象拔蚌广州批发商

㈠ 求市场上象拔蚌多钱一斤

东莞我们上个星期去买145RMB一斤。
我们买了个大的，6斤多将近7斤。
一般市面上卖的都好几斤一个吧。

㈡ 象拔蚌-朝鲜象拔蚌哪里有批发的，且是一手货源

东门市场啊,那里有得卖,要不罗沙路那里也有个水产市场,也可以买,一般好像加拿大的按等级分ABC,但都要100元以上500克,墨西哥俗称水蚌,要便宜些,价格60-80不等.个人较推荐去罗沙的水产市场买.做刺身好好吃的喔.

㈢ 怀化象拔蚌商贸有限公司怎么样

怀化象拔蚌商贸有限公司是2017-08-10注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于湖南省怀化市鹤城区顺天南路巴萨名门南区23栋1单元102号。

怀化象拔蚌商贸有限公司的统一社会信用代码/注册号是91431202MA4M0H6X97，企业法人舒象贵，目前企业处于开业状态。

怀化象拔蚌商贸有限公司的经营范围是：纺织品、日用百货、服装鞋帽、化妆品、五金交电、运动器材、工艺美术品的销售。

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㈣ 怎样在广州做朝鲜海鲜

朝鲜的海鲜诸如板蟹.毛蟹.象拔蚌等都是近日本海所产.国内沿海见不到.目前国内见到的朝鲜海鲜都是从朝鲜的罗先市经中国的珲春圈河口岸过来，再从珲春发往全国各地，发往广州要从吉林的延吉机场空运到广州，你在广州接货就可以，首先你就要在珲春找一家海鲜经销商给你发货，我可以给你找劳，广州那边你要先找好下家，机场提完货之后赶紧分散下去，打完包装的海鲜虽然充过氧气但也不能存放太久，24小时是没有问题的，一旦存活率不高，价格自然就大打折扣。

㈤ 挑选象拔蚌的标准是什么

象拔蚌，原产于美国和加拿大北太平洋沿海的大个子，肉质爽脆甜美，冰镇着来吃最舒服。不过对于一般消费者来说，很容易就会被个体无良摊主以水蚌来敷衍过去，上去酒楼一加工，就会发现本来大大只的蚌一切开都是水，活活缩水一半！这时，师傅就会告诉你：你买到水蚌，中招啦！
目前广州的象拔蚌主要来自加拿大、美国和墨西哥。加拿大蚌的口感最爽，肉质雪白，售价也最贵，切开后肉质雪白，能吃的部分较多，算起来比便宜的蚌更抵食；而墨西哥产的象拔蚌大多叫水蚌，因为它们常吸饱水再卖，购买重量可能比实际重量多了一倍多，拿刀切开就会流出大量的水，可食部分较少，尤其是做刺身缩水率可高达一倍；至于美国蚌的性价比则居于两者之间，相比加拿大象拔蚌，它的象拔比较短且颜色带黑，很容易辨认。
从生长环境来说，象拔蚌又可以分成泥蚌和沙蚌两种，沙蚌颈部较白，泥蚌颜色较深。其中以少杂质没有异味的沙蚌为上品。而象拔蚌不同部位的肉都具有不同口感，颈肉爽脆带韧，适合刺身；胸肉就比较柔软，用来清炒或者是煎和做汤都不错。
新鲜与否要看两边壳能否有力闭上
挑选的时候要看是否生猛，看象拔尖的两个壳能否有力地闭上；然后看它的切片有没有清晰可见的波纹状纤维，如果有就是新鲜的，如果没有就不新鲜。所以挑的时候可别光看它是否光滑哦。新鲜的象拔蚌肉片颜色是白中带黄，相反的就会有微微的灰色。另外需要提醒的是，象拔蚌烹调之后很快就会变硬。所以记得水煮沸后才下蚌肉，而且得快速灼烫，否则就老得没法嚼了。

㈥ 加拿大BC象拔蚌批发价是多少

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