A. 北京朝阳区小武基凉皮 凉面哪里有批发
这个不知道 不过那个好像是自己做的,要不你去大洋路市场看看有没有
B. 北京哪里有批发凉皮的
详细地址:海淀- 学院路- 今典小区(牛老板)
其实北京批发凉皮的很多的,自己网上找找一大把
C. 想问下卖凉皮凉面的都是早上去市场买回来下午出摊卖的吗需不需要放冰箱
凉皮凉面可以自己做,自己做的成本低一些。也可以直接批发别人的来卖。凉皮用保鲜膜封好后直接放在冷藏冰箱里保存即可。
D. 请问一下有专门批发凉皮,凉面,凉粉的地方吗
我想开个卖凉粉店哪有批发凉粉的
E. 一到夏天北京的街边上都是卖凉面凉皮的,请问利润有多少,卖多少钱才算合理
凉皮的经营分为批发和零售两种模式,零售模式又分为批发 别人的回来再卖和自做自卖两种模式。先说批发吧,一斤面粉可以制作四点八份凉皮(模具直径四十一公分,厚度二至三毫米,重量六两四),一斤面粉一块五左右,面粉成本就是三毛二分钱,每份凉皮烧煤不到二两二,每斤煤五毛,即烧煤成本为一毛一分钱,每份凉皮刷油不到二分钱,至此凉皮的制作成本就是四毛五分钱左右。现在的批发价是一块五,一个人一天可以做三百余份。如果零售的话需要加入的黄瓜丝和辣椒油等调味料,这些的总共成本在一块左右,如果你是批发别人的卖,你的零售成本就是两块五。如果你是自做自卖,你的零售成本就是一块五左右。正常情况下,一个流动摊(不用开店,流动销售是凉皮的最佳经营模式)每天可以卖一百五十份左右。凉皮作为一种传统的民间小吃,长期以来一直深受人们的欢迎和喜爱,从来没有那种小吃能有凉皮这样旺盛的人气,火爆的市场,无与伦比的强势和庞大的消费群体。也没有那种小吃可以和凉皮相抗衡,从而使得它一直雄霸小吃市场之首。它以其滑爽的口感,独特的风味在国人心中的地位可谓是根深蒂固,无可替代的。人们吃凉皮不是因为饥饿,就是喜欢它的滑爽和独特。凉皮讲的是筋道,拼的是味道。筋道源于先天的制作,味道源于后天的调兑。因此要想在这个行业里面有所成就,就必须使自己的产品很有特色,必须做到产品优良,顾客满意。好的顾客源于好的产品,好的产品源于好的工艺。须知顾客是最挑剔最无情的,我们不能给她们奉上好的产品,她们就不会给我们一次又一次的机会。要想赢得市场就必须赢得顾客,要想赢得顾客就必须有好的产品。正所谓没有规矩,不成方圆。本人长期从事凉皮行业(批发、零售),深韵此道。对凉皮的 制作,凉皮专用奇香辣椒油、奇香麻油、奇香料水的制作都很有独到之处。我们的产品柔、薄、透、亮、滑、爽、筋、弹,手感光滑,口感筋道,色泽光亮。厚度二至三毫米,软硬适中,搅拌不断裂,食用有嚼劲。我们的奇香系列是由三十余味纯天然植物调料烹制而成,配方结构合理,制作工艺精良。产品在当地颇具特色,深受欢迎。尤其我们的彩色果味凉皮如粉红色的草莓味、橘黄色的菠萝味、苹果味等更是被顾客朋友们(特别是女孩子们)爱不释手,赞不绝口。成熟的技术才是成功的保障,好凉皮自己会说话。此类话题欢迎交流,有问必答有求必应。
F. 街边摆摊买凉皮凉面利润怎样请问到哪里能学到正宗凉皮
100斤(面粉)120元,可蒸凉皮350碗。A.面粉成本120元÷3502碗=0.35元;色拉油成本2.8元/斤;加辣面3两共1.8元,加花椒、大香、草果等香料约1.2元,辣椒油成本2.8+1.8+1.2=5.8元。1斤辣椒油可调凉皮25碗。B.每碗辣椒油成本5.8÷25=0.23元,1斤芹菜1元,1斤红萝卜0.5元,1斤豆芽0.5元共3斤菜可垫凉皮30碗。C.菜每碗成本2÷30=0.07元。D:盐、味精等每碗0.1元,则每碗凉皮成本为A0.35+B0.32+C0.07+D0.1=0.75元。按两元一份可获得纯利润1.25元。
很多地方都可以学到啊,建议去正规的大地方学,多自己去考察对比下,师资和设备必须要齐全。
G. 北京批发凉皮,米皮,牛筋面,凉面都有的,质量好送货及时
113344455565656 吧吧cvd不懂事肠鞭虫病新财富小狗狗并不够好或