北京菜市口批发市场升级改

⑴ 北京菜市口地区明清时期的商业发展怎么样

菜市口地区，包括东边的骡马市大街西段，西边的广安门内大街东段，南北的米市胡同、北半截胡同、铁门等。

明代时，菜市口称作菜市大街，由广宁门外大街的菜市得名。明代的菜市大街，东起宣武门外大街南端丁字街处，西至下斜街口。清乾隆时，才改用现名"菜市口"，东界线没有改变，西界线由下斜街口，缩至北半截口，范围已经大大缩小。新中国建立后，1965年，对街巷胡同地名进行了调整，菜市口东部并入骡马市大街，西部并入广安门内大街，菜市口的名称已经取消了。但是，"菜市口"的称呼仍然在民间沿用，有的商店还以此来命名。

菜市口一带的蔬菜市场和骡马牲口市场在明代就已经出现。而后逐渐地发展成仅次于前门大街、大栅栏、崇文门外大街的商业街。

菜市口地区也是文化名人聚居的地方，所以文化遗址众多。其原因是广安门内大街、菜市口、骡马市大街，是西南、西北各省人进广安门后的必经之路，因为这里返乡方便，所以这里成了住宿的首选。而且菜市口地方交通发达，商业繁华，来往行人众多，也适合各类人群居住。

清朝末朝，北京开通火车之后，形势有所变化。特别是光绪二十三年（1897年），卢汉铁路的修建，给西南、西北入京的人带来了方便，他们可以乘坐舒适便捷的火车进京了。这使得前门大街和大栅栏地区商业更加繁荣，而菜市口、广安门大街和骡马市大街的商业活动相对冷清了许多。

话虽然如此说，但是，从清末到民国年间，各省文人的主要活动仍然集中在宣武门外一带。因为这一带建立的同乡会馆和工商会馆是无法改变的。所以，菜市口、骡马市大街仍然保留着一定的商业活动，特别是菜市口地处宣武门外大街、广安门内大街、骡马市大街的交汇点上，仍然呈现出一片繁荣的景象。

⑵ 北京最大的农贸批发市场

应该是位于京开延线南四环附近的新发地农贸批发市场。
疏莱，水果，海鲜…应有尽有

⑶ 北京市菜市口百货市场搬到什么地方了

你说太白的话，你可以网络查一下有没有搬迁，据我所知好像没有搬迁嘛，可以查一下的。

⑷ 农贸市场为什么要升级改造

农改超：思维方式的反思

农改超初期，政府把主要困难和资金补贴放在了原有农贸市场的善后清退上，忽略了生鲜超市的市场生存和环境适应能力，对农改超的困难和后续问题估计不足，当诸多现实问题扑面而来时，令各方始料不及，应接不暇；当这一轮热潮的泡沫逐渐散去，又有些手足无措。把农改超放在现代农产品流通渠道改造的背景之下，我们不难发现农改超思维上的局限性，而这些误区深刻地影响着农改超的走向和结果：

1、核心目的反思——为什么要农改超？

笔者曾考察过一些农改超的生鲜超市，有些还是政府扶持的试点项目，生鲜超市卖场无论是商品保鲜、陈列方式、设备配置和管理水平远远达不到提供高质量农产品终端销售的要求，面对这样农改超，不免令人心存疑虑，什么是农改超？如何评价农改超的实际效果呢？

“所谓‘农改超’，是指通过政府政策的鼓励支持，引导大型流通企业或农业产业化龙头企业，对不适应经济发展、城市建设和居民消费要求的原城市农贸市场，按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造，使其成为经营主体组织化、经营产品标准化、经营方式超市化及服务规范化，以经营生鲜农副产品为主的超市。”（《福建省“农改超”的实践总结与理论思考》作者陈清）关于农改超的目的，从初期农改超的有关规划文件可以看到相关描述：一是商贸流通现代化；二是提高菜篮子产品质量为生安全水平，或者是杜绝餐桌污染。

一段时间以来，食品安全问题已成为政府、业界和消费者关注的焦点问题，而农改超作为农产品流通渠道改造的组成部分，其核心目的越来越清晰地定位于：通过优化、改造农产品流通渠道和流通方式，建立可追溯的农产品质量信息管理体系，最终解决食物安全问题。而对于农贸市场超市化改造，只是达到这个核心目的的方式之一。

