『壹』 南京哪里有批发凉皮的，一整张的那种，最好是浦口附近
南京哪里有批发凉皮的，我觉得这种量的话应该是菜场这些地方应该有凉皮的。
『贰』 临沂凉皮批发多少钱一张
机制凉皮批发每斤一块八
手工凉皮批发每斤两块五
按张批发的话
机制的一块二
手工的一块七左右
凉皮怎么做
怎样才能做到更好
我的口空间里面有手工凉皮的制作视频
有凉皮炉子的结构介绍
还有凉皮制作工具的实物图片等
可以看下的。
『叁』 陕西凉皮加盟那家好
驻入山东渮泽的陕西凉皮总店在康庄服庄市场东头，加盟人员多。味道叫绝啦！吃饭排队，天天如此。冬天不断，客源爆满。
『肆』 谁知道凉皮批发多少钱一张
1.8一张，卖四元，刨去辣椒黄瓜丝什么的调味料1.2元，你就赚1元一碗，太少了
『伍』 银川凉皮批发凉皮的有没有
本人面向银川长期批发纯手工清真凉皮，凉皮直径50厘米，2.5元每张，兴庆区金凤区30张起送，西夏区50张起送。联系：135一九五一零八四四。
凉皮是夏天不可错过的一道美食，现在大多数凉皮都是机器蒸的，完全没了凉皮的特色。所谓萝卜快了不洗泥，一些批发凉皮的商户往凉皮里随意添加防腐剂和色素，虽然这样可以为凉皮保鲜，吃起来也更有劲道、更结实，但是一旦“中毒”其症状为呕吐、腹泻、红斑，严重者循环系统障碍、休克及昏迷等。面对如此复杂的凉皮批发市场，作为凉皮店老板，又该如何去甄别凉皮的好坏呢？在购进凉皮时，看到黄色的，那就有可能添加了柠檬黄，柠檬黄是一种染料，主要用于食品、药品、化妆品等产品，其安全性相对较高。但由柠檬黄导致的过敏和其他反应也是十分明显的，严重的可导致视觉模糊、哮喘、昏迷等。而特别像玻璃一样透明的，那就有可能添加了胶。加了胶的凉皮一般都发硬，容易断。这种凉皮看之无味食之恶心。更为常见的是一种叫“凉皮王”的添加剂，这种“凉皮王”添加剂中含有对人体有害的硼砂，其是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途，如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂和玻璃原料等。硼砂被摄入人体后，会引起食欲减退、消化不良，抑制营养素的吸收、促进脂肪分解导致体重减轻等。由于其具有严重的毒性，在加工食品方面早已被禁止使用。请各位凉皮店老板注意甄别，千万不要贪图便宜误了大事。
本人批发的清真凉皮不放任何食品添加剂完全纯手工加工而成，在蒸制的过程中只需往面浆里放入适量普通调味品既可蒸出筋道十足色泽淡黄的面皮。这种面皮在不放任何调味料的情况下，食之有淡淡的油香味。如果在放入特殊熬制调兑的汤料和辣子油，味道更是一绝。
『陆』 张记凉皮怎么样
一次在五爱买东西，快到饭点了，随口问了店主附近有什么好吃的，店主特别推荐的了这家凉皮，于是和朋友一路打听着去了5楼美食城。本来还以为不好找，结果张记的大黄牌子很明显，其实记不住名字也不要紧，饭点的时候排着长长的队伍就知道是这儿了。店铺看着挺干净，凉皮分大小碗的，我们要的8块的，算是大碗的，量很大，凉皮做的很劲道，就是黄瓜有点少，味道很地道，各种调料混和的刚刚好，是酸甜口的凉皮，我喜欢的味道。
『柒』 刚开始创业要做点什么好呢
