上海冷冻鱼丸批发市场

『壹』 上海哪里可以买到比较正宗的福州鱼丸呀

估计没有
就算是福州本地人去做
因为原料的因素和工具什么的
不可能有正宗的福州鱼丸
要的话只能叫家里给你邮寄，这个季节也不容易坏

『贰』 上海最好吃的鱼丸在什么店

看你喜欢什么类型的，软一点的，去鱼头火锅店，精到的速冻的好了

『叁』 超市买的冻鱼丸有哪些危害

速冻鱼丸危害有：

1、脂肪含量过高。研究表明，6颗鱼丸吃下去，就等于1碗饭的热量。虽然速冻鱼丸并没有新鲜鱼肉那么鲜，但吃起来味道也不错，也挺清甜的。其实不仅仅是因为速冻保留住了鱼丸的味道，还因为在制作过程中加入了不少味精和高鲜调味料。要维持肉制品最起码的适口性，其脂肪含量不能低于20%，而速冻鱼丸的鲜嫩度、多汁性和香味都是用高脂肪换来的。

2、速冻鱼丸的第二个缺点是盐分含量高。数据显示，速冻鱼丸所含的盐分是新鲜五花肉的4—5倍，钠含量很高，对高血压、心脏病、肾脏病患者的危害不言而喻。

3、因此，如果有条件，最好是买手工鱼丸，或者自己在家里做，尽量少吃速冻产品。虽然现在速冻食品越来越多，它们保存时间长，营养又不低，因此销量也是不错的。但也不是所有的速冻食品都有营养，比如速冻鱼丸，虽然它并没有多大害处，但也不适合经常吃。

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储存速冻食品注意事项

1、不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。2、不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室，须在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免产品干燥或油脂氧化。

3、不要将已解冻过的食品再次进行冷冻，因为那样食品品质定不如前。

4、不要将冷冻室放得太满，影响室内冷气对流。

5、不要将速冻食品存放太久。

『肆』 上海哪里有买好吃的鱼丸

菜场里也有现做的鱼丸，味道不错，而且新鲜

『伍』 上海哪些菜场有现做现卖鱼丸的

好像都有的吧,菜场不是都有什么半成品的菜卖吗,我觉得那里的鱼丸贡丸不怎么好吃,一下子发很大,也不是很鲜,还是超市一包包的好吃,那个鱼丸像面粉做的一样的

『陆』 冷冻食品(包括鱼丸)行业中,安井与海欣哪个做的大,做得好

在产品上两者质量都没的说，主要是看个人口味，但是海欣是属于百年老品牌，具有更加成熟的工艺；而且海欣是第一家上市企业，做的东西必然是给行业的一个标准，这也是国家鱼糜研发科技技术分中心所给海欣必须的任务，所以海欣的食品安全性必然行业内无人能及；在市场渠道上：海欣和安井打的火热，我经常有看到，两者的海报相互厮杀，你来我往，价格上甚至两个有点打杀，给小企业逼到绝路，自己产品利润下滑，不知道会不会有恶性竞争，希望两个回归合理的谈判上，保证市场价格的前提下，合理竞争；市场份额上来说：就甜点这类食品，三全在浙闽地区应该不及安井，海欣不生产此类产品，鱼丸和火锅料上，海欣的市场份额要略大于安井。

『柒』 怎样找到冻品批发一手商

我朋友都是在新冻网进，那做冻品的很多，希望能帮到你。

『捌』 上海哪里现做的鱼丸比较好吃的

鱼林岛金龙火锅 地址： 虹口区武进路183号(近吴淞路)