⑴ 上海的烘焙用品在哪儿买
有很多五颜六色的硅胶制品,像极了小孩子的玩具,还有许多高质量的不锈钢厨具,做工精细,令人爱不释手。应该说我想要的做烘焙的东东,在这里都能找到,我用不着的和不会用的,这里也是应有尽有,品种之全令人感叹,只可惜这些厨具的价钱却是令人叹为观止的,大大小小每一样东西都是几十元到几百元不等,相当的贵,对于我这个坐家煮妇兼烘焙新手来讲,实在是下不了手啊!于是,只好参观一下了。后来我想了想,如果是在新加坡,再把那些东东的价钱转换成新加坡元,我大概不会那么嫌贵的。可惜在新加坡我没发现这家店。 从品厨出来,我去了澳门路,我曾经在网上看到那里有买烘焙用品的店。果然,从江宁路到昌化路大概一二百米吧,有好几家卖厨具用品的店,其中有一家酒店用品汇总大卖场,有好几层,因为没时间就没去,逛了几家稍小的,也都是主要供应酒店用品的,有非常多的陶瓷制品,也有烘焙用品卖,挑了一家专卖三能的店,总算买到了我日思夜想的量勺、橡皮刮刀、毛刷、裱花袋和花嘴、饼干模......后来又去了一次,买了一些做蛋糕的大大小小的模具,我准备不久以后就开始实践蛋糕了,先从麦芬开始。 我还买到一个质量超好的不锈钢架子,可以将烤好的东东放在上面晾凉,还有一个不锈钢的盛器,我也超喜欢,不似超市里一般的面盆,是深凹下去的,搅拌面粉一定很好操作的。 其实我们国产的东西也是不错的,价廉(和全进口的比较哈,真想买质量好的就决不能太价廉)物美,像三能,是个不错的牌子。 那家的店主是个男同志,人挺和气。我每次去的时候,他都在专心致志地看股票行情,第二次去的时候正赶上他吃中饭--两袋鲜肉月饼,还是热的,他很热情的请我吃了一个,味道不错,我说下次来的时候给他带我做的饼干吃。 天又在下雨,懒得出门。冰箱里黄油用完了,想做点饼干,就想起了君之的宫廷桃酥,好像是不用黄油的,而且前天刚好在老妈那儿淘了一些小苏打,可以试一下这款中式点心了。 一直没买到小苏打,也不知什么原因,超市、面店都找不见踪影,老妈说他们那包小苏打好像是在一家药店买的......有点想不通耶。 君之的方子真的不错,简单又美味,听说他快要出书了,很高兴,为他也为我们这些烘焙新手们。 宫廷桃酥的方子是君之的:普通面粉100克,细砂糖50克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺。把这些东东混合揉成团,再分成小的面团,压成小饼的样子,送入烤箱,180度,若干分钟,表面呈金黄色就行了。 第一次做比较失败。 我没有核桃,就用了一些杏仁,但没经验,杏仁不够碎,以至于面团不能成团。 我的烤箱太小了,14L,这是我昨天才知道的,买的时候没注意,昨天看了君之以前的博,才知道烤箱要买20L以上的,怪不得按照君之的方子我每次都要费力地烤两盘以上,而且受热不均的现象也较明显。哎!没办法,只好先凑合着用吧。还好,只是费点力,受热不均也是可以补救的。当然以后是一定要买台好用的啦! 我的桃酥第一盘烤焦了。我分析了一下,可能是我的和君之的大小不同,因为君之没说明这方子大概可以做几块,我一定是做得太小了。 第二盘我减少了烘烤的时间,但因我的杏仁碎不碎,又压的太扁、太大,饼饼裂口儿太多,成不规则状,模样不大好,当然味道还是不错的哈!PP就不上了哈,已经被老公和儿子全消灭光了。 看着黑乎乎的和丑丑的一堆饼饼,我心有不甘,遂决定马上再做一次。 这次的宫廷桃酥很成功的。 这是小饼饼刚刚成型的样子,马上送入烤箱啦。 这是烤好的样子,不错吧?! 放在点心盒里,做下午茶的小点,很不错哦!
⑵ 月饼包装盒去哪里能买到
月饼包装盒用的最多的是纸质的,纸盒具有美观,方便运输堆放,遮光的作用
⑶ 郑州哪里有月饼盒批发的
开元路文化北路那边有做包装的,端午节的时候刚在那边买过包装
⑷ 上海哪里有月饼券卖
正好我也这样的需要,昨天星期我特意总结一下,希望能给你点帮助
一号店:
克里斯汀:8折
哈根达斯:8.8折
功德林:8.5折
杏花楼:9折
元祖:~~
可颂坊:7.8折
宜芝多:9折
85度C: 8折
嘀嗒猫:
克里斯汀:7.5折
哈根达斯:9折
功德林:8折
杏花楼:7折
元祖:9折
可颂坊:7.5折
宜芝多:8折
85度C: 8折
京东还没有月饼券哦。。。
找的我好累,眼好酸,算了不找了,就这么多了。
⑸ 哪里有卖月饼包装盒单个
当地大型批发市场卖包装袋区或者淘宝应该都有。
⑹ 月饼批发市场在哪
只听说过糖酒或食品批发市场的,没听说谁开过月饼批发市场。单独开一个月饼批发市场肯定是亏钱的份。就像粽子过了那一天其市场价值陡然降低,最后归零。因为没人闲得蛋疼没事就去买两个月饼来吃,它跟包子馒头都没法比。所以一般是厂家直供给分销渠道或区域代理商到达终端市场。我们这边这几年厂家变了花样在每年中秋前的一段时间在市展览中心搞起月饼展销会,通过广告吸引全市的消费者前去购买(不知道你们那边会不会也是这样做的,如果是的话可以问一下)。这样的展会就相当于小规模的临时批发。结束也会搞点降价促销。其他你要买月饼只有到大型超市,里面品种多,竞争大,越到最后那一晚降价幅度也越大。(个人观点仅供参考)
⑺ 散装月饼批发去哪好呢
散装月饼就得去这一家真心不孬,我和身边朋友都很喜欢,月饼口味很好!
⑻ 月饼礼盒经销商日进斗金 1个空盒顶2斤优质月饼,吃盒还是吃月饼呢
月饼厂商王经理告诉记者,盒子比月饼贵,这是卖月饼的“潜规则”,卖盒子的利润远高于月饼,岛城活跃着一批专做月饼盒生意的人。 王经理说,一斤普通的月饼售价为15元左右,利润为8元左右,而一个月饼盒的售价则高达30元,成本却只有两三元钱,有些高档的月饼盒售价可达七八十元,其中的利润远远超过了月饼。 查看原帖>>
⑼ 上海哪有美心月饼可买
静安嘉里翠园餐厅是美心旗下的,有美心月饼卖,但是这个时间蛋黄流沙(好像是叫这个名字)已经卖完了,好伤心……
⑽ 上海哪里可以买到香港美心月饼, 美心月饼价格是多少
美心月饼今天有20多个产品,美心愤怒鸟造型,美心双黄白莲蓉月饼,美心金腿伍仁月饼
广东福礼网 他们折扣很实惠。。。。今天购买了四盒美心七星伴月冰皮月饼