无可否认，通过农改超推进了农产品在流通过程中的质量提高，但是在农改超三年的热潮中，也确有相当部分投资者为了争取政策扶持，抱着明显的投机心理；借农改超之名，变相炒卖商业铺位有之；本末倒置，形似神不似的农改超更不在少数；政府未能制定出有效地农改超准入制度和评价标准，以及后续问题应对措施，对农改超过程中问题未能及时纠正；如果商家的投入和经营成本增加，盈利无望，商家难以为继；而农改超的农产品质量和卫生水平提升有限，加价不增值，农改超的目的难以体现，消费者很难为这样的农改超买单。

“本”之迷失，“标”将焉附，失去市场落脚点的农改超就这样步入了尴尬的窘境。

2、模式反思——什么是农改超？

就当前农产品的流通形式而言，农改超似有狭义和广义之分，狭义的农改超是基于对原有的城市农贸市场进行超市化改造，它是农产品流通渠道改造中的一种形式；而广义的农改超则是基于农产品流通渠道的全方位改造，它是农产品超市化经营的集合，既包括农改超，农加超，也包括各种果蔬、肉类等农产品专卖店，以及原有连锁超市生鲜区经营，同时也不排斥通过升级改造，能够达到农产品安全标准的农贸市场，广义的农改超是多种模式并存，建立于多元化之上的农产品流通渠道改造。所以应把广义的农改超进一步理解为现代农产品超市化经营。

从现代农产品营销渠道的角度来看，多种销售渠道会同时并存，并由于消费群体的变化，不同的渠道此消彼长，却很难以一个销售方式取代另一个销售方式，即便是在发达国家中，农贸市场也在一定程度上存在。而象广州黄花肉菜市场和东川路市场，经过改造升级之后的传统街市（农贸市场），也拥有着可观的顾客群；而香港传统街市的质量信息快速反应机制也十分有效，更何况农改超的生鲜超市本身也因时因地存在自我完善的过程，一些城市“农改超”试点大起大伏可清楚说明这一点。

当农改超兴起之时，妄言以生鲜超市取代农贸市场，而农改超发展不顺利时，又对农产品进入超市经营之路疑问多多，以狭义农改超的尝试来评判现代农产品流通渠道改造的成败，视野未免狭隘，观点也有失偏颇。

从农产品流通的终端模式来看，无论是农改超，还是现代农产品超市化经营都存在着多种横向经营模式，形式和模式不同，但对农产品经营的衡量标准则是统一的，它包括：

——食品安全管理与控制应该覆盖食品从“农田到餐桌”的食品链的所有方面，并在储运、加工、销售过程中确保农产品和食品安全卫生，因此应具备必要的冷链和其它软硬件条件；

——所有产品和原料在流通中保有它们的溯源，在需要情况下，可为有资格的机构提供溯源相关信息。当食品发现存在危害时，可以及时从市场召回，避免流入市场；

——参与农产品流通企业的市场定位和目标消费群体清晰并有利可图。

3、思维反思——单点思维还是系统思维？

三年农改超实践，现实令我们逐渐认识到：食品安全问题要从源头抓起，要从整个农产品和食品供应链的多环节入手，齐抓共管；而农改超的成功也需要强大的上游供应链的支持。农改超作为整个农产品产业链后段零售终端的一部分，如果仅仅寄希望于农改超来解决食品安全问题，这种单一思维不免显得有些幼稚。这种思维方式忽视了来自农产品供应链上游环节的影响，也正是导致农改超受挫的主因之一。

由于农产品销售渠道改造是一个庞大的系统工程，所以我们必须强调思维方式的更新，以系统思维代替过去的单点思维，从农产品大流通系统的角度看待农改超：

首先，农改超需要来自农产品供应链上游生产、加工和物流配送等多环节的协调支持；需要农户、生产基地、批发市场和零售网点的产业规划与综合改造；需要政府农业、交通、商业和卫生监督的等部门协调运作；更需要新渠道建设和旧有渠道清理整顿提升并重；

其次，由于农产品经营的质量和保鲜要求的特殊性，农产品经营对冷链的依存度较大，缺乏冷链为核心的硬件环境，这是目前国内除及时有效的农产品监督监测手段之外欠账较多的环节，而冷链系统建设则绝对不是一般企业能够独立承担的；

