1. 在广州开烧腊店需要什么条件,前景如何
本人是从事酒店烧烤专业的师傅。凭我多年的专业给你分析一下:打个比方说你能够做出很地道的广味烧腊,但在广州,还是有一定的压力和竞争力。因为,广东烧蜡,杭州酱鸭,潮州卤水,客家盐局鸡等等都是每个地方的特色。当然,你选择在广州,街头巷尾都是烧腊店,都做得蛮好的口味也很纯正,有些已经有几十年历史的老店了,如何跟他们竞争。要前景好的,我觉得还是选择广州之外的城市,比较少人做的,成了独家生意,这样的生意容易做。当然,我只是建议。你有信心也可以不妨一试。 烧腊店档口:5-8平方。工场(即是制作品种的地方叫工场)要宽一点,品种越多,用地面积更要宽,自己灵活运用。所需实用烧腊成套工具8000左右即可搞定。其它的,比如,屋租,办证费用等等就说不好了。但是据我经验粗计:总体资金最少要八万元。希望我的分析能够给你带来一定的帮助。祝你成功!
2. 广州天河区那里有烧腊卤味之类的批发配送
可以到老广记来,老字号品牌,有烧腊基地
3. 我们餐厅打算增加广式烧腊品种,广州那里有烧腊批发的啊请各位知道的提供一下信息!谢谢!
招个师傅自己做最好
4. 广式烧腊店
前期打广告~~
广告:既然是菜市场就在店前摆些鲜花什么的——吸引路人眼球。
活动:同时可以退出买五送一的活动~~ 即:买够五块钱的东西送一块钱的东西
根本:最主要的还是你的货要好,服务好~
卫生:做东西要卫生,店面也要看起来很舒服,干净~
PS:价钱不能太贵!!
反正我是经常买菜的,你要能做到以上几点我是肯定要经常光顾的
~\(≥▽≤)/~啦啦啦
5. 佛山禅城有没有烧腊批发市场
广东广式烧腊最有名的几家你自己莲系吧 广东烧腊品牌10强广州酒家集团股份有限公司排名第2;东江酒家和烧鹅仔位列第三;朱仔烧腊位列第四;江门恒益烧腊位列第五;广州白云区粤煌烧腊位列第六;吉利烧腊位列第七、、、等。 2009-09-03 08:06 来源: 广州日报 网友评论 (17) (记者林丽 通讯员赵平)由中国餐饮协会联合广州烧腊行业协会共同调查发布的《2009年度广东烧腊品牌10强》日前出炉。 本次评选共汇总了广东省几百家烧腊企业的情况,评选涉及烧腊企业的卫生、质量、味道、信誉、口碑。涵盖了广东烤鹅、广东烧鸭、广州烤乳猪、脆皮烧肉等具有广东特色的烧腊卤味品种。据介绍,2009年广东餐饮业快速增长,全年营业额7998亿元,同比增长13.6%,年人均消费1348元。其中广东烧腊卤味占全省餐饮业零售额的1.42%。 餐饮业前30强品牌营业额 2009年度广东烧腊品牌10强,广州有7家烧腊单位被列为十大放心品牌,其中大塘烧腊位列第一;广州酒家集团股份有限公司排名第2;东江酒家和烧鹅仔位列第三;朱仔烧腊位列第四;江门恒益烧腊位列第五;广州白云区粤煌烧腊位列第六;吉利烧腊位列第七、、、等。 本次评选对提高整个广东烧腊行业健康发展促进广式烧腊卤味产品品质起到良好的效果。 编辑:刘天宝 通讯员赵平
6. 正宗的广式烧腊去那里学得到
神洲烧腊技术。绝对原汁原味深井老字号烧鹅配秘方。不需学员任何从厨、从业、等知识经验,全实物操作,深圳神洲小吃培训,可以去看看,希望能帮得到你。
7. 请问在超市开了个广式烧腊档要多少钱怎样跟超市的负责人谈
这要看你想要什么档次的店面了(要考虑到当地饮食的习惯,消费水平,地理位置超市档次。。。)
跟相关负责人谈谈有关装修费用,投资数额,店面期限,相关费税。。。
谈及到的方面越多愈好
8. 广州海珠区那里有烧腊批发
没有,一般要到芳村或白云区,叫他们送货啊可以
9. 广式烧腊在北方有市场吗
我就是做烧腊的,很多北方的学员都在我这学过烧腊,都是回家开店的,做餐饮主要是味道好,各地口味不同都是可以调整的,所以食物没有地区之分,希望能帮到你!