很多人都有创业的冲动，但往往是在私下里与好友或在网上热火朝天、激情澎湃地讨论一番而很少付诸行动。梦想高远固然重要，但脚踏实地的筹划与行动则更为关键。不少朋友期望有朝一日能做大老板、大生意，殊不知，若没有当下一点一滴、一步一步小成功的积累，你又如何能操控大生意呢？所以不妨放下我们高傲的身段，从小做起，这样既可降低风险、逐步积累资金又可锻炼实战经验，为我们未来事业做大奠定基础。 以我个人的经验来看，创业需要弄清下面两个问题： 1、 你想做的是什么？ 2、 你能做的是什么？ 你想做的最好是你喜欢的，这样你才会有源源不断的动力推动你前进。大部分人不成功不是因为选错行业而是因为中途放弃。如果你每天都硬着头皮去做自己不喜欢的事，恐怕结果不会太乐观。 所谓你能做的是结合你的天赋、能力、经验和资金来考虑的。不着边际的或超出你个人能力的事最好别做，因为我们是小本创业，经不起太大的风险。虽说跌倒了可以爬起来，但更多的人是跌倒了再也爬不起来，无奈之下只得又给别人打工。象史玉柱那样短短几年就能扭转乾坤的旷世奇才实为罕见，所以我们大可不必以他为榜样。另外，无论何时都不要忘记结合市场需求及相应的消费群体，否则只能是纸上谈兵，出师未捷身先死。 在我们选项前，我们还应列出一些关键点，即哪些是我们极力要追求的，哪些是我们最好回避的。
下列的几点就是我选择行业的若干原则：
1、 必须是喜欢的产品，能够不断保持激情；产品及所在行业 有广阔的前景，产品是不断增值的
2、 所选行业及产品要有个性，只与一部分人群做生意即可；可以复制并可以做大
3、 能发挥自己的天赋和特长
4、 现款交易
5、 少和政府部门打交道，少接触饭局、歌舞厅、KTV、洗浴中心
6、 穿休闲装的时间更多
7. 朝阳产业，成长性高 ，能长期发展
8．受人尊敬，有行业成就感
9．有一定区域垄断性，我的地盘我做主，避免低层次的竞争
10．苦点累点没关系，但投资不能太大，滚动发展 以上所列的条件未免太过完美，但我们要知道，老板是这个世界上风险最高的职业，如果你要选择这个职业，一定要先由己出发，缜密思考精心筹划，这样胜算比较高，存活的几率也比较大。活下来才有可能赢，才有可能一步步朝着大老板、大生意的目标努力、前进。
『捌』 请问沈阳凉皮、担担面的制作方法。
凉皮是淀粉制品。可凉吃，又可配上豆芽、青菜等炒制熟食，是人们喜爱的风味小吃。
1．洗面。按1公斤面粉，加水500克的比例调制成面团，静置30分钟，用水洗面筋，用水量为面粉用量的2倍。洗涤时用手反复揉捏面团，使淀粉充分溶出，蛋白质即形成网状结构的面筋。面筋经反复揉捏洗涤，形成结构疏松，孔隙明显，富有弹性的团状。为增加面筋的弹性和强度，可在和面时加入10—15克精制食盐。
2．蒸面筋。将洗好的面筋用手压净水后取出，放人笼屉内铺平，蒸半小时即熟。1公斤面粉可生产200克面筋。
3. 制皮。在炉上放置口径较大的锅加水烧开，放人旋子（直径30厘米），将洗出面筋后的淀粉乳搅匀，取适量倒人旋子内转动，使淀粉乳平摊均匀，不留漏孔，当淀粉乳由白色变成淡黄色无白点时，取出即成。在加工好的凉皮表面刷上一层食用油防粘连，一层层叠放好。
食用时，将凉皮和面筋用刀切成条状，加上熟绿豆芽和调味料。每小碗凉皮（约250克）加入适量蒜汁、食盐、醋、香油、辣椒油、味精、芝麻酱等调匀即可食用。
担担面作法-
原料：细面条1000克，豌豆苗100克，芝麻酱100克，酱油120毫升，香醋50毫升，味精，蒜泥，葱花，花椒面，红油200毫升，鸡汤400毫升，辣椒籽20克。
1、芝麻酱用酱油，香醋，鸡汤调开，放入味精，蒜泥，葱花，辣椒籽，花椒面，红油调成担担面佐料。
2、面条煮熟捞入碗里，浇上佐料，将豌豆苗烫熟，放在面条上即可