一般如下:⑹ 阳澄湖大闸蟹多少钱一斤价格表
阳澄湖大闸蟹有公蟹和母蟹之分,母蟹规格2.0两至4.8两不等,公蟹规格3.0两到5.8两不等。一般而言,公蟹和母蟹是成对销售的,3.0两公蟹和2.0两母蟹价格一样,以此类推,5.8两公蟹 和4.8两母蟹价格也是一样的。⑺ 现在大闸蟹一般多少钱一只算便宜
大闸蟹保存方法一:冰箱保存阳澄湖大闸蟹
大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可.每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存.
区分的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。
阳澄湖大闸蟹
⑻ 大闸蟹一般多少钱一只
对于阳澄湖大闸蟹的规格,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会是有明确的规定的,不同等级的阳澄湖大闸蟹,其价格是截然不同的。