第三，作为复杂系统改造的一部分，农改超应是一个渐进的渠道优化过程，如果忽视其复杂性，不考虑其中的综合配套措施，甚至采用革命式推进手段，则势必事倍功半。

三、农改超——未来的出路何在？

三年多之后，农改超的泡沫逐渐消散，农改超的话题已成鸡肋，但是在中国农产品和食品质量问题日益受到公众瞩目的时候，作为农产品供应链的环节之一，农产品流通渠道改造仍然是一个无法回避的长期课题。

现代农产品流通渠道的发展方向：不是农改超，我们在零售终端环节还有其它选择吗？

回顾农改超走过的路，无论是从提高农产品和食品安全保障，或是建立可追溯的农产品信息体系，还是推进农业产业化进程，农改超或是农产品超市化经营的发展方向无疑是正确的。就目前中国的农产品流通渠道而言，改造提升原有农贸市场和农改超是同等重要的两条道路。问题在于战略上认识不够充分，战术上规划漏洞百出，所以有必要在反思反省农改超的基础上，拓宽思路，提高市场认识和运作水平，重新规划，重振旗鼓。

2004年11月，商务部市场运行调节司副司长徐加爱在中国连锁经营协会2004年超市食品安全论坛上说：“要加快“农改超”和“超改连”步伐，提高生鲜食品在便民超市等现代营销方式中的销售比重；推行“场厂挂钩”、“场地挂钩”，鼓励质量优、信誉好、品牌知名度高的食品在超市销售，大力发展安全放心食品、绿色食品、有机食品专柜。我们将以连锁食品超市为切入点，力争用五年左右时间培育出500家绿色市场。”

重新定位参与者的角色：农改超参与者应有更明确的角色分担

政府

工作原则：应充分认识和把握好政府行政手段和市场运作规律的关系，应有所为，有所不为，切忌越俎代庖，过多的以行政推动代替市场运作，避免舍本逐末。

工作目标：营造良好的政策环境；加强农改超重点环节的投入；强化政府监管职能和力度，建立农产品和食品安全保障体系。

工作重点：加强政府在农产品流通渠道以及零售行业发展的系统研究规划；

农改超后续发展要有流通环境配套，特别城市农批市场的规范管理，农改超企业的农产品直采直配，要关注农产品流通渠道上下游之间的产业协调，鼓励发展农产品和食品半成品加工产业；

充分考虑农产品流通渠道的多元化结构，建立农改超企业的登记审核制度，鼓励有规模有实力的连锁企业参与，减少投机性以确保实效；

注意农改超的试点和扶持，做好布局规划引导，避免农改超企业之间过度竞争导致的低成活率；

在农产品加工配送等重点环节，加强政府在难点攻坚上的政策协调和投入。

企业

慎重决策：零售业的门槛低但是经营难度很大，需要较高的行业认识和专业化，因此对于每个农改超的投资者，特别是新跨入零售行业的投资者，应当注意行业风险，慎重决策，切忌盲目跟风；

准确定位：达到卫生安全标准的农产品及其经营方式，其成本会有所提高，目标消费群应以中高端顾客为主，所以农改超企业在消费群定位，超市选址和业态选型等方面要思路清晰；

管理体系：农产品经营由于行情变化快，容易出现损耗，所以在国外超市被形象地比喻为“成本部门”，农产品经营的盈利状况有赖于严谨高效运作的管理体系，建立管理体系是对每个农产品经营企业的挑战。

消费者

提高消费者健康消费的质量意识，消费者有权获得清晰的食品质量、构成成份、营养物质含量、营养物质功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法规、标准的修订与执行应在公开、透明、互动的方式下进行。

未来食品市场的关注焦点：社区建设与农改超发展策略

随着城市新建社区住宅持续性大量投放市场，农村城镇化发展方向的确立，庞大的社区消费市场正在逐渐显现出来，五花八门的社区消费将会不断层次细分和具体化。而其中白领和中产阶级作为消费群体越来越受到关注，他们将是食品安全体系建立最有力的支持者和消费者，在生鲜消费价格上也有一定的承受能力，农改超应从这个消费阶层及其社区寻找市场落脚点，当生鲜超市脱离以低价竞争为手段的市场定位，具有品质保证的食品和农产品才会拥有能够生存的市场空间。

http://www.ad-ren.com/forum/archive/index.php?t-22748.html
http://www.fstjj.gov.cn/fsnyjout/Web/Article/2005/04/13/0804001637C88922.aspx

