1. 疏菜用红薯叶品种哪里能买到,我想买点种薯自己种植
看当地属于什么气候,南北方温度有差异,固种植月份不同,可以咨询当地农业局问一下红薯种植月份,有详细的时间到时候在当地赶早市场就有卖秧苗的。
2. 红薯叶的销路怎样
市场很广阔,但是冷鲜物流是大问题
3. 红薯叶如何处理
在农村,有一种蔬菜城市人把它当宝贝,花大价钱去买;在偏远的农村却被用来猪的饲料,自从知道农村人知道城市人在吃这道菜,也开始发现这道菜的美味,有时候用它来下面条,有时候用来做蒸菜,有时候用来做小炒,它就是田间随处可见的红薯叶。
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图:红薯叶
秋天稻子和玉米收割之后,田间那片绿油油看不到土地的蔬菜就是红薯叶。红薯叶好吃,但是很少有人会采摘,会采摘到嫩的红薯叶。
采摘红薯叶也是一门技巧,虽然满眼望去绿油油,很是让人喜欢,真正去采摘它时,你的做法都是错误的,大人对你的采摘也不满意,尽管你采摘了很多红薯叶,也很辛苦,这是为什么呢?因为你采摘的红薯叶太老了,口感不好。那么怎样采摘到嫩嫩的红薯叶,很多人都忽略了一个细节,所以摘出来的红薯叶口感不好。小编经常采摘红薯叶,把我的经验分享给大家,希望大家能学会。
第一步:看颜色采摘。来到一片红薯地,先观察红薯叶颜色,红薯叶颜色越深,证明红薯杆老了,红薯叶还能勉强吃,红薯杆就不要想了。
图:红薯叶老嫩程度排序
上图中红薯叶的老嫩程度从老到嫩依次排序:左、中、右。左边最老的叶劲掐不动,明显太老了。
第二步:看整体和部分的关系,整体来看整个红薯叶爬藤,最挨着顶尖的红薯叶又嫩,煮熟了味道滑溜可口,越挨着根的红薯叶老,下面杆也老不适合炒菜以及下面条。
图:红薯叶叶尖
第三步:采摘时间选择。摘红薯叶一般选择晴天日落之后,早上露水大,红薯叶还没有把露水完全吸收,研究表明太阳照射过的蔬菜营养价值高,日落之后红薯叶表皮能更好的锁住水分和营养。下面条或者炒菜吃,软软的,口感好,比小炒肉还好吃上百倍。只有吃过的人不知道,如果你家里有红薯地,可以按照我的方法操作。
第四步:选择光照资源好的红薯地,阳光照射比较多的红薯叶,充分享受到植物的光合作用,这样的蔬菜的营养不仅提现在蔬菜内部,而且还变现在蔬菜口感上,煮出来有股甜味。经常吃红薯叶的小伙伴才知道这种甜味带来的满足感。
4. 请问各位大虾,新鲜的红薯叶和茎,在哪里能买到
不知道你是用来干什么的,一般不到季节市场是很少卖的,但是偶尔也会有,菜场门口,农民拿出来卖的,有带皮的也有不带皮的,买白杆的水份多又粗但他们皮没撕干净你也看不大清楚,如果你是用来当药用的话,最好连皮吃,果你不是用来当药用的话就把皮撕得干干净净在吃,比较好吃,希望能帮到您,望采纳。
5. 红薯叶叶尖菜,一般每亩有多少产量市场上一般批发价是多少钱一公斤谢谢!
红薯茎尖被专家称为蔬菜皇后,有很高的营养和抗癌作用,现在逐渐受到人们的喜爱,也走进了人们的日常生活,现在市场的价格还是比较高的,但批发价格还不算高,鲜的一般一公斤2-3元左右,它主要是采摘时的工比较大。关于红薯茎尖的产量还是不高的,因为只能采尖而已。产量大概是300-600公斤一亩地。
6. 家里有大量红薯叶 哪里去销售
既然今天没人识得星星一颗