① 波士顿龙虾和红龙龙虾哪个好价格差多少呢
也不能笼统的按照价格来看质量,一般一二百块钱一斤吧。去看一下大渔场家的波士顿龙虾,价格亲民,而且买过几次感觉挺好的。
② 广州批发海鲜去哪里波龙、珍宝蟹、生蚝等
③ 波龙和澳龙的区别是什么
1、肉质不同
波士顿龙虾生活于加拿大东海岸和美国东海岸海域,全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳,钳因活动过多而肉质较粗,相比之下虾身没有膏,但肉较嫩滑细致。澳龙产于澳大利亚南部和北部、FAO57产区。其通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。
2、价格不同
澳龙会比较贵,因为不是每个季节都有的,并且繁殖也没有很快,而波龙在价格上便宜的原因是在每个季节都能捕捞,繁殖生长的也比较快,肉质也没有澳龙虾的好吃。
3、产地不同
实际上波龙又叫缅因龙虾,它不产于波士顿,主要产地是在缅因州,北美洲东北到加拿大东沿岸都有,而且缅因州产量非常多,又是低一批商业采捕营运,在以前的19世纪已被认定为缅因龙虾。而澳龙它属于非常名贵海水的虾种,身体为火红色,钳子是金黄色,肉质非常鲜美,主要产地是在大洋洲。
④ 广州黄沙水产市场哪里可以买到质量好的波士顿龙虾
波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。
波士顿龙虾其实叫缅因龙虾,也不产于波士顿。这种大钳龙虾原称北美洲龙虾,北美洲东北以至加拿大东沿岸都有,由于缅因州产量多,又最先作商业采捕营运,故在19世纪已被定名为缅因龙虾。
⑤ 波士顿龙虾为什么便宜,肉质比起澳龙真的差距很大吗
在中国,“大龙虾”可是一道大菜!
无论是商务宴请、庆典酒席,还是婚宴、生日宴,都会有一只澳洲龙虾或波士顿龙虾,“昂首挺胸”地坐镇着。
平日里,姑娘和男士们可能吃过很多次“大龙虾”。
但看着圆桌上通红一片的“大龙虾”,他们往往还是分不清,哪个是澳洲龙虾,哪只是波士顿龙虾。
于是,你就看到了,超市、餐厅里,到处都是波士顿龙虾的身影,还动不动就搞促销,做活动。
用我餐饮朋友的话说,又变成了,“中国人敞开肚皮吃,波士顿龙虾还是吃不完!”
所以,这些因素都导致波士顿龙虾的价格,在中国一直涨不上去,相反,还在“便宜,便宜,更便宜”。
而另一边,澳洲龙虾的产量却开始萎缩,价格实际上是“上涨,上涨,再上涨”。
所以,一副冰火两重天的局面,“旱的旱死,涝的涝死”。
波士顿龙虾,有时也会望着夜空中最亮的星,眼里还噙着泪水,
“既生瑜,何生亮,同是大龙虾,命运太两样!”
⑥ "波龙"和"澳龙"到底哪个才是真正的"虾王"
世界上有着非常多的食材,但是有一小部分的食材是非常昂贵的,龙虾就可以算是其中的一中,但是各个国家不一样的海水,不一样的气候也孕育了不同风味的龙虾,龙虾之中的澳龙和波龙到底谁更好一直都是争议不断的。
波龙就是波士顿龙虾,波士顿的海水是非常寒冷的,较低的气温导致了波士顿龙虾的肉质是非常软嫩的,而且波士顿龙虾拥有两个非常大的钳子,钳子里面的肉更加的别有一番风味,吃起来非常的过瘾,波士顿龙虾不仅味道鲜美,还拥有非常高的营养价值,而且营养元素容易被身体吸收。在挑选波士顿龙虾时,除了要挑选鲜活的之外,更要选择那种不掉腿的完整的龙虾,因为掉腿的龙虾非常容易死亡,死后的波士顿龙虾味道和鲜活的相比差距就非常的大了。味上虽然有一点区别,但是区别不是很大,如果是自己享用的话,还是选择性价比更高的波龙更加合适。
每个人都有自己喜欢的味道,所以每个人心中的虾王也都不一样。
⑦ 买一只2斤的波士顿龙虾和两只一斤的哪个划算
你问的是买一只2斤的波士顿龙虾和两只一斤的哪个划算?
如果价格是一样的,当然是大的更好,更划算。一只的壳肯定会比两只的壳少一点。肉多一点
⑧ 波龙市场什么价
大量的到货也将导致市场价格的波动,目前国内波龙市场价格很低迷,小规格波龙83元/斤左右,大规格波龙103元/斤左右。
7月28日-29日,上海波龙价格下跌了2-3元/斤,小规格波龙的价格只有80元/斤,大规格波龙的价格在98元/斤左右。经销商的销售压力加大,市场竞争将随着到货量的加大而加剧。
⑨ 波士顿龙虾多少钱一斤
我在波士顿,这里的龙虾的基本售价是8.99美元一磅(454克)。
在中国我四年前看到市场上最便宜的是70元一斤,而那个时候在波士顿是5.99-6.99美元左右。由于大量出口中国,我们产地的价格也提高了。
我估计在中国市场的价格现在至少150元一斤。