请参考！

⑸ 菜市口小商品批发市场怎么样

这里感觉购物环境不是很好，总觉得压抑。色调太暗了！不过东西有的挺便宜的。也得淘！不过相比之下，还是喜欢天缘，感觉这里没有天缘人气旺！

⑹ 今天在北京菜市口买了黄金手镯,回来发现质量问题,凹凸不平,可以免费换吗

通过你的描述来看，你的愿望恐怕是难以达成的。只要是在正规的商场买的贵重物品像手机手表，金银饰品，只要离开柜台都不负责调换的。一方面是因为这些东西本身价值不菲，另一方面，他们也属于易耗品容易磨损。就像题主所表达的买回来以后发现表面凹凸不平，你怎么证明它是质量问题？而不是你回家，佩戴，以后所造成的呢？你可以换位思考一下，如果你是商品的售卖者，你会接受这样无理的要求吗？所以说有时候处理问题，还要替对方想一下，也不能一意孤行。

⑺ 北京地铁7号线菜市口换成站吗

菜市口-地铁站是换乘站

途经地铁：地铁4号线大兴线,地铁7号线

有问题可以追问，希望能帮上你

⑻ 北京南城规划宣武区平原里小区（南区）会拆迁改造吗（菜市口大街西侧，白纸坊东街北侧）

我听那里的居民说的，说是南城改造，这里是比较破旧的小区，可能5-6年就拆，现在马路东面已经拆了

⑼ 悬赏200分~北京宣武区菜市口拆迁补偿款问题

那个地价3万左右
加上各项补偿应该150万
他不给钱你可以拒绝搬家，不能强制拆迁啊
要不你选择要房可以分你至少一套附近得居室另外给你20万
我家在朝阳高碑店这边拆迁价格都抄到了万每平米
北京市城市建设项目拆迁公示
宣建拆字[2007]第16号

经北京市规划委员会批准，北京国信房地产开发有限责任公司在宣武区菜市口东南角地区进行工程建设，拆迁范围：东至高家寨胡同到福州馆前街、粉房琉璃街以西；南至菜市口南大街42号到包头章胡同2号、迎新街83号到粉房琉璃街117号、粉房房琉璃街130号到福州馆前街17号以北；西至菜市口南大街42号到骡马市大街286号、包头章2号到迎新街83号以东；北至骡马市大街、福州馆街以南（具体门牌见后）。依据《北京市城市房屋拆迁管理办法》第八条的规定，自本公示公布之日起至2008年7月15日止,在上述建设用地范围内暂停办理下列事项：
1.新建、改建、扩建房屋；
2.房屋租赁；
3.改变房屋、土地用途。
特此公示。
建设单位联系电话：83548570

骡马市大街：
98号、100号、102号、104号、106号、108号、110号、112号、114号、甲114号、116号、118号、120号、122号、124号、126号、128号、甲128号 、乙128号、130号、132号、134号、136号、138号、140号、甲140号、142号、144号、乙144号、146号、148号、150号、152号、154号、156号、158号、160号、162号、164号、164-1号、164-2号、166号、168号、170号、172号、174号、176号、176-1号、176-2号、176-3号、176-4号、176-5号、176-6号、176-7号、176-8号、178号、180号、180-1号、182号、甲182号、184号、186号、甲186号、186-1号、186-2号、188号、190号、190-1号、192号、194号、196号、甲196号、198号、198-1号、200号、202号、204号、甲204、204-1号、204-2号、204-3号、204-4号、204-5号、204-6号、206号、208号、210号、212号、214号、216号、218号、220号、222号、224号、226号、228号、230号、232号、234号、236号、236-1号、236-2号、236-3号、238号、240号、242号、246号、248号、250号、252号、254号、254-1号、254-2号、256号、258号、260号、262号、264号、266号、268号、270号、272号、274号、276号、甲276号、278号、280号、282号、284号、284旁门、284-1号、284-2号、286号

