『壹』 请问带壳的盐焗核桃的具体做法是如何的
准备材料:纸皮核桃500克、花椒30克、盐400克
制作步骤:
1、准备好所需要的核桃。
『贰』 带壳盐焗核桃的做法
带壳盐焗核桃的做法是:
原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩。
包装:让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶。
『叁』 盐焗核桃干了能不能吃
材料 :
核桃适量,盐适量
做法 :
1.大家洗干净核桃,轻轻地过一下水就好,然后吹干
2.放到电饭煲里,按制。3.等跳制之后放盐去搅拌。
4.倒出来放凉,就可以吃了,脆脆咸咸的感觉。
5、核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
6、孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。
『肆』 盐焗核桃仁怎么做
主料
核桃仁100克
辅料
盐
250克
八角
1个
花椒
10粒
步骤
盐焗核桃仁的做法步骤1
1.准备好食材
盐焗核桃仁的做法步骤2
2.盐放在平底锅里放一些花椒,和一个八角炒热炒香
盐焗核桃仁的做法步骤3
3.待盐有噼啪,噼啪的声音时放上核桃仁火不要太大中火即可
盐焗核桃仁的做法步骤4
4.每5分钟翻动一次让核桃仁受热均匀直到表皮变色酥脆
盐焗核桃仁的做法步骤5
5.自然放凉用笊篱将盐粒筛出,盐保存好可以反复使用
盐焗核桃仁的做法步骤6
6.又酥又香的自制小零食盐焗核桃仁出品了
『伍』 盐焗核桃有营养吗
有营养。
核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。
『陆』 如何制作带壳核桃盐焗
带壳的盐焗核桃的具体做法如下:
原料:核桃、粗盐。
做法:
1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩;
2、初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可;
3、浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右(家庭炒制也可用此比例)。将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,然后捞出,沥去盐水;
4、再炒:锅中加粗盐250克,将其炒热后立即倒进山核桃。先用旺火炒,当炒至山核桃表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅。炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀;
5、包装:让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶。
『柒』 盐焗核桃的做法
用电饭锅的做法
首先,大家洗干净核桃,轻轻地过一下水就好,然后吹干
然后,放到电饭煲里,按制。
继续,等跳制之后放盐去搅拌,OK。
最后,倒出来放凉,就可以吃咯,脆脆咸咸的感觉,正
希望对你有帮助
『捌』 带壳盐焗核桃的做法是什么
带壳盐焗核桃的做法是:
原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩。
初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可。
浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右,将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,然后捞出,沥去盐水。
再炒:锅中加粗盐250克,将其炒热后立即倒进山核桃。先用旺火炒,当炒至山核桃表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅。炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀。
包装:让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶。