① 一斤木瓜丝酱菜放多少生抽
放4g到7.5g,一般是一汤勺半
② 木瓜丝酱菜的做法
1.我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水!
2.大蒜,姜,切碎,小米椒切片。这个放多少呢,也是根据自己来的,喜欢吃辣吃蒜,就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。
3.把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。
4. 倒完后,就等木瓜丝了,看一下木瓜丝的水分沥。
5.成品就这样出来了。
③ 吃木瓜丝酱菜有什么好处呢
木瓜丝酱菜特别开胃,墙裂安利一款桂特木瓜金丝!口味香辣而且酱香浓郁,口感香脆,夏天配清粥拌面特别好吃!巨下饭!某宝上就有网页链接
④ 最近有朋友推荐了一款男人婆木瓜丝酱菜,不知道怎么样,有吃过的小伙伴么
我觉得最好吃的是桂特木瓜丝,香辣脆口特别下饭!
⑤ 哪一家的木瓜丝酱菜比较好吃呢
当然是乡村四月自然味的木瓜丝酱菜好吃了呀,很下饭的,我平时吃不下饭都吃他们的木瓜丝酱菜。
⑥ 木瓜丝酱菜的营养价值有哪些呀!
本来木瓜有营养的,做了酱菜营养价值就没了
⑦ 干木瓜丝酱菜的做法大全
大蒜子,姜,辣椒各一斤晾干切碎,冰糖一斤生抽四瓶和一起泡一斤木瓜丝,充分侵泡,三四天后就可以享受美味
⑧ 木瓜丝酱菜怎么做更脆及腌制做法过程图解,这样腌制的
木瓜丝酱菜怎么做更脆
食材:青木瓜适量 、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量
做法:
1. 首先将青木瓜去皮并清洗干净,然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条
2. 然后将切好的木瓜条晒干
3. 然后准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。
4. 取一个密封的容器,把干木瓜装进去,然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀
5. 倒一些烧酒,再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。
这样腌制的木瓜丝更好吃
食材:干木瓜丝100g、小米椒适量、大蒜子适量、生姜适量、生抽1瓶、冰糖适量
做法
1、将辣椒和大蒜清洗干净并切碎备用,生姜切碎备用
2、木瓜丝用水冲洗两遍泡发,沥干水分
3、把冰糖及切碎的辣椒大蒜姜放入干净的大碗中,倒入生抽,搅拌均匀
4、然后将准备好的木瓜丝装入干净无水的容器中,倒入调好的酱汁腌制一晚即可
木瓜丝酱菜腌制做法过程图解
做法一
食材:晒干青木瓜丝500g、红辣椒500g、老姜500g、大蒜瓣500g、冰糖500g、生抽4瓶、香醋1瓶
做法:
1、将晒干的青木瓜丝清洗干净去灰
2、将大蒜瓣,生姜切以及红尖椒清洗干净并剁碎备用
3、准备生抽,冰糖,醋放入玻璃瓶中
4、然后再将剁好的红辣椒,木瓜丝,大蒜,生姜拌均匀装入瓶中
5、密封泡上两天就可以吃了哦
做法二
食材:干木瓜丝500g、大蒜适量、姜适量、小米椒适量、生抽800ml、老冰糖适量
做法
1. 首先将干木瓜丝泡开,大概泡五分钟左右就可以,然后捞出来沥干水份
2. 把大蒜,姜,切碎,小米椒切碎。冰糖弄碎一起放在容器里。
3. 然后把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大约800毫升左右!
4. 最后把木瓜丝倒进来,搅拌即可
5、大约两个星期左右就可以吃了。