深圳卤水烧腊批发配送

1. 深圳哪里有熟食 批发市场啊

你好，我知道深圳蛇口水产品批发市场和南昌深圳农产品中心批发市场以及福田农产品批发市场都不错，卖的东西挺丰富，你可以去看看

2. 我想开一间烧腊店，有谁可以给我提供那个“卤水的配方”万分感谢！！！

给你吧，反正我又不去开店赚钱！卤水的颜色都是香料熬出来的，我有个全的方法你试下，保证弄来和卖的差不远哦！这可是大厨传授的哦
1 用猪油,菜油放在锅里8成热,在放白糖炒至黄色起白泡为止(最好能再里面加点冰糖）然后加水
2放盐 鸡精 后面才能放味精 （不能放太多了因为水熬的时间会比较长，就会越来越咸）
3把花椒,海椒,山籁,八角,香抄,桂皮,生姜,大蒜,嘲果,回香,装进一个布包里（要不退色的哦，也可要放在一块布上然后扎紧，注意，一定不要散了）直到香味熬出来 ，还有作料要根据水定不能太多也不能太少！
一般多熬些时间，到水变成黑褐色就差不多了
4放要熬的东西进去

3. 深圳市南山区正宗蛇口德记烧腊饭店怎么样

深圳市南山区正宗蛇口德记烧腊饭店是2002-06-27在广东省深圳市南山区注册成立的个人独资企业，注册地址位于南山区蛇口南水步行街39号。

深圳市南山区正宗蛇口德记烧腊饭店的统一社会信用代码/注册号是91440300738825009R，企业法人孙再存，目前企业处于开业状态。

深圳市南山区正宗蛇口德记烧腊饭店的经营范围是：快餐、烧、卤肉类。服务。在广东省，相近经营范围的公司总注册资本为14061万元，主要资本集中在 1000-5000万 规模的企业中，共7家。

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4. 在大城市做烧腊卤菜生意一年能赚50万吗

口味，知名度，店面，人流量，创新

5. 烧腊卤水

广东烧腊做得最好的是 广州大塘烧腊 广州烧鹅仔广州粤煌烧腊 广州朱仔烧腊 广东悦香鸡 广州四哥烧腊 。
广州烧腊批发最集中的是在 白云区新市墟萧岗 白云区嘉禾 白云区龙归这几个综合市场

6. 开一间烧腊店要多少钱

1.行业分析
众所周知，烧卤熟食在人们的食谱中是相当受欢迎的，因为它不仅美味而且方便
。相信很多朋友都会在朋友聚餐请客的时候买一些甚至更多卤水肉，不为什么，
就因为好吃、方便。既比上饭馆实惠，又不用忙来忙去的。民以食为天，肉食品
是现代人最常消费的菜肴。
2.同行业竞争状况
不用骗人，熟食竞争是挺厉害的。因为熟食品的利润空间很大。不过，只要你有
认真了解过，那些关门不做的，十有八九是赚够了转行去了的。当然，也有少数
是倒闭掉的。告诉你一个秘密，做卤水烧腊头一两个月是怎么也不会亏本的。因为
尝鲜之心人皆有之，你刚开业人们都会先买你的产品来尝的。而两个月的时间，
足以收回投资了。（你一下就交了一年租金的当然不算在内。）
卤水经营方式多变：市场经营、店面经营、夜市摆摊、快餐经营、卤水烧烤等。
并且可以根据经营方式加减投资。（机密，店租和办证费用除外，全部搞定怎么
算都不用一千块钱的。杂志上叫人加盟要收加盟费一万五千呢！专骗外行人。——
我把这个秘密说出来，走到街上不知道会不会给人家打？！——————怕怕！
3.我的配方中有各种药材香料将近三十种，一般现在市场上的卤水都只是用七八
种配料的，不是我吹，做过卤水的人只要尝过几次就可以尝出来的。虽然我才二
十多岁，但我十几岁就开始帮忙了。做卤水挺辛苦的，手经常都是油油的，我就是
因为这样才不愿意做——还有我现在挺胖的。
卤水配方可用于卤制各种市场有卖的熟食品，也可以用于烧烤肉食品。卤水中的
动物油可以卖快餐店和小贩。很热销，因为很香。
卤制 鸡鸭鹅猪肉牛肉鱼肉豆腐鱿鱼蛋肉丸 用于火锅————羊肉锅、狗肉锅
牛腩锅、鹅肉锅。
4.投资金额分析
店租：看店面所在地点，一般店面贵东西就贵，对收入没大影响的。
工具费用：工具+配料+一天进货金额全部搞定绝对少于1000元。
周转费用：一般来说连找赎顾客的钱在内店里有500元就足够了。
办证费用：工商、卫生、地税、营业照等加起来不用500元。（不是一个月，是办证的，很
多地方他不来找就不用。）
5.经营人数
最少1人这是肯定的，不过1人肯定很累的。两个人足够了。
6.利润情况
这个根据地方物价波动的，一般我们是这样算的：生光鸭3.5元斤，加工后一般是
0.7斤左右，批发价8——8.5元，零售10——12元。基本上都是以次类推的。这个
是按普通品种算的，如果你做出市场上别人没有的价钱就高些了。

上述卤水是用于卤制和烧制肉类的，另外，我还有几种广东著名和我家自创
热销卤菜的做法（本来这些都是极难掌握的，已经我父辈改良，容易上手，做出
来味道跟原来一样，有的品种甚至味道更好。并不需要另买工具和配料。）
连卤水配方一起50元。需要的话请联系。
白切鸡、盐局鸡、豆莳鸭、蒜香鸭
广式叉烧肉（外地朋友可能不知道，周星驰《食神》有介绍。
客家扣肉
客家咸香鸡、鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡肾
以上都是广东著名的菜。

7. 深圳哪里招烧腊工急急

深圳宝安很多招烧腊工的，其它5个区一般工业比较少。

8. 广州天河区那里有烧腊卤味之类的批发配送

可以到老广记来，老字号品牌，有烧腊基地