⑽ 北京市宣武区菜市口从什么时候开始作为刑场的又是什么时候被拆除的

菜市口的戊戌遗迹
今天的菜市口，和几年以前相比已经有了太大的差异。曾经的丁字路口变成了十字路口，以前的菜市场口胡同、官菜园上街、儒福里、自新路、育新街都不见了，取而代之的是宽阔的菜市口大街。
菜市口作为刑场已有数百年的时间。刑场的北面是著名的鹤年堂药店，鹤年堂药店大约是在10年前被拆掉的。
还有种说法，认为过去的鹤年堂药店的位置应该是菜市口百货商场的地方，也就是当年的刑场还应该偏东一点。不过今天，菜市口商场也早搬走了，那片地方现在也已是马路的组成部分。不论是哪种说法，当年的刑场都应该在今天两广大街的道路中央。
在菜市口南侧不远，有一处凸出的院落，显得和整条大街的通畅格格不入，而那里就是北半截胡同的遗存。这个留下来的院子就是谭嗣同故居，也就是浏阳会馆。
1898年6月，光绪帝正式宣布变法，到9月变法失败，大约百日时间，故称为“百日维新”。变法失败后，康有为、梁启超相继逃离虎口，而谭嗣同则坐等官兵前来，后与其他5人被杀于菜市口刑场。因书知名法源寺
从宣武区菜市口以西的教子胡同向南走去，然后奔东进入法源寺前街，古老的法源寺就在这条胡同的正中。这条胡同的东部和西砖胡同相邻，是一片普通的民居。西砖胡同其实就是唐代幽州的东垣，这条胡同以北的广安门内大街也就是唐朝的檀州街。
法源寺的历史，可以追溯到唐代。大约是贞观19年，唐太宗御驾亲征高丽，结果却无功而返。唐太宗为了安抚军心，特意在幽州的东南角建筑寺庙，当时称悯忠寺。寺庙后来在明朝的时候改称崇福寺，清雍正年间改为了现在的法源寺。
数年前，台湾的李敖出版了一本名为《北京法源寺》的小说，这本小说虽然用法源寺作了书名，但据了解，作者本人是没有去过法源寺的。前海踏寻故都之秋
前海北沿在银锭桥之东什刹海前海南岸，是一条依湖而成的街道。不知道从什么时候起，这里成了酒吧一条街，由前海北沿开始，一直延伸到后海南沿。
前海北沿的11号是一个不大的院子，据说郁达夫曾经居住于此。以前就读过《故都的秋》，当时并不知道这篇流传甚广的散文就写于美丽的什刹海之滨。
北沿的西边和荷花市场相接，那里现在是一片仿古的建筑，阳光把建筑的红漆映得非常鲜亮，然而却总觉得失去了故有的平实。
前海北沿的人很多，胡同游的三轮车也经常穿梭其间，酒吧的小桌摆在了海子岸边，而隔着湖水就是著名的烤肉季饭庄。
在游人如织的银锭桥上，不时可以看到远望或拍照的人们，他们的目光执著而专注，只是不知道观山的美景在他们心中是如何理解。只有银锭桥悠然而立，搭载着两岸百姓的生活。胡同里住过刘罗锅
礼士胡同在明朝被称为驴市胡同，也称骡市，相传此处是驴骡市场，因而得名。清朝末年，驴市废除，用它的谐音改称礼士胡同。
礼士胡同的西边，云集了很多个壮观的宅院，相传西边曾经是清朝宰相刘墉的府邸。现在，比较一致的说法是胡同的129号和131号是刘墉故居，129号的门楼已经不存在，而131号则是一座金柱大门。据说以前在胡同南墙上面，曾经有一块刻有“刘石庵先生故居”字样的横石，石庵是刘墉的号，现在这块横石早已不存在了。
虽然现在比较多的说法都认为这里是刘墉的故居，但是我总觉得身为宰相的他是可以住在广亮大门里面的，然而这儿却没有。现在，也有人认为胡同的43号院是刘墉曾经的宅子，因为那里是广亮式的大门，而且上马石、抱鼓石之类样样俱全。其实，故居最终在哪里不太重要了，毕竟这胡同和刘墉连在一起已是确定无疑。
几年前，电视剧《宰相刘罗锅》热播，剧中很大成分都是戏说的情节，但是当年的刘墉也的的确确是一代清官。