㈠ 上海有多少农贸批发市场具体位置经营规模
上海曹安路市场地处沪宁高速出口，真北路立交东侧，武宁路、大渡河路交叉口处，扼上海西北角，地理位置优越，交通极为便利，占地面积100亩。
曹安路市场于1992年10月28日开业以来，从单一的蔬菜交易市场，发展成为以经营蔬菜为主， 兼营粮油、土特产、肉禽蛋、水产、瓜果等多品种的综合性批发大集市。市场内设蔬菜、粮油、果品、肉类、水产、禽蛋、土特产和其它商品交易区，附设停车场、旅馆等。并在徐汇、闸北、浦东、浙江嘉善和江苏无锡等地投资建立了分市场。曹安路市场目前是农业部审定批准的全国鲜活农产品定点批发市场，多年被国家工商总局评定为全国农贸市场50强，中国商业联合会和国家统计局评定为行业百强的第12位大型综合农副产品批发交易市场。市场设施齐全、全程服务，24小时营业，建立自己的上海菜篮子网站(www.shclz.com.cn)与国内、国际专业供销网站联网，市场的农副产品行情每天在网上发布，其批发价格对上海乃至华东地区的农副产品批发市场有一定的指导意义。2003年曹安路市场完成农副产品年成交额28亿元，其中蔬菜成交40万吨，肉类成交9万吨，粮油及其他类农副产品成交14万吨。
上海曹安路市场相对于上海的其它农副产品批发市场具有明显的特色。首先是上海最大的精品蔬菜批发市场，日成交精品蔬菜1000多吨，其中反季节蔬菜和食用菌占较大的份额。浙江省的反季节蔬菜、竹笋、早熟毛豆、鲜食蚕豆、萧山豇豆及萝卜和各地的食用菌交易量都较大。第二是上海最大的鲜猪肉批发交易场所，日均批发鲜猪3000余头，占上海全市鲜猪肉交易量的1/6。第三，市场和客户的经济效益“双赢”，由于市场贴近市区，买家大多是高挡宾馆、饭店和单位团购，首先是要求质量好、品种新，价格高低的影响比较小，市场客户追求蔬菜品种的名特优新奇，以实行利润的最大化，因此经济效益明显。第四是开设“蔬菜帮销”业务，为满足不同客户的需求，本场对笋类等较高档商品可根据客户的要求实行帮销、代销，即由客户负责商品的价格和交易，市场提供信息、司磅、结算等服务，协助客户销售。如对浙江金华的毛芋、诸暨的哺鸡笋等浙江特色农产品都进行过帮销。第五是交易形式简单，主要是对手交易，即随行就市自由成交。
上海江桥蔬菜批发市场是上海市重点规划的三个综合大型批发市场之一，占地150亩，交易面积15000平方米，停车场面积20000平方米。地处上海市曹安公路1936号、312国道与上海外环线交界处，交通十分便捷，没有进城通行证的限制。
上海江桥蔬菜批发市场自2002年8月14日从真如市场整体搬到江桥后，大宗蔬菜的成交量一路飙升，日成交蔬菜量2500吨左右，最高时每天可达3500吨，成为目前上海市大宗蔬菜批发总量最大的市场，从此确立了上海市蔬菜批发的龙头地位。
上海江桥蔬菜市场在经营上具有非常明显的特色。一是上海市大宗蔬菜批发量最大的批发市场。江桥市场是目前全市最大的一级蔬菜批发市场，全市的大部分蔬菜市场和农贸市场都到江桥蔬菜批发市场批发所需的蔬菜品种，同时也辐射到江苏、浙江等邻近的县市的蔬菜经销大户。另外，大型超市、配送中心及单位团购也到江桥市场采购蔬菜。二是以经营客菜(外地蔬菜)为主，客菜量占95%以上，所有交易蔬菜品种主要来自于浙江、福建、山东、安徽和江苏等五个省。三是批发时段主要为夜市，每天晚上八时到次日凌晨二点是市场的交易高峰时期，同时实行24小时交易服务。四是某些高挡特色蔬菜的批发量也很大，如冬笋、竹笋的年批发量达15000多吨，蘑菇、香菇、百合、板栗等品种年批发量也均在3000吨以上，这些品种的批发量居上海市的前列。五是交易方式灵活。为方便各地和各层次客户的需要，江桥市场现采用三种交易方式并用。即“代收款”：市场过磅、开票、收款；“对手交易”：市场过磅、开票、客户自己收款；以及“一次性收费”：客户自己过磅收款。随着硬件设施的提升，市场正在开发电子结算卡交易先进的系统。同时，市场对于高挡特色蔬菜实行封闭式管理，电脑结算。从卸车、进仓、上磅、换票、结帐实行一条龙服务。六是收费优惠、服务齐全。目前市场只对卖方客户优惠收取成交额的3%的服务费。在服务上，江桥市场树立以“客户为本”的经营理念，特设客户服务中心，免费为客户提供行情咨询、钱物寄存、手机充电、服务投诉等便民服务，为客户排忧解难。同时市场配备高素质的保安队伍，确保市场交易环境良好和安全。
浙江农产品在江桥市场具有较高的地位。如临安的早竹笋、萧山的鲜食毛豆和全省各地的高山蔬菜几乎占领市场的全部交易份额；江山、平湖、富阳产的鲜蘑菇，金华、义乌、永康产的毛芋等品种，占市场交易量的80%左右；另外，松阳、慈溪的鲜食蚕豆，莲都的长豇豆等品种也交易量很大。据江桥市场管理人员反映，浙江农产品与其它省市相比，具有很多明显的特色，主要表现为质量优、品质好，安全性高，营销积极活跃，领导重视，新品种多，这些都是占领和扩大上海市场份额的优势。
㈡ 上海冷鲜猪肉批发最大的是那个市场
上海江杨农产品批发市场，应有尽有。
地址：上海市宝山区江杨北路88
㈢ 上海市浦东新区沪南路农贸批发市场的猪肉多少钱一斤
你好，上海浦东的猪肉平均在30元一斤左右，谢谢
㈣ 上海的猪肉批发市场在哪里
上海的猪肉批发在江阳市场这个市场比较大，也是上海最大的农贸市场。
㈤ 上海哪个批发市场有大量批发猪头肉等卤菜半成品的
腊猪头肉的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜
口味：咸鲜味 工艺：腊腊猪头肉的制作材料： 主料：猪头肉1500克
调料：酱油50克,白酒4克,白砂糖4克,盐8克,五香粉4克教您腊猪头肉怎么做，如何做腊猪头肉才好吃1.用炉炭烧去猪毛，浸入水中片刻用刀刮清皮面，洗净沥去水，切成段形，每段穿入细绳一条，用盐遍擦面层，腌着留用。
2.将生抽，砂糖，五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中留用。
3.注清水约10碗入大锅中，煮至大开，将腌透的猪头肉放入，加盖略煮片刻，取出猪头肉置晾水盆内，漂去黏液，悬挂当风处晾干。
4.将酒加入生抽盛器中调匀，把猪头肉放入醮遍后，腌3小时使用。如在晚间，可腌至次晨取出晾晒更好。
5.经腌透的猪头肉，取出用竹竿穿住细绳，置良好的地方晾晒，约经3日即可收藏备食。
㈥ 上海那有猪肉摊位啊。跪求…
集贸市场 菜场 大的超市里都有
㈦ 上海最大的农副产品批发市场在哪电话多少
浦南农副产品批发市场 位于松江叶榭镇。
上海四大市场之一，拥有上海九大之一的猪肉定点检测、检疫，敲章的追溯系统，轻轨22号线（上海南站--金山石化）在浦南农副产品批发市场前200米有站点，通车时间2011年。经营范围：猪肉批发，水果批发，蔬菜批发，冻品批发，光鸡，光鸭等各类市场大型批发。
㈧ 上海最大的肉类交易市场在哪里
曹安市场(普陀武宁路2255号)是上海最大的肉类批发市场,155个摊位的年交易量达到120万头,约占全市总量的七分之一,每天猪肉交易量约占全市的1/6。，还有上海农产品中心批发市场(浦东沪南路2000号) ，家禽交易量达18吨,居全市第二位。
㈨ 上海市奉贤区有没有肉类批发市场
上海市奉贤区有没有类似肉批发市场啊？有啊，他在那个大市场里就有批发的
㈩ 上海去哪里批发猪肉便宜
去曹安路市场（大渡河路,武宁路路口）看看，便宜新鲜，但要注意猪肉是否已注水哦！