1. 请问去哪拿猪大肠最便宜
鲜易网猪大肠批发特惠
2. 哪里有批发猪大肠的多少钱一斤
一般家禽类批发市场有卖,七元一斤
3. 哪里有批发便宜的猪大肠
高邑哪里卖猪大肠猪小肠的
4. 上海最好吃的卤水肥肠,上海哪里卤水肥肠
卤水猪大肠的做法
食材明细
大肠头5斤
李锦记头抽半支
李锦记卤水汁二支
花椒适量
老姜适量
八角适量
茴香适量
干辣椒适量
草果适量
中辣口味
卤工艺
数小时耗时
高级难度
1
把大肠一端对着水龙头冲洗三四遍,翻出内面再洗三四遍,去掉肠子表面的污物和油筋,我是保留了部分油筋,为的是增加口感。然后加入一大勺面粉再揉洗,放水漂洗干净,加适量黄酒和醋浸泡半小时。将肥肠再次清洗一遍,把水过滤干,将肥肠内表面翻在里面,就是肠子自然状态。
2
放入锅中烧开的水里煮5分钟
3
放进卤水里泡20分钟
4
大火烧开,再慢火一煮个小时
5
一个小时后关火捞出来放凉
6
然后就切小块,可以上碟了
5. 上海那里有批发熟肉(熟猪头肉--熟猪大肠---熟猪肚等)的批发市场
没有专门的这样的市场,铜川路、军工路这些市场里可能有,你随便找一家熟食店问一下在哪批发的不就行了吗
6. 水发肥肠和干肥肠哪个划算
我觉得还是干的肥肠好一些,这也是毋庸置疑的,毕竟肥肠味道好吃。
7. 求水发猪大肠的方法,不是吃的,是卖的
你这人有点自私,卖的和吃的不应该有区别。问法就不对。
8. 水发猪大肠
水发的白肠上的邹不紧凑一般发这些东西的都是火碱吃多对身体不好回家之后要好好洗一洗哦
记得采纳啊
打字不易,如满意,望采纳。
9. 水发猪肚猪大肠
涨发牛肚、牛百叶、猪肚、猪大肠使用火碱(氢氧化钠,食品级氢氧化钠只能用于食品加工过程中工具、设备清洗、消毒)、甲醛(福尔马林)、双氧水(过氧化氢,食品级过氧化氢只能用于食品加工过程中工具、设备清洗、消毒)等非食用物质或工业原料是违反《食品安全法》的犯罪行为!可以合法、规范使用有QS证的富磷联(复配食品添加剂),三证齐全、食品安全,口感脆嫩、出品率高。将富磷联加入煮牛肚的锅内,煮熟后闷涨2-5小时即可出锅。